Castravetele este una dintre cele mai populare culturicultivate de grădinari individuali și întreprinderi agricole. Această plantă se coace devreme și oferă randamente bune. În ceea ce privește compoziția chimică, fructele sunt 95-97% apă, iar restul sunt caroten, vitamine și o serie de micro- și macroelemente.
Castravetele aparține familiei dovleacului șieste cunoscut la noi din secolul al XVI-lea. Patria sa este probabil situată în regiunile tropicale și subtropicale din China și India. La poalele Himalaya, puteți găsi tipuri sălbatice de castraveți cu fructe mici, amare și necomestibile. Au început să cultive cultura acum aproximativ 5-6 milenii. Castravetele este acum omniprezent. Au fost crescute mai multe soiuri și hibrizi ai plantei. Unul dintre cele mai populare soiuri din Rusia este castravetele competitor (foto).
Istoria apariției
Concurent de castraveți (a se vedea mai jos pentru descrierea soiului)a fost crescut în 1980 la stația de selecție experimentală VIR din Crimeea. Concurentul este destinat cultivării într-o anumită zonă - regiunile sudice ale Rusiei. Dar este cultivat pe scară largă în zona de pământ non-negru a agriculturii.
Crescătorii au scos pe „concurentul” (castravete) ca.maturizarea timpurie. Planta coace fructele care cântăresc mai mult de 100 de grame cu bun gust. De la plantare în pământ până la prima recoltare, durează aproximativ o lună și jumătate, în timp ce soiul este rezistent la boli.
Castravete Concurent: descrierea plantării în sol
În funcție de zona climatică, semințele pot fiplantați în teren închis și deschis. Dar pentru a accelera creșterea și coacerea fructelor pe banda din mijloc, se recomandă utilizarea unei folii temporare. La o temperatură de 20 până la 25 de grade și o umiditate suficientă, primii lăstari apar la 3-5 zile după însămânțare. Nu se recomandă supraîncălzirea răsadurilor. Temperaturile peste 35 de grade sunt distructive pentru lăstarii tineri, inhibă creșterea plantelor.
Potrivit observației grădinarilor, aceasta dă roade mai bune atunci cândplantând pe spalier decât pe un pat obișnuit de grădină. Castravetele „concurent” prinde rădăcini bine pe soluri fertile libere, cu un conținut ridicat de humus. Planta solicită umezeala și temperatura solului. Se recomandă utilizarea unei scheme de plantare în limita a 40x40 centimetri.
Rata de creștere și caracteristicile structurale
„Concurent” (castravete) este clasificat ca devremeperioada de coacere. Semințele sunt semănate pentru răsaduri la începutul lunii mai, plantarea în sol are loc la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Sistemul rădăcinii în timpul sezonului de creștere se dezvoltă mult mai puternic decât partea de la sol. În a 10-a zi, proporțiile înălțimii germinatului la adâncimea rădăcinii sunt 1: 3; la vârsta de 20 de zile, acest raport arată ca 1: 2. Abia după 50 de zile, partea de pământ a castravetelui va fi egală cu cea subterană și apoi va începe să o depășească. O tulpină aspră și târâtoare se întinde rapid în lungime. Se termină cu vânturi cu care planta se poate prinde de suport. Pe tulpină se formează frunze în formă de inimă cu cinci lobi.
Concurent de castraveți: descrierea soiului
Înflorirea are loc la scurt timp după începutgerminarea semintelor. Organele de reproducere sunt dioice: masculin (flori sterile) și feminin (cu ovar). Soiul este clasificat ca monoic, adică florile tipurilor masculine și feminine sunt plasate pe aceeași plantă. Corola este galben strălucitor. Florile se deschid cam la 6 a.m. în latitudinile nordice, iar în latitudinile sudice - între 4-5 a.m. Polenul este viabil în primele ore după deschiderea corolei. Polenizarea este efectuată de albine.
După aproximativ 12 zile, toate inflorescențele cad și verdele se formează din ovarele formate. În condiții favorabile, planta începe să rodească în a 45-a zi după germinare.
Îngrijirea plantelor
Concurent - castravetele este nepretențios și rezistent laboli. Planta nu este susceptibilă de infecție cu făinare, bacterioză (pată bacteriană). Acest lucru asigură volume maxime de recoltare.
Planta este foarte ramificată - ramura principală poateajunge la doi metri înălțime. Prin urmare, este necesar să instalați stâlpi speciali în sol sau să echipați structuri de suspensie pentru a asigura o creștere uniformă. Tulpina tânără este uneori legată de un suport vertical.
Reguli de bază pentru îngrijirea unui castravete „concurent”:
- udare în timp util;
- plivirea regulată;
- hrănirea cu aditivi speciali;
- slăbirea solului.
Castraveții nu extrag bine apa din sol șinu-l cheltui cu cumpătare. Cu o lipsă de umiditate, plantele pot rămâne cu mult în urmă în dezvoltare - ovarele cad, fructele sunt mici. Prin urmare, este important să furnizați suficient lichid pentru o creștere adecvată.
Crusta de sol rezultată trebuie distrusă prin slăbire. Această procedură asigură furnizarea unei cantități suficiente de oxigen rădăcinilor plantei, care este foarte mică în sol.
Pe lângă oxigen, un castravete are nevoie și de dioxid de carbongaz. Planta o transformă în materie organică prin fotosinteză. Un număr de experți recomandă utilizarea pansamentului de top pentru aceasta, în special gunoiul de grajd obișnuit este foarte potrivit.
Productivitatea soiului
În momentul recoltării dintr-un metru pătrat de plantațiicu o îngrijire adecvată, puteți obține de la 3,3 la 3,8 kilograme de castraveți. Indicatorii de randament sunt afectați de durata fructificării - poate ajunge la 90 de zile. O scădere bruscă a temperaturii reduce perioada de formare a fructelor și randamentul soiului.
Caracteristici fetale
Castraveții Descrierea fructelor concurentului are următoarele.Aceasta este o boabă falsă (sau dovleac). Interiorul este format din mai multe camere umplute cu semințe. Fructele sunt oval-cilindrice, de culoare verde închis, de dimensiuni mari, suprafața este presărată cu tuberculi mari și conține spini negri moi. Un castravete copt poate avea o lungime de până la 14 centimetri. În acest caz, greutatea fiecăruia ajunge la 130 de grame. Convenabil pentru colectare, deoarece Zelentsi are o tulpină lungă de fructe de la 5 la 7 centimetri.
Grădinarii apreciază înălțimeagustul fructelor de castravete „concurente” atât proaspete, cât și conservate. Nu există amărăciune, pulpa este dulce și suculentă. Practic, varietatea de castraveți „concurent” a adunat cele mai pozitive recenzii.
Dezavantaje ale soiului de castravete „concurent”
În ciuda faptului că castravetele Concurent recenzii (fotoatașat) cele bune colectate, soiul are dezavantaje. Fructele se îngălbenesc rapid când sunt lăsate în grădină mult timp după coacere. În acest caz, pielea se acoperă cu crăpături, un miros specific de castravete dispare din cauza începutului procesului de formare a semințelor. Dacă nu se folosește suficientă apă în timpul îngrijirii pentru a uda planta, atunci poate apărea amărăciune în pulpă. Un gust neplăcut specific se simte în regiunea tulpinii și este asociat cu acumularea de glucozid cucurbitacină în piele. Temperaturile ridicate și lumina puternică a soarelui exacerbează acest defect.
Cu toate acestea, respectând regulile de îngrijire a plantelor, puteți obține rate ridicate ale randamentului plantelor. Iar fructele cultivate în grădină sunt ideale pentru murare și conservare.