Ons lichaam heeft in de winter vooral een grote hoeveelheid mineralen en vitamines nodig om te verhogen
Genezing Pompoensap
Напиток можно пить свежевыжатым, а можно и aanschaffen voor toekomstig gebruik. Vers pompoensap (vers) is heel eenvoudig. Het is noodzakelijk om de groente van de schil te schillen, de binnenkant te verwijderen, de pulp in kleine stukjes te snijden. Bereid vervolgens de voorbereide stukjes voor met een sapcentrifuge of vleesmolen.
Om pompoensap met vruchtvlees voor de winter te bereiden,er is geen speciale inspanning van u vereist. Het recept is heel simpel. Je moet een kleine pompoen (1 kg), kristalsuiker (glas), water (maximaal 2 liter) en citroensap nemen.
Om pompoensap met vruchtvlees te maken voor de winter,het is beter om een groente te nemen met een helderdere oranje kleur, deze bevat meer caroteen. Schil de pompoen van grove schil en zaden. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes (of rasp op een rasp met grote gaten). Doe alles in een pan. Giet in schoon water, bedek met suiker en kook op laag vuur. Breng aan de kook en laat 10 minuten koken (de groente moet veel zachter worden). Knijp terwijl de pompoen kookt het sap uit de citroen. Nadat de tijd is verstreken, moet de gekookte massa worden afgekoeld en grondig door een fijne zeef worden ingewreven. Voeg vervolgens citroensap toe aan de resulterende gepureerde massa. Nu moet het pompoensap worden gekoeld. En u kunt op uw gezondheid drinken. Volgens hetzelfde recept wordt pompoensap met vruchtvlees klaargemaakt voor de winter. Om dit te doen, moet de drank opnieuw aan de kook worden gebracht, 4 minuten worden gekookt en in gesteriliseerde blikken worden gegoten. Sluit de container af en koel hem af met pompoensap.
Er zijn veel recepten voor pompoenblanco'ssap voor toekomstig gebruik. Je kunt er ook groenten en fruit aan toevoegen. En dan het pompoensap met vruchtvlees, klaargemaakt voor de winter, vermenigvuldigt niet alleen zijn gunstige eigenschappen meerdere keren, maar wordt ook lekkerder.
Pompoen wordt heel goed bewaard, met behoud van zijn smaak en medicinale eigenschappen, dus dit buitengewone sap kan het hele jaar door gedronken worden.