Органы пищеварения человека выполняют одну из Najważniejszymi funkcjami jego fizjologii są jedzenie żywności, przekształcanie jej w energię, wydzielanie składników odżywczych i usuwanie produktów przemiany materii z organizmu. Zauważ, że wszystkie te funkcje są ściśle powiązane z funkcjonowaniem innych układów narządów, które działają razem. Na przykład w procesie trawienia narządy ludzkiego układu krążenia odgrywają dużą rolę - cały układ trawienny jest z nimi bogato zaopatrzony. W końcu to krew odbiera substancje żywności i przenosi je po całym ciele.
Органы пищеварения человека можно разделить на dwa typy - główny i pomocniczy. Głównymi są te, które są bezpośrednio związane z przyjmowaniem, trawieniem i usuwaniem żywności z organizmu. Pomocnicze obejmują gruczoły (ślinowe i trzustkowe), wątrobę, pęcherzyk żółciowy. Te ludzkie narządy trawienne wydzielają takie enzymy, bez których proces trawienia byłby niemożliwy.
Struktura ludzkiego układu pokarmowego jest wyjątkowotrudne ze względu na ich funkcje. Układ trawienny zaczyna się od jamy ustnej - tutaj powstaje podstawowe mechaniczne przetwarzanie żywności za pomocą zębów i śliny. Ślina jest wydzielana przez ślinianki przyuszne, podjęzykowe i podżuchwowe. Za pomocą enzymów zawartych w ślinie pokarm zaczyna być trawiony już w jamie ustnej - tak zwany początkowy proces hydrolizy w celu trawienia węglowodanów. Następnie jedzenie dostaje się do gardła, a stamtąd do przełyku. Przełyk to długa rurka, która łączy się przy wejściu do żołądka z mięśniem odźwiernikowym, który zapobiega wrzucaniu pokarmu z powrotem do przełyku. Zwykle ta strona jest nadal słabo rozwinięta u niemowląt, które często plują fontanną podczas refluksu.
Po wejściu do żołądka pokarm przechodzi przez kolejny etap.trawienie. Tutaj zachodzi hydroliza białek i częściowo tłuszczów. Aby proces trawienia przebiegał dobrze i najpełniej, ściany żołądka wydzielają specjalne enzymy trawiące, takie jak kwas solny itp. Oprócz żołądka enzymy wydzielane są przez gruczoł pomocniczy - trzustkę. Po przejściu przez niezbędną obróbkę w żołądku pokarm przechodzi do jelit.
Jelito cienkie to kolejny organtrawi żywność. Dwunastnica pobiera pokarm bezpośrednio z żołądka i to tutaj przetwarzana jest większość tłuszczów rozkładanych przez enzymy pęcherzyka żółciowego, których przejście otwiera się do dwunastnicy.
Jelito cienkie cały czas dostarcza pokarm dalej.traktowanie go miazgą - specjalną substancją. Ostatni etap rozpadu substancji trawiennych zachodzi na błonach komórek jelita cienkiego - enterocytach. Tutaj oligosacharydy, aminokwasy, monosacharydy, kwasy tłuszczowe są wchłaniane do krwi. Resztki jedzenia, których nie można było strawić, przedostają się do jelita grubego. Ale rozszczepianie i wchłanianie w jelicie grubym praktycznie nie występuje, ale jedzenie jest w dużej mierze wolne od wody. Stopniowo trawione jedzenie zamienia się w kał. W momencie dojścia do miazgi - grubego pierścieniowego mięśnia wypychającego kał przez zwieracz - masa uciska ściany jelita i powoduje uczucie wypróżnienia.
Ludzkie narządy trawienne są niesamowitesystem, ale jednocześnie najbardziej wrażliwy. Wiele zależy od tego, jakie jedzenie jest trawione. Niestety, mieszkańcy miast ze względu na swoje zatrudnienie często przechodzą na fast foody, smaczne (ze względu na dodatki smakowe), ale absolutnie bezużyteczne, a czasem śmieciowe. Nawet starożytni Grecy - uznani mędrcy - mówili: „Jesteśmy tym, co jemy”, podkreślając znaczenie pożywienia w życiu człowieka. Warto o tym pomyśleć ...