În așteptarea gazdei solemne de evenimentPregătiți meniul în prealabil și sunteți implicat în alegerea gustărilor originale. La urma urmei, fiecare femeie vrea să surprindă oaspeții cu o masă bogată, care va include nu numai mâncăruri fierbinți, ci și salate ușoare. Pentru ziua de naștere, gama de produse ar trebui să fie variată.
Cel mai important lucru este să nua rămas greutate în stomac, deci trebuie să diluați alimentele grase cu gustări ușoare, cu conținut scăzut de calorii și sănătoase. Să începem cu salate, fără de care nici o sărbătoare nu este completă. Prima opțiune, numită vesel „Goldfish”, este o salată ușoară delicioasă. Rețeta amintește oarecum de binecunoscutul „hering sub haina de blană” doar în cazul nostru este mai rafinat.
Componente necesare:
- file de hering;
- morcovi;
- măr verde (2 buc.);
- trei ouă;
- sfecla;
- cartofi (2 buc.);
- somon ușor sărat (puteți folosi orice pește roșu) - 200 gr .;
- castraveți (5 buc.);
- maioneză de măsline;
- ceapă;
- oţet;
- zahăr.
Înmuiați ceapa tăiată cubulețe timp de o jumătate de oră într-o marinată de oțet, zahăr, sare și apă. Legume fierte: morcovi, sfeclă, cartofi cu grătar. La fel procedăm și cu ouă și mere.
Tăiați castraveții, heringul și somonul în bucăți.Distribuim produsele în straturi sub formă de pește: hering, cartofi, morcovi, ceapă murată, ouă, castraveți, măr, sfeclă, somon. Toate straturile trebuie lubrifiate cu maioneză. Puteți face ochi din măsline, iar aripioare din verde.
Din salate ușoare de ziua de naștere se pot faceorice legume, fructe și carne slabă. Aceasta este doar a doua rețetă pentru un aperitiv care îi va plăcea gurmanzilor, întrucât atât carnea, cât și fructele sunt prezente în compoziție. Vasul se numește „Salată din Crimeea”.
ingrediente:
- stafide de struguri - o grămadă;
- file de pui - jumătate de kilogram;
- două sute de grame de brânză;
- brânză (200 grame);
- nuci (300 de grame);
- castraveți proaspeți (4 buc.);
- maioneza;
- verde (coriandru, patrunjel).
Pentru acest fel de mâncare, este mai bine să alegeți struguri fărăoase. Tăiați fructe de pădure mari în bucăți, lăsați câteva bucăți pentru decor. Radeți brânza într-un recipient separat. Împărțiți fileul fiert în fibre. Tocam nucile. Tăiați castraveții în fâșii subțiri, cartofii în cuburi.
Acum trecem la proiectarea salatei, eatrebuie să fie așezat sub formă de viță de vie - în straturi. Secvența straturilor este următoarea: cartofi, brânză, struguri, nuci, fileuri și struguri. Nu uitați să ungeți toate produsele cu maioneză. Faceți o tulpină din verdeață care imită o grămadă de struguri.
Mulți oameni cred că salate ușoare pentru ziua de nașterear trebui să provină strict din produse dietetice, deși aceasta este o concepție greșită. Principalul lucru este să nu exagerați cu pansamente bogate în calorii și să combinați corect ingredientele. Desigur, puteți toca roșii și castraveți și serviți-le pe masa festivă, dar este puțin probabil ca oaspeții să aprecieze acest fel de mâncare.
La urma urmei, sărbătoarea nu se întâmplă atât de des și, prin urmaretoată lumea așteaptă un fel de feluri de mâncare magice, neobișnuite, cu conținut exotic într-un spectacol luminos. Totul depinde de imaginația ta, poți aranja o salată ușoară originală din produse obișnuite. Rețeta cu fotografia vă arată cum să preparați o gustare distractivă de pui numită Arici.
Veți avea nevoie de:
- carne de pui (400 grame);
- două sute de grame de brânză;
- patru ouă;
- doi cartofi;
- două căței de usturoi;
- mazăre conservată (borcan).
Maioneza cu conținut scăzut de calorii sau smântâna sunt potrivite ca pansament. Pentru decor, ai nevoie de măsline și câteva mazăre.
Se fierbe carnea de pui si se taie fasii.Trei cartofi fierți și gălbenușuri pe răzătoare. Acum combinăm toate aceste produse, le adăugăm ½ parte din brânză rasă și mazăre. Condimentează cu maioneză și stoarce usturoiul.
Se amestecă bine masa și se formează din eaarici. Acoperiți-l cu un amestec de brânză rasă, proteine și maioneză. Tăiați măslinele în două părți și simulați ace. Vom face ochii din mazăre. Salata s-a dovedit a fi foarte strălucitoare și veselă.
Pregătiți salate ușoare de ziua de naștere cadiferite animale, personaje de desene animate sau orice alte obiecte. Hrana nu are o importanță mică. Dacă nu mâncați carne, atunci aceasta poate fi ușor înlocuită cu ciuperci.
