Fructe din Thailanda - delicioase exotice

În orice scop o persoană vine în Thailanda, elcu siguranță va gusta din fructele acestei țări. Pentru locuitorii locali, acestea sunt obișnuite, dar pentru o persoană rusă, sunt exotice. Desigur, astăzi puteți cumpăra aproape orice din magazine. Dar fructele și legumele de la supermarket și cele proaspete coapte în condițiile obișnuite sunt două mari diferențe.

Când auzim „fructe din Thailanda”, atunci cel mai probabil reprezentăm ananas, banane, nuci de cocos, pamelo. Dar, pe lângă cele bine-cunoscute nouă, aici se cultivă multe altele.

Papaya a fost cultivată de mult timp, a fost și cultivatăazteci și mayași. Fructul este similar în exterior cu un pepene galben de dimensiuni medii, este o boabe. Este verde deasupra și portocaliu strălucitor la interior. Unora le place gustul, dar altora le place morcovii fierti. Cu toate acestea, aceste fructe din Thailanda sunt foarte utile pentru cei care doresc să slăbească în exces. Este indicat să le folosiți zilnic, udând aproximativ jumătate din fructe cu suc de lămâie.

Mango - fructe foarte suculente, dulci, aromateTailanda. Sunt galbene sau roșii, alungite sau rotunjite. Delicioase proaspete, sucuri și deserturi. Dar nu ar trebui să te lași dus de ele, te poți îmbunătăți cu ușurință. Este interesant că fructele verzi sunt mai utile, thailandezii le folosesc exact așa. Dar pentru noi, este puțin probabil să funcționeze, deoarece sunt foarte, foarte acri.

Jackfruit-urile sunt dulci dulci.Fructul este uimitor: pulpa este parfumată, iar coaja și semințele nu miros, ca să spunem ușor. Prin urmare, se vând deja împărțite în felii. Fructele pot crește până la 35 kg. Fructul copt este maro, fructul necoapt este verde. Thailandezii folosesc fructe de iac necoapte pentru a pregăti diverse feluri de mâncare în același mod ca și legumele.

Durianii sunt cele mai controversate fructe din Thailanda.Se maturizează în copaci înalți și pot cântări până la 5 kg. Fructul este acoperit cu o coajă tare cu țepi. Localnicii îl numesc „regele” fructelor, în timp ce europenii îl numesc „miroase”. Se vorbesc multe despre asta, așa că turiștii, de regulă, sunt interesați de acest fruct. Mulți oameni decid să o încerce închizând nasul. Se spune că gustul este delicios.

Rambunatele sunt fructele păroase ale Thailandei.Fructele sunt rotunde, cu peri maronii, care amintesc oarecum de arici. Necoapte, sunt verzi, când sunt coapte, se îngălbenesc și apoi se înroșesc. Gustul este plăcut, deși structura lor este asemănătoare jeleului. Sâmburul din interiorul fructului este otrăvitor. Dar după tratament termic poate fi și consumat.

Longan și Longkong sunt iubiți de localnicifructe din Thailanda. Cumpărați-le în grămadă. Carne delicioasă, dulce, albicioasă-transparentă. Fructele sunt acoperite cu o coaja care poate fi indepartata usor cu mana. Este dificil pentru un european să distingă unul de celălalt.

Salakka are un gust deosebit. Exterior - eliptică cu un capăt conic.

Pitthaya are gust de căpșuni pentru unii,iar unele – vată. Al doilea nume al fructului este ochiul dragonului. Este roz strălucitor, alungit, cu carne albă sau roz. Interiorul este plin de semințe precum agrișele.

Tamarindul are gust de bomboane de caramel.În exterior - o păstă lungă. Interesant prin faptul că poate fi păstrat foarte mult timp fără a-și pierde gustul. În interiorul fructului există semințe dure. De regulă, atât copiilor, cât și adulților le place tamarindul.

Pe lângă cele de mai sus, cresc galbenepepeni mici, guava, mangosteen, lychee, carambolu, etc. Puteți lua fructe din Thailanda proaspete și confiate pentru a-i trata pe cei dragi și a le savura din nou acasă.