Любопытно, что когда дают рекомендации по utrata masy ciała, zaleca się zminimalizować spożycie soli. Jednocześnie mówią o korzystnych właściwościach kąpieli solnych, inhalacji i okładów. Niesamowite kryształy, które leżą pod naszymi stopami, mimo całej ich rutyny, pozostają tajemnicą. I okazuje się, że sól i sól są różne. Różowy minerał zostanie dziś omówiony.
Sól różowa: zrodzona z Krymu
W czasach starożytnych w regionie południowymwydobywano w ogromnych ilościach sól, którą dostarczano ludom okolicznych ziem. Oddany przez morze, był używany przez starożytnych ekspertów kulinarnych jako przyprawa, a także jako środek do przechowywania ryb i mięsa. W tym czasie nawet naukowcy nie mogli zrozumieć, dlaczego po odparowaniu różowa sól krymska ma taki odcień. Jednocześnie był to towar drogi. W średniowieczu używała go prawie cała Europa, Rosja, Syria, Turcja.
Na początku ubiegłego wieku odkryli ekspercisekret różu. Słone jeziora krymskie okazały się wygodnym domem dla bardzo małych glonów o egzotycznej nazwie Dunaliella. Pomimo całej swojej prymitywności i prostoty, nauczyła się wytwarzać niezbędny beta-karoten. A dzięki tej substancji świetnie czuje się w soli morskiej.
Dunaliella nadała kryształom nie tylko kolor,który czasami zmienia kolor na kosmicznie czerwony. Ze względu na obecność beta-karotenu i innych składników, sól krymska różowa jest uważana za bardzo użyteczną. Należy do naturalnych środków z długą listą dolegliwości, które może złagodzić.
Różowa sól: aplikacja
Ten minerał jest używany w różnych dziedzinach, takich jakjak medycyna i gotowanie. Teraz rozważymy je szczegółowo. Omówimy również dobroczynne właściwości tej soli. Więc zacznijmy ... Najpierw omówmy, jak jest używany w gotowaniu.
Gotowanie
Używana różowa sól do żywności głównie naprzeznaczenie. To prawda, że ma swoje własne cechy, w przeciwieństwie do swoich „braci” w kuchni. Eksperci twierdzą, że różowa sól morska ma bardziej aromatyczny i delikatny smak niż zwykła sól kuchenna. To pozwala jej zacienić wszystkie niuanse produktu, aby nadać potrawie wyjątkową delikatność.
Różowa sól spożywcza jest używana na najlepszychkuchnie świata. Szefowie kuchni doceniają ją za zdrową gamę mikroelementów. A także dla lekkiego zapachu morza. Eksperci kulinarni wykorzystują sól morską do przygotowania specjalnych marynat, marynat, ufając doświadczeniu swoich przodków. Wiedzieli o tym bardzo dużo, aktywnie wykorzystując w gotowaniu naturalne dary. Specjalne pojemniki z kamienia, w których starożytni kucharze sololi np. ryby, znajdowano podczas wykopalisk w pobliżu złóż mineralnych: w Panticapaeum, Chersonez.
W gorących potrawach, podczas gotowania, smażenia, duszeniajadalną różową sól można stosować w takiej postaci, w jakiej została zakupiona. I jest dostarczany bez szlifowania. Kryształy są odparowywane i przetwarzane bez jakiejkolwiek ingerencji termicznej i chemicznej. Dzięki temu prawie wszystkie pierwiastki śladowe, których organizm potrzebuje do normalnego życia, zachowane są w prawie pełnym składzie: magnez, brom, jod, wapń, żelazo, potas, wspomniany wcześniej beta-karoten. To ostatnie jest po prostu ratunkiem dla odporności. Chroni go, pomaga przystosować się do trudnych warunków.
Substancje zawarte w różowej soli nie powodująalergie. Dlatego nadają się do przyprawiania zimnych potraw. To prawda, że duże kryształy będą musiały zostać zmiażdżone. Eksperci kulinarni zalecają robienie tego ręcznie, w specjalnym zaprawie, aby zachować naturalny, lekki aromat.
