Odată cu debutul sezonului fructelor și legumelor de la proprietarizone suburbane, începe munca grea. Răsucire, cusătură, uscare, sărare, congelare și multe altele. Dar vine un moment în care cămara este plină, iar mâna doare fără milă de la cheia de cusut. În același timp, congelatorul este ambalat la capacitate maximă, iar toate recipientele posibile sunt în diverse murături. Iar grădina și grădina de legume încă plin de darurile naturii! Apare întrebarea: „Ce să faci în continuare?”
Tehnologiile vin în ajutor, și anume -un dispozitiv grozav pentru orice gospodină - un uscător pentru legume și fructe. Recenziile sunt destul de variate, dar în general sunt pozitive, deoarece uneori ea acționează într-adevăr ca o salvatoare în perioada grădinii de legume. Desigur, înainte de a fi angajați în uscare - într-un mod natural, dar unele produse sunt destul de greu de uscat și ocupă mult spațiu. Cu ajutorul uscării electrice, procesul a devenit destul de ușor și puteți usca nu numai legume și fructe, ci și ciuperci, carne, pește, ierburi, marshmallow, marmeladă și tot ceea ce vă este suficientă imaginația.
Utilizare în oraș - este nevoie?
Dar nu numai proprietarii de terenuriaruncând o privire în direcția uscătoarelor electrice. Locuitorii din megalopole încep să cumpere din ce în ce mai mult acest produs pentru gătirea fructelor uscate acasă. Se pare că nu este nevoie, pentru că în oraș le poți cumpăra la fiecare pas, dar de multe ori calitatea și puritatea produselor vândute sunt puse la îndoială. Prin urmare, persoanele care își monitorizează sănătatea, și în special mamele copiilor mici, preferă din ce în ce mai mult autouscarea.
O privire de ansamblu rapidă
Ce fel de animal este acesta - un uscător pentru legume și fructe?Recenziile producătorilor poziționează fiecare dintre produsele lor ca fiind cele mai bune, cu capacități unice, ceea ce nu este surprinzător. Dar puteți descrie câteva caracteristici comune inerente în aproape fiecare uscător de calitate.
Avantajul incontestabil al dispozitivelor este al lordesign compact, ușurință și, în același timp, ergonomie ridicată - prezența mai multor tăvi vă permite să uscați simultan un număr mare de produse diferite. Ușurința tehnologiei este obținută datorită faptului că aproape în totalitate este realizată din plastic special ecologic, care este folosit chiar și pentru vesela copiilor. La urma urmei, produsele din uscător sunt susceptibile la temperaturi ridicate pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât materialele obișnuite nu sunt potrivite, același plastic nu emite substanțe toxice nocive. Desi exista modele metalice, acestea sunt mult mai grele si se incalzesc foarte mult in timpul functionarii.
Uscătoarele se caracterizează printr-un consum redus de energieelectricitate, uneori funcționează până la 24 de ore, deci acesta este un indicator destul de semnificativ. Sistemul de control este electronic sau manual, vă permite să selectați modul și să setați timpul de funcționare. Unele modele au un sistem de oprire automată și un termostat.
diferențele
Conform principiului de acțiune, dispozitivele suntconvecție și infraroșu. Uscarea cu infraroșu a legumelor și fructelor funcționează prin utilizarea radiației infraroșii, care este absorbită de umiditatea din interiorul produsului și îi permite să se evapore la o temperatură scăzută. Datorită acestui fapt, fructele și legumele păstrează mai multe vitamine benefice și arată mai natural. După înmuiere în apă, astfel de fructe uscate capătă aspectul de proaspăt, doar feliat. Singurul dezavantaj al uscării cu infraroșu este prețul destul de ridicat.
