Ryba i ziemniaki w piekarniku, z ryżem lub zgrzyby - zawsze jest bardzo smaczne, a co najważniejsze, z reguły gotuje się bardzo szybko. Artykuł zawiera kilka przepisów, które mogą być przydatne dla każdej gospodyni domowej.
Smażona ryba i ziemniak w piekarniku Jest przygotowywany tuż przed podaniem.Konieczne będzie gotowanie obranych ziemniaków w osolonej wodzie, ale dopiero po całkowitym ugotowaniu. W tym czasie zaleca się pokroić filet z łososia i zetrzeć go z pieprzem, solą i kwaśną śmietaną. Teraz zaczynamy układać wszystko w porcjowane torby foliowe. Aby to zrobić, posmaruj go trochę, połóż kawałek ryby, kilka ziemniaków w pobliżu i posmaruj wszystko kwaśną śmietaną zmieszaną z posiekanymi ziołami. Następnie torby są pakowane w torbę i wkładane do rozgrzanego piekarnika. Wystarczy około pół godziny, aby ugotować na ciepło. Podawaj gorącą folię do stołu.
Ryba faszerowana i ziemniaki w piekarniku zajmie trochę czasu, aby ugotować.Najbardziej klasyczną opcją jest użycie tuszy szczupakowej, która jest dokładnie oczyszczona ze skrzeli, wnętrzności i płetw. Na pewno trzeba go bardzo dobrze umyć i zetrzeć z mieszaniną pieprzu i soli. W tym czasie przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, jak zwykle zagotuj grube tłuczone ziemniaki, dodając do niego masło. Ostudzić i dodać na samym końcu posiekany koperek i kilka jajek. Teraz musisz nadziać brzuch ziemniaka ziemniakami, zszyć go i umieścić w gorącym piekarniku. Pieczone ryby i ziemniaki w piekarniku będą około godziny. Na sam koniec wlej szczupaka ze stopionego masła. Wytnij rybę dopiero po tym, jak nieco ostygnie.
Szybka, smaczna i codzienna potrawa może się stać „Frytki z rybą i ziemniakami”. Aby je ugotować, musisz zagotowaćpstrąga, dokładnie oczyść z kości i ugniataj widelcem. Teraz dodaj do ryby tłuczonego ziemniaka, a będziesz musiał także wszystko wymieszać z jajkiem i solą. Z mielonego mięsa uformuj małe okrągłe klopsiki i ułóż na blasze do pieczenia. Włóż upieczony do piekarnika, smarując powierzchnię majonezem. W tym czasie przygotuj „zielony” sos. Konieczne będzie drobno posiekać koperek, dodać do mieszanki majonezu i kwaśnej śmietany. Kotlety należy podawać z sosem.
Ryba dobrze komponuje się nie tylko z ziemniakami. Możesz zaoferować doskonałe opcje łączenia z ryżem, grzybami lub warzywami.
Ryba z pieca z ryżem Nie gotuje się bardzo szybko.Aby to zrobić, zaleca się zabranie zwłok szczupaka, bardzo ostrożnie usunąć z niego skórę, aby zapobiec pojawieniu się jakichkolwiek dziur. Dokładnie oczyść pozostałe mięso z kości i kości. Wyślij rybę do blendera i zmielić ją z cebulą. Teraz będziesz musiał dodać gotowany ryż, pieprz i sól do mielonego mięsa. Wypełnij skórę powstałą mieszanką, nadając tuszy kształt ryby. Następnie ostrożnie zszyj brzuch. Faszerowaną rybę umieszcza się na blasze do pieczenia, smaruje kwaśną śmietaną i piecze w rozgrzanym piekarniku przez około godzinę. Schłodź powstałe naczynie, dopiero potem będzie można delikatnie pokroić tusze na kawałki.
Unikalna kombinacja będzie ryby z pieczarkami w piekarniku „Delicious”. Aby go przygotować, musisz wyciąć filetpstrąg w porcjach. W tym czasie posiekaj grzyby na plasterki i usmaż je z drobno posiekaną cebulą. Połóż warstwę plasterków cebuli na blasze do pieczenia, posmaruj majonezem, połóż rybę na wierzchu i dodaj trochę soli. Kolejna warstwa - grzyby z cebulą, smarowane majonezem i posypane grubo startym parmezanem. To danie będzie musiało być pieczone przez trzydzieści do czterdziestu minut na średnim ogniu.
Takie naczynia są optymalne, ponieważ jest zarówno danie na ciepło, jak i przystawka.
Smak Bon!
