Ukształtowała się kultura ludu meksykańskiegodzięki Hiszpanii więc wiele potraw tych dwóch kuchni ma podobną technologię gotowania i stosowane składniki. Ale pomimo tego wpływu była w stanie zachować przepisy Azteków. Odwiedzając dowolną meksykańską restaurację w Moskwie przygotuj się na to, że każde danie serwowane na stole dzięki bukietowi różnych przypraw i papryczek chili będzie miało wyrazisty smak. Jeśli chodzi o sosy, to tutaj serwowane jest słynne guacamole z pomidorów, papryki, awokado i cebuli. Z tym sosem musi być soczysta wołowina - fajitas.
Również każda meksykańska restauracja w Moskwie maw jej menu znajdziemy tradycyjne danie burrito składające się z kukurydzianej tortilli i mielonego mięsa. A meksykańska tequila będzie doskonałym napojem towarzyszącym kolacji.
„Cantina Mariachi”
Wszystkie restauracje meksykańskie w Moskwiewalczą o tytuł najlepszego i cokolwiek by się stało, o ten tytuł. Na przykład „Cantina Mariachi” od razu zadziwia swoim wnętrzem. Sala jest udekorowana prawdziwie meksykańskimi kolorami - czerwienią i pomarańczem, a rozrzucone sombrero, kwitnące kaktusy, muzyka w tle i obrazy na ścianach dodają całej atmosferze prawdziwego meksykańskiego ducha. Dla swoich klientów restauracja oferuje darmowe Wi-Fi, rabaty i promocje. Jeśli chodzi o napoje, to jest ogromny wybór win, które podawane są zarówno w kieliszkach, jak iw butelkach. Szefowie kuchni Mariachi starają się zachować równowagę między mięsem i warzywami, do których jesteśmy przyzwyczajeni, a tymi egzotycznymi.
Tutaj możesz spróbować nachos, quesadilli,burrito, fajitas i wiele innych tradycyjnych meksykańskich potraw. Większość z nich doprawiona jest jalopeno - najostrzejszą papryką świata - a tak ostry składnik sprawia, że smak jest niezapomniany.
„Casa Agave”
Znajduje się jasna restauracja meksykańska w Moskwieblisko stacji metra Łubianka w samym centrum miasta. Samo wnętrze z wiklinowymi meblami, wielobarwnymi ceramicznymi naczyniami na ścianach i tkaninami przedstawiającymi narodowe rysunki budzą radość i beztroskę zwiedzających.
Menu w Casa Agave jest reprezentowane przez mieszankętylko różne gusta, ale także style. Jak wiesz, żaden posiłek u Meksykanów nie jest kompletny bez przekąsek i to właśnie tutaj będziesz zadowolony z ich szerokiej oferty. Nie zdziw się, jeśli przeglądając menu, po narodowej zupie azteckiej, natkniesz się na barszcz. Taka dziwna odmiana jest uważana za jasny akcent instytucji. Ale szczególną dumą baru jest wizytówka kuchni meksykańskiej - tequila, której jest ponad 40 rodzajów. Ale to nie wszystko. Tutaj można również spróbować win i 70 różnych odmian koktajlu Margarita.
Codziennie w „Casa Agave” odbywają się promocje i kursy mistrzowskie tańców latynoamerykańskich.
„Jack Rabbit Slims”
To niesamowite miejsceRestauracja meksykańska w Moskwie. Wnętrze lokalu dokładnie przypomina bar znany nam z filmów amerykańskich, gdzie kuchnia europejska i meksykańska doskonale współistnieją pod jednym dachem. Jeśli głównym hitem restauracji jest cielęcina po angielsku, to szczególną chlubą jest fajitos, które podaje się na patelni. Jedno danie, doprawione najgorętszymi przyprawami, ślinami. Ale na tym wakacje też się nie kończą, bo słynna meksykańska wódka - tequila - lub piwo dostaniecie za darmo. Mały sekret: Restauracja Jack Rabbit ma happy hours - od 18:00 do 20:00. Ten czas cieszy, że zamawiając 5 koktajli otrzymasz taką samą kwotę jak w prezencie.
„Willa Pancho”
Restauracja meksykańska w Moskwie na ulicy Twerskiej,zdaniem mieszkańców stolicy prawdziwa „dzielnica łacińska”. Wystrój wnętrz bardziej nawiązuje do stylu wiejskiego, a sama instytucja jest świetnym miejscem na świętowanie urodzin czy innych wydarzeń. Tutaj każdy odwiedzający może zademonstrować swoje umiejętności taneczne przy ognistej muzyce latynoamerykańskiej. Jeśli chcesz po prostu porozmawiać ze swoim towarzyszem, lepiej usiąść przy odległych stołach, ponieważ gorąca atmosfera na parkiecie nie da Ci takiej możliwości.
Menu tutaj jest napisane nie tylko po rosyjsku, ale także w językuHiszpański, który mile zaskakuje wielu zagranicznych gości. Jak mówią sami Meksykanie, dania w Pancho smakują jak potrawy przygotowywane w meksykańskich restauracjach w USA. Na przykład enchilados nie jest tu gotowane z nadzieniem z kurczaka i podaje się je z 2 sosami. Prawdziwa kuchnia meksykańska nie pozwala na taką prezentację, zawsze wybierają jedną rzecz.
Wzór do naśladowania
Według licznych opinii nie tylko Rosjan, ale takżegości stolicy najlepszą meksykańską restauracją w Moskwie jest „Casa Agave”. Goście lokalu piją tequilę, zapalają ją do muzyki latynoskiej, a niektórzy rosyjscy goście nawet próbują mówić po hiszpańsku. W porównaniu do innych restauracji specjalizujących się w tej kuchni, tylko w „Casa Agave” smak potraw jest mniej więcej zbliżony do prawdziwego meksykańskiego.
Dlatego jeśli chcesz zasmakować prawdziwego, gorącego i egzotycznego smaku narodowego jedzenia Meksyku, nie opuszczając stolicy, wiesz, która restauracja spełni Twoje pragnienie.