Distribuție mai mare în rândul cumpărătorilora primit uscare prin convecție, doar din cauza costului relativ scăzut și a performanței destul de bune. Principiul de funcționare este mult mai simplu - aerul cald circulă în interiorul dispozitivului și evaporă umiditatea de pe suprafața alimentelor. În același timp, aspectul lor se schimbă și invers, chiar și după înmuiere, acesta nu este restaurat. Procesul de uscare în dispozitivele de convecție durează mult mai mult.
tăvi
Uscătoarele se disting prin numărul și înălțimea tăvilor.Indicatorul pare la început lipsit de importanță, dar cu cât sunt mai multe tăvi, cu atât poți încărca mai multe produse în același timp, ceea ce, în consecință, reduce timpul și consumul de energie. Iar tăvile cu pereți înalți vă permit să plasați produse mai mari, de exemplu, jumătăți de pere, mere, prune etc. Pentru tăvile cu pereți jos, mâncarea va trebui tăiată în felii subțiri. Este imperativ ca în orice configurație de uscare să existe o foaie solidă - o tavă pentru producția de marshmallows și marmeladă.
Tavile sunt disponibile cu pereti transparenti si netransparenti. Dacă alegeți prima opțiune, veți putea controla procesul de gătire fără a deschide uscătorul.
Și totuși, cărui producător să acorde preferință, ce model? Care este cel mai bun uscător pentru legume și fructe? Recenziile sunt diferite, să încercăm să le adunăm și să luăm în considerare câteva dintre cele mai populare modele de astăzi.
"Saturn"
Compania „Saturn” a fost mult timp vândută în mod activteritoriul CSI, poziționându-se ca un producător ieftin, cu o calitate destul de acceptabilă și o gamă largă de mărfuri. De asemenea, oferă o selecție destul de bună de modele de astfel de aparate electrice precum uscătorul de fructe și legume Saturn. Recenziile despre producător sunt destul de ambigue, există și negative, dar, în ciuda acestui fapt, compania își are clienții obișnuiți, deoarece se adresează clasei de mijloc și oferă un raport bun preț-calitate.
8505
Luați în considerare două modele de la acest producător.Deci, uscare pentru legume și fructe "Saturn 8505". Recenziile sunt destul de bune, are o dimensiune destul de compactă, un design interesant și este realizat din plastic alimentar bej. Unul dintre avantaje este prezența unui termostat, adică dvs. setați temperatura necesară în interiorul uscătorului, oprire automată la supraîncălzire, dar nu există oprire la sfârșitul lucrului. Puterea este buna, dar in acelasi timp functioneaza destul de silentios, usor de operat.
Cu toate aspectele pozitive, există și nu foarteplăcut - consumă multă energie electrică, aerul cald este distribuit neuniform în interior, motiv pentru care produsele se usucă pe tăvile inferioare mult mai repede decât pe cele superioare, așa că trebuie să monitorizezi constant procesul. Nu etanș - în timpul funcționării, mirosul alimentelor se răspândește destul de puternic, ceea ce nu este înfricoșător dacă fructele sunt gătite, dar poate fi neplăcut când se usucă peștele. Deci uscarea pentru legume și fructe „Saturn 8505” are și dezavantajele sale. Recenziile despre tavi sunt urmatoarele: destul de incapatoare, cu pereti inalti, sunt disponibile 5 bucati, opace, capacitatea totala este de 5 kg - cate un kg pentru fiecare tava.
8504
Următorul model este un uscător pentru fructe și legumeSaturn st fp8504. Recenziile sunt si ele destul de bune, din punct de vedere al functiilor sale practic repeta 8505. Usor si compact, are un design modern care se deosebeste de modelul anterior. Principala diferență este că tăvile sunt transparente, puteți controla întregul proces de gătire fără a deschide uscătorul sau a lăsa să iasă aer cald. Dintre minusurile acestui model, se numește un cablu prea scurt, limitând amplasarea echipamentului.
Saturn oferă o garanție de doi ani pentru toate uscătorul de fructe și legume.
Elenberg prin 1102
Uscarea pentru legume și fructe Elenberg de 1102 recenzii sunt destul de ambigue. Unii consumatori susțin că dispozitivul nu se usucă bine, în timp ce alții sunt absolut mulțumiți de el.
