/ / Szampan myje. Wielowiekowa historia najlepszego wina na świecie

Myje szampana. Wielowiekowa historia najlepszego wina na świecie

Stworzono szampańskie myje z czasów starożytnychświatowej sławy dom szampana Moet et Chandon. To największy producent win musujących na świecie: rocznie produkuje się ponad 26 milionów butelek szampana. Ten producent jest właścicielem ponad 1000 hektarów winnic. Z tego powodu koszt jednej butelki jest dość przystępny w porównaniu do innych znanych marek. Starożytne przepisy, według których przygotowywany jest ten boski napój, są utrzymywane w ścisłej tajemnicy od momentu jego powstania.

myje szampana
Oczywiście najlepsi w swoim rodzajuSzampan myje Chandon Brut Imperial i Rose Imperial. Zostały wydane po raz pierwszy w 1863 roku specjalnie na cześć francuskiego cesarza Napoleona Bonaparte. Francuzowi spodobał się smak tak bardzo, że do oryginalnej nazwy dodano definicję „imperialny - imperialny”. Następnie Bonaparte odwiedzał winiarnię, ilekroć był w tych częściach. Warto zauważyć, że szampan Chandon Rose Imperial jest jednym z pierwszych win różowych w historii. Z jednego łyka świadomość przenosi się w atmosferę średniowiecznego francuskiego szyku i uroku.

Przez ponad dwa stulecia dom „Washes and Chandon”jest pierwszym hodowcą szampana i pierwszym nabywcą winogron. Dlatego jego wina są tak różnorodne i zapewniają wszystkie odcienie francuskich winogron. Myjnie szampańskie to wskaźnik najwyższej jakości. Jego miękkość i równowaga są nieporównywalne z żadnym innym winem. Dzięki fermentacji Moet zyskuje słynną lekkość i przejrzystość.

Shandon myje szampana

Pomimo faktu, że ostatnio firma myjeobchodziliśmy 265 rocznicę, jakość wina przez te wiele lat nie uległa pogorszeniu. Wręcz przeciwnie, technolodzy szampana w domu stale ulepszają produkt, w zależności od preferencji klientów i nowych trendów. Również smak win dostarczanych na różne rynki różni się w zależności od regionów sprzedaży. W niektórych prowincjach preferują słodkawy smak, dlatego zaczęli dodawać cukier do win, podczas gdy w innych, wręcz przeciwnie, zaczęli dostarczać odmiany win, w których praktycznie nie było cukru.

Jaki jest sukces win musujących Moet et Chandon?Odpowiedź jest prosta: są to utalentowani winiarze, doświadczeni specjaliści, najnowsze techniki produkcji oraz zachowanie tradycyjnych starych przepisów. Każdy etap narodzin wina jest ściśle kontrolowany, począwszy od sadzenia pierwszej winorośli i procesu dojrzewania winnicy, kończąc na zbiorach, produkcji wina i starzeniu. Myjnie szampańskie powstają z winogron, które są wciąż starannie zbierane ręcznie.

myje szampana
Jeśli kiedykolwiek będziesz musiał jechać do prowincjiSzampanie, koniecznie odwiedź wielopiętrową piwnicę z winami Myjnie. Szampan dojrzewa przez długi czas i dojrzewa w idealnych warunkach wilgotności i temperatury. Długość piwnicy wynosi około 28 kilometrów. Tutaj najlepsze wino na świecie zyskuje wyrafinowanie, bogactwo smaków i niepowtarzalny aromat.

Mycia szampana są idealne na każdy posiłek,zarówno przekąski, jak i desery. Ale szczególnie skutecznie łączy się z owocami morza, serami, a także zupami i daniami rybnymi. Podawaj Moet et Chandon w temperaturze od 6 do 8 stopni.