Zdrowie
Ostatnio wydobycie i produkcja soli morskiej różowej zaczęła być przywracana na poprzednich złożach, ponieważ popyt znacznie wzrósł. A znaczący obszar zastosowania zajmuje kierunek medyczny.
Jednym z najstarszych źródeł użytecznego minerału jest jezioro Sasyk-Sivash. Również różowa sól krymska gromadzi się w ujściach rzek. Jego położenie charakteryzuje się wietrznym i suchym klimatem.
Dobroczynny wpływ soli morskiej na organizm człowieka od dawna nie budził żadnych wątpliwości:
- wspomaga usuwanie toksyn, toksyn;
- pomaga w procesie odmładzania komórek;
- reguluje krążenie krwi;
- ma korzystny wpływ na masę mięśniową.
Różowa sól morska do celów leczniczychstosowane w różnych kierunkach. Mogą to być tradycyjne kąpiele, inhalacje, oparte na nim suplementy diety. Ogólnym efektem terapeutycznym zabiegów jest poprawa stanu organizmu.
Kąpiel z różową solą łagodzi stres zmęczonych mięśni pleców i nóg. Dodatkowo korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci. Po zabiegu wodnym bezsenność ustępuje.
Przydatny dodatek
Jako dodatek do żywności, sól według wieluopinie, w krótkim czasie działa wzmacniająco na układ odpornościowy. Może nie każdy zauważy, jak zmienia się smak potraw doprawianych różowymi minerałami. Ale w okresie jego stosowania przeziębienia ustępują, nawet jeśli zauważy się epidemię grypy lub dolegliwości układu oddechowego. Zabiegi wziewne są uważane za doskonały sposób na pozbycie się kataru i zaczerwienienia gardła. Wystarczy dodać jedną łyżkę minerału do wrzącej wody i oddychać parą.
Różowa sól cieszy się dużym zainteresowaniempiękna połowa ludzkości. To doskonały peeling kosmetyczny. Odnotowuje się efekt odmłodzenia, oczyszczenia z trądziku. Zmniejszona zostaje nadmierna tłustość skóry.
Cegły solne to zaskakująco użyteczny materiał.Służy do murowania wnętrz w sztucznych jaskiniach w przychodniach i ośrodkach zdrowia. Polecany dla pacjentów z chorobami płuc, dróg oddechowych. Zabiegi w grotach solnych są bardzo skuteczne w leczeniu chorób układu nerwowego, depresji i stresu.
Różowa sól jest również używana dla zwierząt domowych. Po sprasowaniu jest aktywnie wykorzystywany do karmienia koni, krów i innych zwierząt gospodarskich.
Cegła różowej soli doskonale oczyszcza powietrze, wypełnia je jonami. Prawdopodobnie dlatego potrzebne są specjalne lampy, bloki mineralne.
Sól różowa: kilka ciekawszych faktów
Różowa sól krymska została rozpoznana sto lat temuna poziomie globalnym. W 1912 została nagrodzona złotem na Wystawie Paryskiej. I od tego czasu producenci produktu starają się zachować technologię wydobycia tego niesamowitego minerału. To ręczne zbieranie, naturalne parowanie, które pozwala przekazać konsumentowi wyjątkowe, dobroczynne właściwości różowego kryształu.
Sól morska z Krymu jest naprawdężywy produkt. Jeśli chcesz uzyskać pożądany efekt, który obiecują cechy, upewnij się, że jest autentyczny. To zweryfikuje certyfikat. A jeśli sól nie jest tak różowa, to w porządku. Podczas długotrwałego transportu kolor może zostać utracony.
Wniosek
Teraz wiesz, czym jest różowa sól, szczegółowo opisaliśmy właściwości tego minerału. Ponadto rozmawialiśmy o obszarach, w których jest stosowany.
