Odmowa pełnego śniadania, przekąski w drodze,tłuste jedzenie w nocy - niestety wielu z nas je w ten sposób. Z takiej diety może pojawić się nie tylko nadwaga, ale także nieprzyjemne odczucia w żołądku - ociężałość, uczucie przepełnienia, nudności. Sugeruje to, że żołądek nie trawi pokarmu. A jeśli nie podejmiesz żadnych działań, jedzenie stagnuje, pojawiają się problemy z kałem. W rezultacie ciało zostaje zatkane żużlami. W tym artykule skupimy się na tym, jak to zrobić dlaczego pokarm nie jest trawiony w żołądku, i jak rozwiązać problem.
Żołądek: co to jest?
To jest miejsce do trawienia jedzenia, któreznajduje się po lewej stronie brzucha. Pojemność żołądka to 2-3 litry. Pożywienie dostaje się do niego z przełyku. Głównym zadaniem żołądka jest rozłożenie pokarmu, który dostał się do niego, na tłuszcze, węglowodany, białka. Wszystko, co po tym zostanie, przejdzie z żołądka do dwunastnicy. Kiedy poczujemy głód lub zaczynamy jeść, wytwarza się w nim kwas solny, dzięki któremu żywność jest rozkładana i trawiona. Ściany żołądka pokryte są specjalną membraną, która niezawodnie chroni go przed działaniem kwasu. Jedzenie jest trawione przez kilka godzin. Tłuszcze są trawione w około pięć godzin; pełne przetworzenie węglowodanów zajmuje dwie godziny.
Dlaczego jest ból?
Jeśli po jedzeniu boli cię żołądek, jedzbył ciężki, tłusty lub ostry. Nadmierne picie może prowadzić do bolesnych wrażeń. Pod wpływem alkoholu wydzielana jest duża ilość soku żołądkowego, zwiększa się nacisk na błonę śluzową, w wyniku czego pojawia się ból. Również trawienie pokarmu w żołądku może być trudne z powodu braku równowagi hormonalnej (częste zjawisko u kobiet w ciąży). Ponadto niedostateczne wydzielanie soku żołądkowego może być wywołane zaburzeniami gruczołu wydzielniczego.
Ile pokarmu jest trawione w żołądku?
Woda wypita na pusty żołądek natychmiast trafia do jelit.
Do przyswojenia bulionów, soków owocowych i warzywnych potrzeba 15-20 minut.
Mieszane sałatki są trawione przez 20-30 minut.
Do przyswojenia melonów, pomarańczy, winogron, grejpfruta potrzeba 20 minut.
Trawienie wiśni, jabłek, gruszek, brzoskwiń i innych owoców półsłodkich zajmuje 40 minut.
Do przetworzenia warzyw potrzeba 30-40 minut,które są surowe w sałatkach, takie jak ogórki, sałata (liściasta, czerwona, bostońska, ogrodowa), pomidory, zielona i czerwona papryka, seler i inne soczyste warzywa.
Warzywa gotowane w wodzie lub gotowane na parze, a także warzywa (jarmuż, szpinak) potrzebują 40 minut na ich przyswojenie.
Brokuły, kalafior, cukinia, gotowana kukurydza są trawione przez 45 minut.
Organizm potrzebuje 50 minut na przetworzenie takich warzyw korzeniowych jak pasternak, rzepa, buraki, marchew.
Trawienie warzyw bogatych w skrobię zajmuje około godziny - dynia, żołędzie, kasztany, topinambur, zwykłe i słodkie ziemniaki.
Pokarmy skrobiowe, takie jak obrany ryż, proso, kasza gryczana, płatki owsiane, mąka kukurydziana, komosa ryżowa, jęczmień są trawione przez 60-90 minut.
90 minut jest potrzebne do trawienia roślin strączkowych - soczewicy, ciecierzycy, fasoli lima i fasoli itp.
Soja jest trawiona przez 120 minut.
Przetwarzanie nasion słonecznika, sezamu, dyni, gruszki melona zajmie około 2 godzin.
Orzechy, takie jak orzechy laskowe, migdały, orzeszki ziemne surowe, pekan, orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie i włoskie są trawione przez 2,5-3 godziny.
Do strawienia twarogu, sera domowego, sera feta potrzeba 90 minut.
Twarożek z pełnego mleka jest przetwarzany przez 2 godziny.
Do przyswojenia twardego sera potrzeba 5 godzin (Mienstrer, Szwajcaria).
Trawienie żółtka zajmuje 30 minut, a przetworzenie całego jajka 45 minut.
Przez pół godziny przetwarza się flądrę, zwykły mały dorsz, filety z halibuta.
Do strawienia większej ilości tłustych ryb (śledź, tuńczyk, pstrąg, łosoś) potrzeba 45-60 minut.
Kurczak bez skóry jest trawiony przez 1,5-2 godziny.
