Dla każdego letniego mieszkańca lub właściciela domuBardzo ważne jest, aby strona znała super wczesne odmiany ziemniaków, najbardziej produktywne i oczywiście te, które mogą leżeć przez całą zimę. Do chwili obecnej istnieje około czterech tysięcy wszystkich odmian ziemniaków, z których tylko 290 zostało zatwierdzonych do stosowania w żywności na terytorium Federacji Rosyjskiej.
Odmiany ziemniaków różnią się między sobą nie tylko kolorem, smakiem, kształtem bulw, ale także, oczywiście, pod względem dojrzewania. Podczas sadzenia ziemniaków należy wziąć pod uwagę ogromną liczbę warunków:
- po pierwsze, należy wziąć pod uwagę cechy regionu, w którym zamierzasz sadzić roślinę;
- po drugie, okres dojrzewania (wczesne odmiany ziemniaków osiągają pełne dojrzewanie w ciągu 70-75 dni, w połowie sezonu - około 90 dni, późno - ponad 120 dni);
- po trzecie, należy wziąć pod uwagę cel, dla któregosadzi się ziemniaki (przetwarzanie na frytki, suche ziemniaki, uzyskiwanie skrobi, na sprzedaż itp.). Na sprzedaż najbardziej optymalne będą produktywne odmiany ziemniaków, takie jak: Lorch, Berlichingen, Hybrid-14 i inne.
Niestety na półkach rosyjskich sklepówcoraz częściej spotyka się ziemniaki przywiezione z Izraela, Egiptu, Polski, Maroka, Cypru. Wynika to przede wszystkim z faktu, że na większym terytorium naszego państwa trwają bardzo długie i mroźne zimy oraz bardzo krótki ciepły okres. Jedynym sposobem, jaki naukowcy odkryli, jest stosowanie wczesnych odmian ziemniaka podczas sadzenia.
Ale wczesne dojrzałe odmiany są odpowiednie do stosowania wjedzenie tylko w okresie letnim i jesiennym i całkowicie nie nadają się do przechowywania. Początkowo bulwy rośliny są elastyczne, soczyste i kruche, po dłuższym przechowywaniu większość z nich gnije i staje się całkowicie nieodpowiednia do spożycia przez ludzi.
Varms, Vyatka, Belorussky wcześnie, Priekulsky wcześnie, Spark, Domodiedowo - wczesne odmiany ziemniaków, które są najbardziej popularne wśród mieszkańców Rosji.
Vyatka to odmiana charakteryzująca się wysokąwydajność i dobra odporność na choroby (zarazy, choroby wirusowe, parcha itp.). Bulwy są bardzo elastyczne, duże, owalne. Po bezpośrednim kopaniu bulwy są przechowywane przez 3-4 miesiące.
Warms to rodzaj wczesnych dojrzałych ziemniaków. Wydłużone bulwy z białawą skórką. Podczas gotowania nie gotuje się, więc jest bardziej odpowiedni do gotowania sałatek.
Domodiedowo - odmiana związana z wczesnym dojrzewaniemodmiany. Świetny smak, wysoka wydajność - to zalety tego ziemniaka. Wydłużona bulwa, niezbyt duża, z praktycznie niewidocznymi oczami. Ziemniaki stosunkowo rzadko padają ofiarą infekcji wirusowych lub chorób bakteryjnych.
Priekulsky wcześnie - rodzaj ziemniaka,który ma przyzwoitą wydajność i charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem. Wygląd jest dyskretny, miąższ białego odcienia, bardzo soczysty. Po pokrojeniu ziemniaki nie są pokryte czarnymi plamami.
Aby wczesne odmiany ziemniaków produkowały duże plony, należy przestrzegać pewnych zasad ich uprawy.
- Po pierwsze, wczesne ziemniaki należy podlewać w ilości 10 litrów wody na trzy sadzone krzewy. W razie potrzeby nawilżyć glebę, ale nie mniej niż 1 raz w tygodniu.
- Po drugie, daje dobry plon ziemniakówprzypadki, w których stosuje się ściółkowanie. Ta procedura jest podobna do tworzenia szklarni. Po posadzeniu ziemniaków w ziemi cała działka jest pokryta materiałem do ściółkowania. Wilgoć z ziemi praktycznie nie odparowuje, chwasty nie kiełkują, a ziemia nie jest pokryta skorupą.
- Po trzecie, wczesne odmiany ziemniaków bardzo lubią kruchą i luźną glebę, więc przygotuj się na ten test.