Principalul dezavantaj al acestui model se numește destul deplastic fragil care începe să crape după un timp. În ciuda faptului că uscătorul are și 5 tăvi transparente, acestea sunt destul de mici ca înălțime și capacitate. Este imposibil să numim acest lucru un minus fără echivoc, deoarece un astfel de model poate fi mai potrivit pentru o gazdă care nu are nevoie să usuce alimentele în volume mari, dar acestea vor trebui tăiate destul de fin.
În același timp, avantajele incontestabile ale uscării „Elenberg” pot fi considerate un preț destul de scăzut în comparație cu analogii și consumul redus de energie. Așa că își găsește întotdeauna cumpărătorul.
Zelmer fd1002
Un alt model străin bun este un uscător ptlegume si fructe Zelmer fd1002. Recenziile sunt bune, design mai modern, cu afișaj digital, control electronic, oprire automată a temporizatorului, sistem de uscare în 2 etape. Există doar 4 tăvi transparente, dar sunt suficient de mari pentru a încărca până la 6 kg de alimente odată. Garantie producator - 2 ani.
Shivaki sdh 5101
De asemenea, o opțiune bună este un uscător pentru legume șifructe Shivaki sdh 5101. Recenziile producătorului sunt impresionante, deoarece compania este destul de renumită și încearcă să adere la standarde înalte de calitate. Uscarea are o configurație clasică - 5 tăvi transparente, mod de control mecanic, protecție la supraîncălzire, oprire automată, indicator luminos de lucru. În principiu, nu diferă foarte mult de colegii săi, dar beneficiază de numele producătorului.
Uscarea legumelor și fructelor „Miracol”: recenzii ale fanilor de acasă
Când facem o analiză comparativă a uscătoarelor companiilor străine, nu uităm de producătorii noștri. Au destul succes pe această piață.
Uscător pentru fructe și legume "Rotor - Miracle"recenziile sunt probabil unele dintre cele mai bune dintre modelele autohtone. Unii consumatori îl apreciază chiar mai mult decât mulți colegi străini. În plus, este inclus în topul sutei de cele mai bune produse din Rusia, are multe premii pentru calitate și este exportat.
Setul include si 5 tavi opace, dar ptDatorită capacității și înălțimii sale mari, puteți încărca până la 6,5 kg de alimente, care nu trebuie tocate. Acest model are toate funcțiile necesare: mod de uscare manuală, control al temperaturii, suport de temperatură, protecție la supraîncălzire, comutator termic, putere bună.
În general, nu este în niciun caz inferior străiniloranalogi ai uscării domestice pentru legume și fructe. Harkov dă recenzii pozitive, și Kievul. Minsk, Bryansk, Moscova și alte orașe din țările CSI - toate vorbesc bine despre acest model. Producător - Uzina de fabricare a instrumentelor din Altai „ROTOR”, Barnaul, Rusia. 1 an garantie. Dintre minusuri, consumatorii numesc doar unul - o dimensiune mare, nu foarte convenabilă în comparație cu mărfurile străine.
Nici Ucraina nu rămâne în urmă și produce destul de multbuna tehnica. Sunt fabricate în mai multe orașe: un uscător electric fabricat în Vinnitsa (Sadochok), un uscător pentru legume și fructe „Harkov”. Recenziile uscătoarelor făcute în Harkov și Vinnitsa sunt bune, dar designul nu este întotdeauna modern. Uscătorul Kharkiv SPECTRUM TKU-3000 (EuroKhlushka) este popular, totuși, pentru producția industrială.
Fără îndoială, această tehnică este foarte convenabilă și utilă -uscare pentru legume si fructe. Recenziile clienților de la diferite mărci vă ajută să determinați exact ce aveți nevoie. La urma urmei, principiul lor de funcționare este foarte asemănător, doar câteva detalii diferă, dar pentru cineva vor deveni decisivi în alegerea lor.