2 godziny - indyk bez skóry.
Do strawienia wołowiny i jagnięciny potrzeba 3-4 godzin.
Przetwarzanie wieprzowiny zajmuje 4-5 godzin.
Co dzieje się z jedzeniem po jego spożyciu?
Aby jedzenie przyniosło niezbędną energię ikorzyści, musi przekształcić się w pierwiastki chemiczne, które są wchłaniane przez organizm. Ten złożony proces zaczyna się w jamie ustnej, kiedy zęby są miażdżone, a ślina rozpuszcza pokarm. Następnie w żołądku oddziałują na nią soki żołądkowe i kwas. Następnie przez naczynia włosowate jest wchłaniany do krwi, która przechodzi przez wątrobę. Zawiera tysiące enzymów, które neutralizują każdą truciznę (na przykład alkohol), zachowując jednocześnie przydatne witaminy, glukozę i żelazo. Ile jedzenia znajduje się w żołądku? Po pełnym posiłku pokarm pozostaje w żołądku przez 2-4 godziny. Następnie trafia do jelita cienkiego. Tutaj trawienie trwa kolejne 4-6 godzin. Następnie strawione pokarmy trafiają do jelita grubego. Mogą tam pozostać przez kolejne 15 godzin, po czym woda i półstały osad opuszczają organizm. Jeśli żołądek nie trawi pokarmu, proces ten zatrzymuje się i pojawiają się nieprzyjemne doznania.
Jak znormalizować stan?
Jeśli po jedzeniu regularnie boli Cię żołądek, musisz przestrzegać następujących zaleceń:
jedz małe porcje;
ograniczyć stosowanie tłustych, ciężkich i pikantnych potraw;
zjeść obiad trzy godziny przed snem;
pić płyn między posiłkami.
Pokarm na bóle żołądka nie powinien być zbyt zimny ani gorący. Produkty należy spożywać ugotowane lub upieczone.
Jeśli żołądek w ogóle nie przyjmuje pokarmu, a po jedzeniu natychmiast zaczynają się wymioty, najprawdopodobniej oznacza to wrzód. W takim przypadku musisz natychmiast udać się do szpitala.
Oddzielne posiłki w celu normalizacji trawienia
Jeśli żołądek nie trawi pokarmu, normalizujstan pomoże oddzielić żywność. Dzięki takiej diecie koszty trawienia organizmu są zmniejszone i staje się możliwe określenie, które pokarmy powodują zaburzenie. Zgodnie z teorią oddzielnego odżywiania węglowodanów i białek nie można łączyć w jednym posiłku, ale tłuszcze można łączyć z węglowodanami i białkami. To podstawowa zasada, ale nie jedyna. Podczas karmienia osobno należy wziąć pod uwagę wiele niuansów. Nie zapominaj o czasie potrzebnym na przyswojenie pewnych pokarmów i nie jedz jednocześnie pokarmów o różnym czasie trawienia. Jeśli więc jesz migdały z pomarańczami, oprócz trudności w doborze niezbędnych enzymów, nie do końca strawione owoce będą w żołądku przez 2-3 godziny razem z orzechami. Ponadto, jeśli dodasz olej do sałatki warzywnej, zwiększy to czas przebywania pokarmu w żołądku o 2-3 razy.
Jak poprawić wchłanianie pokarmu?
Powinieneś zacząć jeść tylko w dobrym nastroju. Nie zaleca się również rozpraszania się czytaniem gazet i oglądaniem telewizji.
Konieczne jest przestrzeganie diety. Śniadanie, obiad i kolacja powinny być kompletne. Więc obciążenie brzucha nie będzie zbyt silne, będzie w stanie normalnie pracować.
Należy jeść kilka razy dziennie w małych porcjach. Zaleca się wstawać od stołu z lekkim uczuciem głodu.
Tylko chude posiłki należy spożywać dwa dni w tygodniu. Daje to możliwość „odpoczynku” nie tylko żołądkowi, ale także wątrobie, trzustce.
Tradycyjna medycyna
Jeśli żołądek nie trawi pokarmu, na przykładnormalizacja stanu, możesz użyć sprawdzonych receptur ludowych. Na przykład przez dwa tygodnie pij napary z ziół leczniczych, które normalizują pracę żołądka (centaury, piołun itp.). Możesz również wlać łyżkę deserową cynamonu do szklanki wrzącej wody, gotować przez pięć minut i użyć powstałego bulionu na pół godziny przed posiłkiem (nie więcej niż cztery łyżki). Lekki pięciominutowy masaż brzucha pomoże złagodzić stan, zaleca się naprzemiennie delikatne pociągnięcia i mocniejsze uciskanie.
Pamiętaj, że każdemu problemowi łatwiej jest zapobiec niż go rozwiązać, więc jedz prawidłowo i regularnie, nie czekając na problemy żołądkowe.
