Fiecare persoană are propriul său fruct preferat.Din păcate, la noi nu cresc multe fructe, iar cele mai comune dintre ele sunt merele. Desigur, au devenit delicatesa noastră preferată: sunt gustoase, foarte sănătoase, iar varietatea de soiuri este pur și simplu uimitoare. Cum să alegi un tip de copac care să prindă bine rădăcini în grădină și să te încânte cu gustul său excelent și aroma delicată unică? Mărul Orlik este exact soiul care va da o recoltă minunată și va încânta întreaga familie cu fructe plăcute.
Istoricul reproducerii
Soiul de măr Orlik a fost crescut în 1958.La crearea sa au lucrat T. A. Trofimova și E. N. Sedov. Prin hibridizarea soiurilor de mere Mekintosh și Bessemyanka, oamenii de știință au obținut o nouă varietate de pomi fructiferi cu randament ridicat. A fost îmbunătățită de aproape un deceniu; crescătorii au reușit să obțină o rezistență ridicată la îngheț și o performanță excelentă de fructificare a plantei. Deja în 1970, răsadurile au intrat în testul de stat și au început să fie cultivate în multe regiuni ale țării. Noul soi a câștigat rapid popularitate datorită dimensiunii compacte a copacului și a randamentelor mari. Au început să-l crească atât la scară industrială, cât și în ferme private.
Aspect lemnos
Mărul Orlik este un copac miccu o coroană compactă, îngrijită, rotunjită, densitate medie. Ramurile se extind de la trunchi la aproape un unghi de 90 de grade, dar vârfurile se repezi spre cer. Coaja este colorată într-o nuanță gălbuie plăcută, este netedă și destul de plăcută la atingere. Primavara poti admira frumoasele flori mari care au o nuanta roz deschis. Frunzele sunt destul de mari, sunt destul de multe pe ramură, sunt nervurate și aspre, cu vârfuri ascuțite. Au o culoare verde închis cu incluziuni cenușii. Mugurii sunt destul de mari și apasă strâns pe lăstar.
Fructele
Merele din acest soi sunt de obicei de dimensiuni medii.Fructul seamănă cu un con slab. Fructul este ușor aplatizat; puteți vedea felii mari de-a lungul întregii circumferințe. Pielea este usor grasa si are o stralucire pronuntata. Mărul Orlik se deosebește de alte soiuri printr-o acoperire ceară, albicioasă, pe fructe. Culoarea deliciului gustos variază în funcție de maturitate de la galben-verzui la galben deschis cu pete purpurie strălucitoare. Uneori, merele pot deveni complet roșii. Dacă atingeți fructul, puteți simți incluziuni subcutanate mari sub formă de puncte. Greutatea fructului este de obicei de la 100 la 200 g.
Pulpa este de culoare crem cu o nuanță de verdeumbră, granulație fină, structură densă. Ele vor atrage iubitorii de gust dulce-acru. Și aroma lor este foarte puternică și plăcută, în timp ce sunt incredibil de suculente.
Aceste fructe sunt valoroase pentru oameni datorită compoziției lor chimice:
- Acid ascorbic – 8,9 mg/100 g pulpă.
- Pectină – 12,7%.
- Substanțe P-active – 167 mg/100g.
- Zahar – 11,0%.
- Acizi titrați – 0,36%.
Pro și contra ale soiului
Randament mare, sarcină timpurie crescută,valoarea nutritivă și gustul constant minunat al fructelor sunt principalele avantaje ale soiului Orlik. Mărul va prinde bine pe site-ul dvs. și nu va necesita mult spațiu. Este compact, iar răsadurile pot fi plantate doar la o distanță de 1-1,5 metri unul de celălalt. Scorul de degustare a fructelor variază de la 4,4 la 4,6 puncte.
Singurele dezavantaje, probabil, includprocent mare de mere care se desprind în timpul coacerii. Fructele trebuie culese la mijlocul lunii septembrie; dacă ratați acest moment, există o mare probabilitate ca fructul să fie deteriorat dacă va cădea. Și acest lucru le va reduce semnificativ durata de valabilitate. Nu este nevoie să așteptați recolta în fiecare an; acest soi de obicei dă roade în decurs de un an.
Notă pentru locuitorii de vară
Mărul Orlik a câștigat o mare popularitate printregrădinari. Datorită dimensiunii lor compacte, răsadurile pot fi cultivate pe suprafețe relativ mici. Așa că nu ezitați să le plantați într-o grădină mică și chiar într-un pat de flori. Iar după 4-5 ani vei primi o recoltă de 20-25 kg de fructe frumoase și suculente. Pe măsură ce pomul crește, te va încânta cu fructe din ce în ce mai delicioase. În doar 10-15 ani vei putea aduna 60-80 kg de mere suculente și aromate, în 20 de ani - 120-130 kg.
Deși acest soi este destul de rezistent la îngheț,Când temperatura scade la -30 de grade C, este necesar să înfășurați trunchiul mai aproape de sistemul radicular. Este mai bine să faceți acest lucru folosind pânză obișnuită. Vara și primăvara, arborele nu necesită îngrijire specială; această specie este moderat rezistentă la crusta de pe frunze și fructe coapte.
Daca vrei sa salvezi fructe sanatoase ptiarna, soiul de mere Orlik este perfect pentru tine. Recenziile confirmă că dacă temperatura și nivelul de umiditate sunt menținute corespunzător, vă puteți bucura de fructe până în februarie-martie. În același timp, toate substanțele și vitaminele utile sunt păstrate neschimbate. Merele nu își pierd sucul și aroma delicată.
Puneți fructele într-o pivniță sau într-o cameră întunecată și răcoroasă; puteți stropi în plus straturi de fructe cu rumeguș natural curat.
