Szczególnie wycieczki są zawsze świętemdla mieszczan. Dlatego, gdy możesz zorganizować piknik w lesie lub nad brzegiem rzeki, chcesz odpocząć od serca. A zajęcia na świeżym powietrzu budzą dosłownie brutalny apetyt. Oczywiście ucho lub grill są same w sobie, ale nie będziesz ich pełen! A jeśli chcesz, to nie na długo.
Obfite i proste: kanapki
Какие закуски на пикник на природе стоит брать с sam? Po pierwsze, kanapki, a raczej ich składniki. W domu możesz kroić kiełbaski, szynkę, sery, wkładać je do pojemników na żywność lub po prostu plastikowe torby i układać na chlebie. Nic się nie stanie z produktami, nawet się nie skończą. Po drugie, w przypadku kanapek na piknik w przyrodzie odpowiednie są inne kanapki, tylko już wyjątkowe. Pokrój biały bochenek, najlepiej francuski, na cienkie plasterki. Wymieszaj olej słonecznikowy ze zmiażdżonym czosnkiem. Posmaruj chleb tą mieszanką. Posyp tartym serem na wierzchu - i do piekarnika, aby zrobić pyszne grzanki. Tego rodzaju piknikowe przekąski w naturze rozproszą się natychmiast. Zwłaszcza jeśli weźmiesz świeże pomidory z domu i przed podaniem położysz plasterek pomidora na każdej kanapce. Nie należy brać masła: stopi się. A jeśli nadal decydujesz, zaopatrz się w kilka słoików czerwonego kawioru lub szprotów. Nikt nie odmówi piknikowi na świeżym powietrzu!
Jajka Faszerowane
Jeśli ty i twoja rodzina kochacie faszerowane jajka,nie będą zbędne na stole. Nadzienie może być dowolne: żółtko z olejem, solą i ostrą papryką; żółtko z cebulą smażone na oleju roślinnym; smażone grzyby w śmietanie z czosnkiem itp. Pod tym względem przepisy na przekąski piknikowe pozostawiają miejsce dla wyobraźni. Oferujemy proste, ale bardzo smaczne: gotowane jądra na twardo według liczby zjadaczy lub kilku innych. Obierz, pokrój na pół. Ostrożnie usuń żółtka, zagniataj je. Dodaj zawartość konserw rybnych, najlepiej z masłem. Wymieszaj w jednorodną masę, pieprz. Faszeruj połówki jajek, włóż je do pojemnika i zanieś na miejsce piknikowe. I już na każdą połowę połóż plasterek ogórka i gałązkę pietruszki lub koperku.
Faszerowane warzywa
Cudowne zimne przekąski piknikoweotrzymywany z nadziewanych pomidorów i bakłażana. Pomidory są przygotowywane na różne sposoby. Na przykład w ten sposób: odetnij łodygi pomidorów, wyjmij środek. Ser lub twarożek solony wymieszać z pokruszonym czosnkiem lub czarnym pieprzem, ziołami, odrobiną majonezu, aby uzyskać jednorodną masę powietrza. Faszeruj nim pomidory. Każdy, kto spróbuje, pokocha to! Lub inna opcja: usmaż cebulę, dodaj kilka startych marchewek, czosnek, sól, gulasz. Umieść w przygotowanych pomidorach. A kiedy znajdą się na talerzach, połóż je na wierzchu - na wierzchu skrop majonezem. Ostra, smaczna - przekąska, której potrzebujesz!
Приготовьте и рулеты из баклажан.Aby to zrobić, pokrój warzywa wzdłuż na cienkie talerze, namocz je, aby usunąć gorycz. Smażyć z obu stron, aż będą ugotowane. Masa czosnkowo-serowa nadaje się jako mięso mielone. Możesz gotować mięso, pomijać je w maszynce do mięsa, smażyć przyprawami i cebulą. Zetrzyj trochę sera, wymieszaj z mięsem, dopraw majonezem, aby był soczysty. Umieść nadzienie na plastry bakłażana, przekręć rolki, dźgnij wykałaczkami lub szaszłykami. Doskonała przekąska do każdego mocnego napoju!
Mięso
Как уже говорилось, украшением любого пикника rozważa się kebab. Ale przyjemnym i przydatnym dodatkiem będą smażone kiełbaski lub mięso, na przykład pieczone udka z kurczaka w piekarniku. Lub różne pizze - można ogrzać się przy kominku. Na świeżym powietrzu, jeśli planujesz aktywne gry, pływanie, zbieranie grzybów, możesz szybko stać się głodny. I wszystkie przekąski będą spożywane z przyjemnością i wdzięcznością!
