Czy wiesz, jak zrobić kakao?kakao w proszku? Jeśli nie masz tych informacji, będziesz bardzo zainteresowany materiałami tego artykułu. Dowiesz się również o celach, z których nadal możesz korzystać z tego produktu, a także przyrządzasz smaczny i słodki napój.
Omówienie produktu
Zanim powiesz, jak zrobić kakao z kakao, powinieneś powiedzieć, czym jest ten produkt.
Proszek kakaowy suszy się, a następniezgnieciony placek kakaowy. Ten ostatni pozostaje z tartego kakao po silnym wyciśnięciu masła, które trafia do produkcji klasycznej stałej czekolady. Proszek ten stanowi doskonałą bazę dla różnych napojów, w tym gorącej czekolady.
Koszt tego produktu może być inny. To zależy od miejsca produkcji, głównego surowca, producenta i innych rzeczy.
Szczegóły, jak zrobić kakao z proszku kakaowego
Istnieje wiele sposobów na zrobienie pysznego napoju czekoladowego. Przedstawimy Ci tylko klasyczne opcje, które może wdrożyć nawet nastolatek.
Tak więc przed zrobieniem kakao z proszku kakaowego należy wykonać następujące czynności:
- cukier biały granulowany - półtorej łyżki deserowej (trochę mniej więcej do smaku);
- mleko pełne o średniej zawartości tłuszczu - ok. 350 g;
- proszek - 2 lub 3 łyżki deserowe (do smaku).
Proces gotowania
Jak zrobić kakao z proszku kakaowego?W tym artykule przedstawiono zdjęcie tego pysznego napoju. Do jej wykonania możesz użyć dzbanka do kawy lub zwykłej miski z uchwytem. Wlewa się do niego pełne mleko o średniej zawartości tłuszczu, a następnie dodaje się proszek i biały cukier granulowany. Wszystkie składniki dobrze wymieszać dużą łyżką, a następnie na małym ogniu.
Powoli podgrzewając jedzenie, są gotowane. W tym stanie napój czekoladowy gotuje się przez około 2-3 minuty, a następnie wyjmuje z pieca.
Jak to jest serwowane?
Po ugotowaniu mleka jest filtrowanedrobne sitko (jeśli to konieczne) i przelej do głębokiego kubka. Ten napój podawany jest tylko na gorąco, wraz z bułką lub rogalikiem. W razie potrzeby dodaj do niego trochę więcej cukru lub słodkich pianek marshmallow.
Jak zrobić kakao z kakao w proszku bez mleka?
Niewiele osób wie, ale napój czekoladowy można przygotować bez użycia mleka. Z reguły taki przepis jest stosowany tylko przez osoby uczulone na laktozę.
Tak więc, aby przygotować pyszny napój, potrzebujemy:
- cukier biały granulowany - półtorej łyżki deserowej;
- zwykła woda pitna - około 350 g;
- proszek - 2 lub 3 łyżki deserowe (do smaku).
Metoda gotowania
Jak zrobić kakao z proszku kakaowego zwoda, niewielu wie. W końcu większość z nas jest przyzwyczajona do robienia napoju czekoladowego z mleka. Ale jeśli nie tolerujesz tego produktu, zalecamy użycie tego przepisu.
Zasada przyrządzania napoju kakaowego w wodziepraktycznie nie różni się od zasady tworzenia napoju z mlekiem. Należy jednak zauważyć, że gotowanie takiego kakao na kuchence wcale nie jest konieczne, ponieważ proszek doskonale rozpuszcza się w zwykłej wrzącej wodzie.
Od jak zrobić proszek kakaowy, a raczejpić z tego? W tym celu zwykłą wodę pitną umieszcza się w metalowej misce i podpala. Płyn jest trzymany na kuchence, aż zacznie gwałtownie wrzeć. W międzyczasie biorą głęboki kubek i mieszają w nim sypkie składniki, takie jak cukier granulowany i kakao w proszku. Następnie zalewa się wrzącą wodą i energicznie miesza łyżką. W wyniku takich działań uzyskuje się dość mocny napój czekoladowy o niezrównanym aromacie.
Jak to jest serwowane?
Jeśli do robienia napoju czekoladowego?Jeśli użyto proszku o niezbyt wysokiej jakości, może w nim pozostać nieprzyjemna pozostałość. Aby się go pozbyć, zaleca się przecedzić gotowe kakao przez bardzo drobne sitko. Następnie gorący napój można bezpiecznie podać domownikom wraz z dowolną bułką, bułką lub rogalikiem.
Który napój smakuje lepiej?
Z pewnością nikt nie będzie się spierał z tym, żenapój czekoladowy z mlekiem okazuje się znacznie smaczniejszy i bogatszy niż ten, do którego używano zwykłej wody pitnej. Nawiasem mówiąc, niektórzy miłośnicy kakao robią to w postaci łączonej. Innymi słowy, rozpuszczają proszek nie w wodzie lub odwrotnie w mleku, ale w obu płynach jednocześnie. Ten napój okazuje się bardzo smaczny i zdrowy.
Co jeszcze można zrobić z proszku czekoladowego?
Napój czekoladowy to nie jedyny produktktóry jest wykonany z proszku kakaowego. Korzystając z tego składnika, wiele gospodyń domowych przygotowuje również tak zwaną glazurę. Służy do przykrywania różnych ciast lub ciastek, a także do powszechnego użytku z chlebem lub bułkami.
Jak zrobić lukier w proszku kakaowym? Do tego potrzebujemy następujących produktów:
- masło (nie margaryna) – ok. 5-7 g;
- mleko pełne o średniej zawartości tłuszczu - około 2 duże łyżki;
- proszek - około 30 g;
- cukier granulowany biały - 3 małe łyżki.
Gotowanie polewy czekoladowej w domu
Ten proces zajmie Ci około pięciu minut.czas wolny. Dlatego możesz zrobić taki przysmak przynajmniej codziennie. Aby to zrobić, weź głęboką i grubościenną metalową miskę, włóż do niej proszek kakaowy, cukier granulowany, a następnie dodaj kilka łyżek pełnego mleka. W tej kompozycji składniki są dokładnie wymieszane i na bardzo małym ogniu. Stopniowo podgrzewając, do produktów dodaje się niewielką ilość masła. Dzięki regularnemu mieszaniu składników uzyskują jednorodną masę czekoladową bez grudek i o przyjemnym charakterystycznym aromacie.
Jak korzystać?
Po polewie czekoladowym w proszkuzostanie przygotowany, jest natychmiast używany zgodnie z jego przeznaczeniem. Wynika to z faktu, że jeśli odłożysz ten produkt na jakiś czas, może stwardnieć i nie nadawać się do dekoracji deserów.
W ten sposób gotowy gorący lukier jest delikatniepolej i rozprowadź na powierzchni ciasta lub ciastek. Ponadto produkt jest często dodawany do różnych kremów, dzięki czemu są bogatsze i przyjemniejsze w smaku.
Oprócz polewy czekoladowej kakao w proszku na suchoforma jest również często używana do dekoracji deserów. Posypuje się nimi powierzchnie domowych przysmaków lub wałkuje się różnymi „słodyczami” w postaci ciast lub słodyczy.
Czasami do ciasta wsypuje się suchy proszek kakaowy. Proces ten przyczynia się do produkcji czekolady i bardzo smacznych ciast.
