Organele digestive umane efectuează una dintrecele mai importante funcții ale fiziologiei sale - consumă alimente, le transformă în energie, eliberează substanțe nutritive și elimină deșeurile din organism. Rețineți că toate aceste funcții sunt strâns legate între ele și funcționarea altor sisteme de organe care funcționează armonios. De exemplu, în procesul de digestie, organele sistemului circulator uman joacă un rol important - întregul sistem digestiv este bogat în ele. La urma urmei, sângele este cel care primește substanțe alimentare și le transportă în tot corpul.
Organele digestive umane pot fi împărțite îndouă tipuri - principal și auxiliar. Principalele sunt cele care sunt direct legate de aportul, digestia și îndepărtarea alimentelor din organism. Glandele auxiliare includ glandele (salivar și pancreas), ficatul și vezica biliară. Aceste organe digestive umane secretă astfel de enzime, fără de care procesul de digestie ar fi imposibil.
Structura sistemului digestiv uman este extrem de maredificilă datorită funcțiilor lor. Sistemul digestiv începe cu cavitatea bucală - aici are loc prelucrarea mecanică primară a alimentelor cu dinți și salivă. Saliva este secretată de glandele salivare parotide, sublinguale și submandibulare. Cu ajutorul enzimelor conținute în salivă, alimentele încep să fie digerate deja în gură - așa-numitul proces de hidroliză inițială pentru digestia glucidelor. Mai mult, mâncarea intră în faringe și de acolo în esofag. Esofagul este un tub lung care se conectează la intrarea în stomac printr-un mușchi piloric care împiedică alimentele să revină în esofag. De obicei, această zonă este încă slab dezvoltată la copii, care deseori regurgitează cu o fântână în timpul refluxului.
Odată ajuns în stomac, mâncarea trece prin următoarea etapă.digestie. Aici are loc hidroliza proteinelor și parțial a grăsimilor. Pentru ca procesul de digestie să se desfășoare eficient și complet, pereții stomacului secretă enzime digestive speciale, cum ar fi acidul clorhidric etc. Pe lângă stomac, enzimele sunt secretate de glanda auxiliară - pancreasul. După ce mâncarea a trecut prin procesarea necesară în stomac, aceasta trece în intestine.
Intestinul subțire este un alt organ caredigeră mâncarea. Duodenul ia mâncarea direct din stomac și aici se prelucrează cea mai mare parte a grăsimilor defalcate de enzimele vezicii biliare, al căror pasaj se deschide în duoden.
Intestinul subțire livrează hrana în continuare, tot timpul.tratându-l cu chim - o substanță specială. Etapa finală a descompunerii substanțelor digestive are loc pe membranele celulelor intestinului subțire - enterocite. Aici oligozaharidele, aminoacizii, monozaharidele, acizii grași sunt absorbiți în sânge. Resturile de alimente care nu au putut fi digerate trec în intestinul gros. Dar scindarea și absorbția în intestinul gros nu au loc practic, dar alimentele sunt în mare parte eliberate de apă. Alimentele digerate treptat se transformă în fecale. În momentul apropierii pulpei - un mușchi inelar gros care împinge fecalele în afara sfincterului - masa apasă pe pereții intestinali și provoacă o senzație de defecare.
Organele digestive umane sunt uimitoaresistem, dar în același timp cel mai vulnerabil. Depinde mult de alimentele care sunt digerate. Din păcate, locuitorii orașelor, datorită angajării lor, trec adesea la mâncăruri rapide, gustoase (datorită aditivilor aromatizanți), dar absolut inutile și, uneori, la junk food. Chiar și grecii antici - înțelepți recunoscuți - au spus: „Suntem ceea ce mâncăm”, subliniind importanța alimentelor în viața omului. Merită să ne gândim la ...
