Winogrona to ciepłolubna roślinapotrzebuje dobrej izolacji na zimno. Schronienie winogron na zimę jest praktykowane nawet w regionach południowych, dbając o bezpieczeństwo odmian wysokiej jakości, aw strefie środkowej i czarnej ziemi ta technika jest obowiązkowa.
Pierwsze przymrozki występują, gdy sezon wegetacyjny jeszcze się nie zakończył, więc nie ma naturalnego opadania liści na winogronach.
Do czasu schronienia pędy, które wyrosły przez lato, muszą zgromadzić wymaganą ilość substancji plastikowych, aby w pełni dojrzeć. Kora powinna stać się zdrewniała, nabrać charakterystycznego jasnobrązowego koloru.
Przed schronieniem winogron na zimę,konieczne jest rozpoczęcie przygotowywania krzewów na zimę. Niedojrzałe pędy giną nawet przy niewielkich przymrozkach. Istnieją specjalne techniki przyspieszające dojrzewanie winorośli, szczególnie w chłodne i wilgotne lata. Do pomyślnego zimowania konieczne jest, aby co najmniej 3-4 międzywęźle były dobrze dojrzałe.
Kiedy schronić winogrona na zimę?
Wysyłanie winogron do mieszkań zimowych rozpoczyna się zaw zależności od warunków pogodowych. Przybliżony okres dla środkowego pasa to październik-początek listopada. Do czasu schronienia powinny minąć pierwsze mrozy. Winorośl, która została utwardzona na zimno, nabiera jasnobrązowego odcienia.
Im wyższa zimotrwalosc odmiany, tym niższa temperatura progowa schronienia. Dla krzewów selekcji europejskiej o zimotrwałości winorośli 15-180Z ekstremalną dopuszczalną granicą dla schronienia jest temperatura -40C. Nowoczesne hybrydy wytrzymują niższe temperatury (-5-80C)
Kilka dni w temperaturze -10 0C może prowadzić do utraty wizjera. Zimotrwalosc może się zmieniać. Tak więc, jeśli krzew dał bogate zbiory, jego odporność na mróz spada.
Młode rośliny okrywają przede wszystkim dopoczątek zimnej pogody. Ogrodnicy zauważyli, że ukrywanie się przed zaplanowanym czasem nie ma negatywnego wpływu na winorośl. Jeśli nie możesz odwiedzić miejsca w późniejszym terminie, możesz przyciąć i przykryć na początku października.
- Najprostszą metodą jest ziemne schronienie. Gleba powinna być lekka i luźna, przykryta okrywą 30-40 cm. Glebę należy zdjąć z rośliny, aby zapobiec odsłonięciu korzeni.
- Na obszarach o surowym klimacie, gdzie jest małośnieg, istnieje możliwość przemarznięcia korzeni. Tam winogrona są chronione na zimę warstwami: świerkowe gałęzie lub słoma układa się na 15-centymetrowej warstwie ziemi, a następnie ponownie posypuje się ziemią.
- Zaleca się stosowanie schronienia powietrzno-suchegona środkowym pasie. Pod winorośl kładzie się świerkowe gałęzie lub papę, następnie zagina się je zszywkami, na wierzch ponownie kładzie się świerkowe gałęzie lub słomę. Stelaż umieszcza się nad schronieniem i przykrywa folią lub pokryciem dachowym. Można go zastąpić konstrukcją wykonaną z drewnianych paneli.
- Schronisko foliowe tunelowe:winorośl jest przypięta do ziemi, nad nią osadzone są łuki i przykryte czarną folią. Ze względu na niski koszt i dostępność materiałów jest szeroko stosowany, ale ma wadę - ryzyko blaknięcia. Aby temu zapobiec, można najpierw położyć na łukach warstwę tektury falistej, która pochłonie nadmiar wilgoci.
- Schronienie winogron na zimę z agrofibrązapobiega rozwojowi martwicy. Ten oddychający materiał zapobiega tworzeniu się kondensacji. Dobrze chroni przed przymrozkami jesiennymi i wiosennymi, ale w regionach o surowych zimach nie nadaje się jako główne schronienie. Może być stosowana jako pierwsza warstwa pokrycia tunelu.
Niemożliwe jest pokrycie winogron liśćmi, trocinami, obornikiem, odpadami domowymi.
