Unul dintre liderii permanenți ai lumii alcoolicipiața este whisky produs în statul american Tennessee. Și probabil cea mai populară băutură din această linie este celebrul Jack Daniels. Tennessee, whisky din care a cucerit aproape întreaga lume, va fi subiectul discuției în articolul nostru.
Despre Tennessee Whisky
Whisky-ul din Tennessee este destul de oficialnumele uneia dintre ramurile liniei americane de spirite. Termenul provine din starea cu același nume. Găzduiește fabricile companiei producătoare, unde whisky-ul este îmbuteliat.
Caracteristici de producție
Ca orice casă alcoolică, Tennesseecompania are propriile sale caracteristici de producție care o disting și de produsele sale de concurenți. În acest caz, vorbim despre specificul procesului de filtrare, care a fost dezvoltat în Tennessee. Whisky-ul de aici trece printr-un proces lent de filtrare folosind cărbune din arțar de zahăr. În acest caz, grosimea minimă a stratului său este de trei metri. Abia după aceea băutura intră în butoaie. Această tehnologie se numește Procesul Lincoln County. Acest nume i-a fost dat în cinstea orașului Lincoln, în care fabrica companiei a fost inițial localizată și unde a fost aplicată prima dată această tehnologie. Datorită acestui sistem de purificare practicat în Tennessee, whisky-ul este foarte moale și aromat. Acest lucru îl diferențiază de bourbonul american, care este filtrat chiar înainte de îmbuteliere. Ca reamintire, bourbonul este un whisky american clasic. Și această tehnologie de filtrare devine singura diferență tehnologică în producția celor două băuturi menționate. Acest document a fost emis oficial de guvernul american în 1941.
Piața
În ciuda faimei și binemeritatului mondialcredibilitatea pe care o are whisky-ul Tennessee, există doar două mărci în gama sa. Acesta este, în primul rând, „George Dickel”, iar în al doilea rând, vedeta scenei cu alcool - „Jack Daniels”. Datorită popularității și recunoașterii acestuia din urmă, este necesar să ne oprim mai detaliat.
Whisky Jack Daniels
Această marcă de băutură din Tennessee al cărei whiskycucerit lumea, este fabricat din trei tipuri de materii prime - porumb, orz și secară. Baza băuturii este porumbul - cota sa este de 80%. 12% merge la secară, iar restul de 8% la orz. Toate cele trei componente interacționează cu apa de izvor pură, iar rezultatul este o băutură minunată cu o concentrație de aproximativ 40%. Numele mărcii este numele fondatorului distileriei, care a lansat producția în 1875 într-un oraș numit Lynchburg. Este situat în estul Statelor Unite ale Americii, în statul Tennessee. Whisky-ul este singura băutură produsă în această distilerie.
Din istoria whisky-ului Jack Daniels
Trebuie să spun că primul brandWhisky-ul american a fost produs chiar la uzina din Tennessee. Whisky-ul Jack Daniels este astfel primul brand american dintre produsele similare, iar distileria este cea mai veche din Statele Unite, cel puțin dintre cele legale.
Inițial băutura nu era îmbuteliată,și pentru ulcioare - această practică era răspândită la acea vreme. În loc de o etichetă, numele whisky-ului a fost ștanțat pe părțile laterale ale ulciorului. Sticlele au înlocuit ceramica abia în 1870 și aveau o formă rotundă care era destul de standardă pentru acea vreme. Deși inscripția a început deja să se facă în relief. Designul sticlei pătrate Jack Daniels, pe care toată lumea îl cunoaște astăzi, a apărut în 1895. De atunci, a rămas neschimbată. În 1904, whisky-ul lui Jack Daniel a câștigat medalia de aur într-o competiție internațională. A fost singura băutură care a primit un premiu atât de mare. Această versiune s-a numit Jack Daniel's Old No. 7. Este disponibilă astăzi în 130 de țări din întreaga lume.
Din 1988, produs și modificato variantă obținută prin dublă filtrare. Cu alte cuvinte, whisky-ul finit, după patru ani de îmbătrânire, trece din nou prin procesul de filtrare a carbonului, ceea ce îl face deosebit de ușor la gust. Această băutură este mândria plantei din Tennessee.
Apropo, amintiți-vă că starea în careproducția, își are capitala locul de naștere al muzicii country - orașul Nashville. Statul Tennessee, recenziile turiștilor despre care se formează pe baza acestor doi factori - whisky și muzică - este astfel una dintre capitalele culturale ale Statelor Unite. Popular este numit „Orașul muzicii” și, în plus, Nashville este un centru major de sănătate.
Bea whisky Jack Daniels
Ca orice whisky, Jack Daniels poatefolosit în forma sa pură. În acest caz, este recomandat să puneți gheață într-un pahar cu o băutură. Este foarte bine să-l bei înainte de mese, adică ca aperitiv. În caz contrar, gustul și aroma băuturii vor fi oarecum estompate. De asemenea, un mod popular de a consuma această băutură este prin amestecarea ei cu cola. Un mod mai puțin cunoscut, dar totuși destul de obișnuit de a bea whisky este să-l amesteci cu suc de mere. În acest caz, este mai bine să nu folosiți gheață, dar este recomandat să răciți sucul în prealabil. În toate aceste cazuri, Jack Daniels poate mânca lămâie. De asemenea, este adesea folosit pentru a prepara diverse cocktailuri alcoolice. Dar aici spațiul pentru opțiuni este extrem de mare și, prin urmare, este imposibil să le descrie pe toate pe scurt. În general, băutura trebuie băută astfel încât să fie plăcută. Aceasta este regula principală. Și toate stereotipurile despre modul de utilizare corectă sau incorectă a acestei băuturi sunt doar formalități care servesc drept ghid în cel mai bun caz.
