Cuvântul „floare” provine de la cuvântul „culoare”,„o bucată mică de culoare”. Într-adevăr, aceste plante uimitoare uimesc cu o varietate incredibilă de nuanțe! De ce florile au culori diferite? Și de ce le sunt colorate petalele așa? Să încercăm să ne dăm seama.
De unde această diversitate?
Flavonoidele sunt responsabile de culoarea plantei -compuși organici găsiți în cantități mari în fiecare floare. Combinațiile și combinațiile lor sunt cele care dau plantei aspectul și umbra sa unică. Sunt absolut utilitariste prin natura lor, adică au fost create nu numai pentru ca noi să admirăm frumusețea florilor. Flavonoidele protejează plantele de radiațiile ultraviolete excesive, de schimbările de temperatură, de agresiunile chimice externe și, desigur, atrag insectele polenizatoare cu culori strălucitoare. Se cunosc un număr imens de flavonoide, aparținând mai multor grupe în funcție de structura lor chimică.
Deci, antocianul dă florilor violet, albastru,liliac, roșu și alte nuanțe. Și, de exemplu, verdele, portocaliul și galbenul apar datorită altor pigmenți, care includ clorofila, carotenul și substanțele similare care au și o structură chimică diversă. Pigmenții galbeni absorb bine culoarea ultravioletă, iar plantele nu se estompează de la soare. Apropo, florile alpine, de regulă, sunt pictate în această nuanță specială.
De ce florile au culori diferite, le poate explica și elenivelul de aciditate. Cu cât este mai mare, cu atât floarea tinde spre o nuanță roșie mai puternică. Dacă scăpați oțet pe o petală albastră, aceasta va deveni roșie. Toamna, apropo, nivelul de aciditate la plante crește, așa că până și frunzișul începe să ne încânte cu nuanțe uimitoare de roșu, galben și portocaliu. Da, și majoritatea florilor care se deschid la începutul toamnei au aceeași culoare însorită.
Dacă celulele corolei nu aupigment, culoarea este albă. Deoarece pigmenții flavonoizi îndeplinesc o funcție de protecție ca funcție principală, iar prezența lor în floare crește rezistența acesteia la mediul extern, absența lor completă face floarea vulnerabilă. Poate de aceea florile albe sunt atât de delicate.
Flori cu culori neobișnuite
De ce florile au culori diferite este determinatdiferiți compuși chimici prezenți în celulele lor. De regulă, toate petalele unei flori sunt colorate în același mod, dar există și excepții. De exemplu, într-un violet tricolor (pansute) și într-un papuc de doamnă, petalele sunt colorate diferit, adesea în culori contrastante. Și la unele flori, corola își schimbă culoarea în timpul înfloririi. Așadar, la mugurele pulmonarului, când se deschide, petalele sunt roz. Și în timp, treptat devin albastre, până când corola devine albastră sau albastră la înflorire. Există plante care au petale pete sau dungi și chiar o chenar colorat pe marginea corolei. Florile de grădină, fotografiile pe care le puteți vedea în acest articol, confirmă diversitatea lor uimitoare.
Știind de ce florile sunt de culori diferite, multecrescătorii experimentează, cresc plante de casă care sunt uimitoare ca culoare și durabilitate, nu numai prin încrucișare, ci și prin acidificarea solului și hrănirea specială. De exemplu, calciul și magneziul vor ajuta la crearea unei culori albastre mai bogate, în timp ce potasiul va ajuta la crearea roșului. Astfel, din cărămizile create de natură, o persoană poate construi o lume de o frumusețe uimitoare.
