Ach, McDonald's ...Ile wywołuje sprzecznych uczuć ... Fast food nie pozostawia obojętnym. Negatywne nastawienie do żywności McDonald's spowodowane jest jedynie tym, że wiele jej składników jest niezdrowych. Jednak jego smak jest tak nienaganny, że nawet krzywda nie powstrzymuje ludzi. Musimy więc przyznać, że wiele składników potraw w tej restauracji jest naprawdę wyjątkowych: nigdy nie próbowałeś tego w żadnym innym lokalu gastronomicznym. Wiele osób chce ugotować coś takiego w domu. Jednak cały sekret tkwi w recepturze, której niestety nie masz. Postanowiliśmy jednak naprawić sytuację: teraz z naszą pomocą można zrobić sos serowy - tak jak w McDonald's. Wiemy, że go kochasz!
Jeśli chcesz zrobić sos serowy (jak wMcDonald's) potrzebny będzie następujący zestaw składników: 1 łyżeczka papryki, ser topiony w ilości 150g, 1 łyżeczka keczupu, 1 łyżka majonezu, szczypta mielonej czerwonej papryki. Jak widać produkty są bezpretensjonalne, każdy może zrobić sos serowy jak w McDonald's. Wystarczy wyjąć ser topiony z opakowania, dokładnie go zagnieść. Posyp papryką, pieprzem i solą. Następnie dokładnie wymieszaj powstałą masę. Następnie tę mieszankę topionego sera i przypraw należy przesłać do kuchenki mikrofalowej. Wystarczy minuta, aby ser się rozpuścił. Wyjmujemy z piekarnika, wlewamy wymaganą dawkę keczupu i majonezu do tej samej miski, ponownie mieszamy. Ten sos należy schłodzić przed jedzeniem. Wtedy na pewno będzie nie do odróżnienia od dania z Twojej ulubionej restauracji typu fast food. Nawiasem mówiąc, optymalna moc piekarnika wynosi 600 watów.
Wielu smakoszy wielokrotnie się nad tym zastanawiałojak zrobić sos serowy. Oczywiście biznes nie może ograniczać się do McDonald's. Istnieją inne, nie mniej interesujące opcje sosu serowego. W tym artykule pokażemy, jak inaczej przygotować sos serowy.
To danie jest bardzo interesujące. Sos nazywa się carbonara. Do przygotowania sosu potrzebujemy: śmietany - 200 gramów, topionego sera - 2 sztuki, soli, pieprzu do smaku, mięsa mielonego - 400 gramów.
Najpierw zagotuj śmietanę, a następnie na małe kawałkiSer odłamać i włożyć do rondla ze śmietaną. Mieszankę dokładnie wymieszać łyżką, bo kawałki sera mogą się przypalić. Gdy ser się topi, można przystąpić do smażenia mięsa mielonego: do mięsa mielonego dodać cebulę, czosnek i przyprawy. Smażyć na małym ogniu. Po usmażeniu mięso mielone należy wrzucić do naszego sosu serowego. Sosem tym można polać makaron - najlepiej spaghetti. Opcja z ryżem jest możliwa, ale ta kombinacja nie jest tak skuteczna, jak pierwsza opcja.
Nawiasem mówiąc, sos serowy (jak w McDonaldzie) nie musi być używany tylko do jedzenia frytek. Doskonale uzupełni każdą twoją potrawę, na przykład frytki czy grzanki.
Podobny ser uzyskuje się z twardym, niestopiony składnik. Aby go przygotować, potrzebujesz 50 gramów twardego sera, jednej trzeciej szklanki śmietanki, 2 łyżeczki skrobi, trochę mleka, przypraw i soli do smaku, 100 gramów masła. Byłoby wspaniale, gdybyś zaczął od przepisu i dodał coś własnego do sosu serowego - jak w McDolds. Na przykład zioła, takie jak koper lub bazylia.
Ser pocieramy na najdrobniejszej tarce, zagęszczamy kremem. Dodaj skrobię - należy to robić stopniowo. Najpierw lepiej wymieszać skrobię w zimnym mleku.
Niektórzy sugerują inną metodę gotowania.Tak więc sos serowy jak w McDonald's można również przygotować w następujący sposób: zetrzeć ser, wymieszać z sosem sojowym i majonezem i dokładnie wymieszać. Nawiasem mówiąc, jeśli dodasz czosnek do sosu serowego, uzyska on bardzo ciekawy i oryginalny smak! Smacznego!
