Sok z selera ma wielką moc leczniczą,dlatego jest tak popularny wśród osób ceniących zdrowie. Na początek należy powiedzieć, że „król warzyw”, jak starożytni Hellenowie nazywali seler, to prawdziwy skarb witamin, cennych aminokwasów i pierwiastków śladowych. Kwas askorbinowy w swoim składzie jest przydatny przy dolegliwościach sercowo-naczyniowych i jest szczególnie potrzebny palaczom, gdyż z powodu uzależnienia od nikotyny pozbawiają się cennej witaminy. Miłośnicy słodyczy, którzy spożywają dużo węglowodanów, potrzebują „żywego” biologicznie aktywnego sodu, którego roślina jest bogata. Pierwiastek ten utrzymuje równowagę wodno-solną w organizmie, pomaga w rozpuszczaniu wapnia i odżywianiu komórek.
Dlaczego sok z selera jest przydatny dla osób, które chcąpozostać młodym? Białka, kwasy, sole i witaminy tworzą harmonijny koktajl spowalniający procesy starzenia i odmładzający komórki naszego organizmu. Bogate w seler flawonoidy są uważane za naturalne przeciwutleniacze, aw połączeniu z kwasem askorbinowym eliminują kruchość i kruchość naczyń włosowatych.
Przy słabym krzepnięciu krwi zalecają lekarzespożywać sok z selera. O korzyściach i szkodliwościach napoju decyduje wchodząca w jego skład witamina K. Pomaga ona zatrzymać krwawienie, ale także stymuluje skurcze macicy. Dlatego lekarze zalecają kobietom w ciąży powstrzymanie się od potraw z selera. Matkom karmiącym nie zaleca się również włączania tego warzywa do diety, ponieważ zmniejsza to ilość mleka.
Pacjenci niepełnosprawniprzewodu pokarmowego, kamicy moczowej, alergii, skazy, otyłości, według zapewnień ekspertów pomoże rozsądnie stosowany sok z selera: korzyści i szkody substancji składowych są dobrze zbadane i ponad wszelką wątpliwość.
Sok z selera ma doskonały wpływ na inteligencję, podnosi ogólny ton ciała. Jego zewnętrzne zastosowanie wynika z silnych właściwości przeciwbakteryjnych i gojące rany.
Sok z selera ma również właściwości przeczyszczające. Korzyści i szkody w tym przypadku są określane przez środek. Podczas stosowania środka na patologie jelit konieczne jest ścisłe przestrzeganie dawki i przestrzeganie zaleceń lekarza.
Świeżo wyciskane soki są zwykle trawione i zaczynająnajszybciej wywierają korzystny wpływ na zdrowie. Dlatego leczenie sokiem z selera jest znacznie skuteczniejsze niż stosowanie tego warzywa w innej postaci. Potencjał leczniczy produktu wzrośnie, jeśli zmieszasz go z sokiem z pokrzywy i mniszka lekarskiego.
Właściwości zdrowotnych napojów z sokiem z selera
Sok można przygotować z liści, łodyg i korzeni rośliny za pomocą maszynki do mielenia mięsa, tarki lub sokowirówki.
Jeśli dodasz do soku łyżkę miodu, lek doda wigoru i zmniejszy apetyt, dzięki czemu napój będzie niezbędny dla osób, które chcą schudnąć.
Mieszanka soków z selera i marchwi sprawdziła się w leczeniu dolegliwości nerwowych, ponieważ oba składniki dobrze odbudowują włókna nerwowe.
W połączeniu z sokiem z kapusty, buraków lub rzodkiewki powyższa mieszanka doskonale sprawdza się przy niedoborze witamin.
Pół szklanki soku z selera zmieszanego z taką samą ilością mleka daje napój, który może dodać Ci energii przez cały dzień. Zaleca się podawać na śniadanie.
Lekiem przydatnym dla diabetyków i osób cierpiących na depresję jest sok z selera zmieszany w równych częściach z wywar z goździków i cynamonu.
„Magiczny napój miłości”, według legendy, podekscytowanypasja Tristana i Izoldy składa się z następujących składników: pół szklanki soku z selera, ćwierć szklanki soku gruszkowego i 25 gramów soku jabłkowego, który można zastąpić łyżeczką octu jabłkowego.