Het is moeilijk om Halloween zonder origineel voor te stellenversierde gerechten. Voor de vakantie kunt u verschillende lekkernijen bereiden die zijn versierd met spinnenwebben, spinnen, vleermuizen, enzovoort. Diverse cupcakes en taarten zien er erg origineel uit. Halloween-cupcakes zijn een heerlijke en mooie traktatie die niet alleen kinderen zal aanspreken, maar ook volwassenen.
Klassiek recept
Dus hoe maak je een cupcake? Halloween is een themavakantie. Daarom moeten alle gerechten op een originele manier worden gedecoreerd. Om het cupcakedeeg te bereiden heb je nodig:
- 150 gram boter;
- 150 gram suiker;
- 100 milliliter melk;
- 5 eetlepels cacao;
- 2 eieren;
- 2 theelepels bakpoeder
- 225 gram bloem.
Om de crème te bereiden, heb je nodig:
- 5 eetlepels zure room, 20% vet;
- 4 eetlepels cacao;
- 1 eetlepel boter;
- 4 eetlepels suiker.
Versieren:
- Cijfers van mastiek.
- Zoetwaren dressing.
Kookproces
Halloween cupcakes zijn gemakkelijk te bereiden. Eerst moet je het deeg kneden. Giet hiervoor melk in een diepe kom en voeg er suiker, cacao en boter aan toe. Alle componenten moeten worden gemengd en vervolgens aan de kook worden gebracht. De resulterende massa moet worden gekoeld en gemengd met eieren. In de resulterende compositie moet je geleidelijk bloem en bakpoeder introduceren. Nu kun je het deeg kneden.
Vormen waarin cupcakes worden gebakken,moet grondig met olie worden gesmeerd. Daarna kunnen ze worden gevuld met 2/3 deeg. Je moet een traktatie 25 minuten bakken in een voorverwarmde oven op 180 ° C.
Om de room te bereiden, gewoon mengeneen bakje cacao, boter, suiker en zure room. Alle componenten moeten in brand worden gestoken en aan de kook worden gebracht. Daarna moet de resulterende massa worden gekoeld.
Halloween cupcakes zijn bijna klaar. Het blijft om ze te versieren. Om dit te doen, kunt u er crème op aanbrengen met een spuitzak. Kant-en-klare lekkernijen worden ook versierd met snoepgoedhagelslag of originele mastiekfiguren.
Spinnenweb decoratie
Om het glazuur voor te bereiden heb je nodig:
- 200 gram boter;
- 1 eetlepel gecondenseerde melk;
- ¼ glazen poedersuiker;
- vanille naar smaak.
Halloween-cupcake-decoratie zou dat niet moeten zijnalleen mooi, maar ook origineel. Je kunt een spinnenweb maken. Om het glazuur te bereiden, moet je vanille, poedersuiker, gecondenseerde melk en boter in een bakje mengen. Zet de massa in vuur en kook ongeveer vijf minuten, breng aan de kook. De resulterende samenstelling moet worden gekoeld en opgeklopt.
Afgewerkte cupcakes moeten worden bedekt met het afgewerkte glazuur. Nu kun je ze versieren met een spinnenweb. Hiervoor kun je beter chocolade gebruiken. De tegels kunnen worden gesmolten in de magnetron of in een waterbad. Elke cupcake moet worden versierd met een spinnenweb. Je kunt het direct op het glazuur schilderen.
U kunt ook huishoudfolie gebruiken. Teken er een spinneweb op en zet alles in de koelkast. Als de chocolade is uitgehard, moet deze voorzichtig van de film worden gescheiden. Dat zijn alle spinnenwebben die klaar zijn. Het blijft om de cupcakes ermee te versieren. Spinnenwebben kunnen worden gemaakt van witte chocolade. Op een donkere fondant zien ze er indrukwekkender uit. Je kunt ook meteen spinnenwebben tekenen met spinnen.
Tot slot
Je kunt Halloween cupcakes met verschillende decorerenmanieren. De meest gebruikelijke optie is om mastiek te gebruiken. Met zijn hulp worden originele vleermuizen, spinnen, schedels enzovoort gemaakt. Daarnaast wordt donkere chocolade of witte chocoladeglazuur gebruikt om een cupcake te versieren. Voeg desgewenst een beetje oranje kleurstof toe aan het glazuur. Het eindresultaat zijn prachtige cupcakes. Bijna elk patroon kan met chocolade worden getekend.
