Wijncocktails: ingrediënten, recepten

Vandaag willen we het hebben over het maken van originele cocktails met wijn. Verras uw gasten met bijzondere drankjes tijdens een feest of feestdag.

Cocktail "Regenboog"

Bereid deze drank voor op een warme zomerdag en verras je gasten met een licht verfrissende smaak met fruitige tonen.

ingrediënten:

• 750 ml droge witte wijn.
• Drie eetlepels honing.
• Een half glas bruisend water.
• Veelkleurig fruit en bessen naar uw smaak.

Lees hier het cocktailrecept:

• Snijd het fruit en de bessen in kleine stukjes en doe ze in lagen in de kan.
• Combineer wijn en honing, meng de producten goed.
• Giet wijn in een kan en giet dan sodawater.

Zet de cocktail een paar uur in de koelkast en serveer.

Cocktail "Chocolate Kiss"

Deze drank doet zijn naam eer aan. Er zijn veel cocktails met chocoladesmaak, maar we raden u aan ons recept te proberen.

Dus, welke producten hebben we nodig:

• Rode wijn (droog) - 50 ml.
• Vetcrème - 100 ml.
• Geraspte chocolade - 40 gram.
• Chocoladelikeur - 100 ml.

We bereiden een drankje volgens het volgende recept:

• Combineer room, wijn en sterke drank in een shaker.
• Doe ijs in een glas en giet de cocktail erin.
• Strooi de geraspte chocolade over de drank.

Serveer glazen door ze te versieren met een rietje.

"Oranje humeur"

Wijncocktails zijn erg populair op feestjes,buffetten en gezellige bijeenkomsten. Probeer daarom een ​​origineel drankje te bereiden volgens het recept, dat we hieronder in detail zullen beschrijven. Hiervoor hebben we de volgende ingrediënten nodig:

• Meerdere schijfjes sinaasappel.
• Een half glas sinaasappelsap.
• Een half glas droge rode wijn.
• Een theelepel suiker (optioneel).
• Ice.

Hoe maak je een rode wijncocktail? Het recept is simpel:

• Leg de fruitpartjes op de bodem van het glas.
• Giet de wijn erbij (je kunt het zoeten).
• Giet sinaasappelsap erbij.
• Leg er ijs op.

Garneer met stukjes sinaasappel en serveer.

Cocktail "Grape Martini"

Wijncocktails kunnen gemakkelijk thuis worden gemaakt. Van de volgende ingrediënten kan bijvoorbeeld een origineel drankje worden gemaakt:

• Witte druiven - 10 of 15 bessen.
• Wodka - 50 ml.
• Elke wijn - 20 ml.
• Suikersiroop - 10 ml.

Hoe koken:

• Plet de bessen en giet het sap in een glas gevuld met ijs.
• Voeg wijn, suikersiroop en wodka toe.

Roer de drank en vul aan met een rietje.

"Taiga-bloed"

We hopen dat je geïntrigeerd bent door dit origineelnaam. Er zijn nogal wat donkerrode wijncocktails. Onze drank onderscheidt zich echter van de massa dankzij het gebruik van zuur sap en mousserende wijn.

Lijst met benodigde producten:

• Veenbessensap - 70 ml.
• Rode halfdroge of droge wijn - 30 ml.
• Roze champagne - 30 ml.
• Suiker is een theelepel.
• Ice.

Drankje recept:

• Neem 100 gram verse veenbessen, pers het sap eruit en meng het met suiker.
• Combineer gezoet sap, wijn, champagne en ijs in een glas.

U kunt de suiker en het sap laten staan ​​zonder te mengen als u dat wilt.Neem in dit geval schone glazen, smeer de randen in met een partje citroen en dompel ze onder in poedersuiker, die je eerder op een schoteltje hebt gegoten. Meng daarna drankjes en serveer de cocktail aan tafel.

"Strawberry Drive"

Zelfgemaakte cocktails kunnen worden gemengd met een breed scala aan dranken. Probeer bijvoorbeeld componenten als volgt aan te sluiten:

• Aardbeienlikeur - 15 ml.
• Frisdrank - 100 ml.
• Rode wijn - 100 ml.
• Gemalen ijs - 100 gram.

Recept:

• Combineer wijn, frisdrank en aardbeienlikeur in een glas.
• Roer de ingrediënten en voeg ijs toe.

"Irish Dreams"

Witte wijncocktails onderscheiden zich door hun voortreffelijke smaak. Hier is een origineel recept voor een heerlijk drankje.

Lijst met ingrediënten:

• 100 gram gekoelde witte wijn.
• 100 gram ginger ale.
• 20 gram citroensap.
• Ice.

We zullen een cocktail als volgt bereiden:

• Doe wat ijs in een glas.
• Giet de wijn erbij.
• Giet er voorzichtig het citroensap bij - het moet aan het oppervlak blijven plakken.
• Voeg ginger ale toe.

Garneer het glas met een citroen- of limoenkoevoet.

Cocktail "Carloss"

Zelfgemaakte cocktails hebben verschillende sterke punten en smaken. Wil je gasten trakteren op een origineel drankje, leg dan de volgende producten in voorraad:

• Lichte rum - 60 ml.
• Je favoriete cognac - 15 ml.
• Citroensap - 10 ml.
• Witte wijn - 20 ml.

Hoe koken:

• Meng drankjes en citroensap in een shaker.
• Giet de afgewerkte cocktail in een glas door een zeef (zeef).

Cocktail "Winter Cup"

Maak een heerlijk verwarmend drankje met simpele ingrediënten:

• Cruchon - 200 ml.
• Appelsap - 400 ml.
• Witte halfdroge of droge wijn - 200 ml.
• Honing - twee eetlepels.
• Nootmuskaat, kruidnagel en anijs naar smaak.

Hoe koken:

• Giet drankjes in een grote pan en voeg de juiste ingrediënten eraan toe.
• Zet het kookgerei in brand en verwarm de vloeistof tot 60 graden.

Giet de cocktail in glazen en serveer.

Koolzuurhoudende "Sangria"

De populaire wijn- en fruitdrank kan op verschillende manieren worden bereid. In ons geval stellen we voor om het te maken uit de volgende componenten:

• Een sinaasappel.
• Een halve citroen.
• Glazen bosbessen.
• Glazen frambozen.
• Tien aardbeien.
• Een glas sinaasappelsap.
• 750 ml halfzoete champagne.
• 750 ml witte halfzoete wijn.
• 50 gram suiker.

En we zullen een drankje bereiden volgens het volgende schema:

• Begin met het fruit in dunne plakjes te snijden.
• Doe ze in een kruik, giet er sap, champagne en wijn bij.
• Zet de Sangria drie uur in de koelkast.

Als de aangegeven tijd is verstreken, kunt u de drank proeven en zo nodig zoeten. Hiervoor kan honing of suiker worden gebruikt.

"Vuurwerk"

U kunt niet alleen op feestdagen, maar ook op weekdagen cocktails met wijn bereiden. Trakteer uzelf op een originele cocktail gemaakt van de volgende ingrediënten:

• Rum - 20 ml.
• Brandewijn - 20 ml.
• Witte wijn - 50 ml.
• Sinaasappelsap - 50 ml.
• Verpletterd ijs.

Recept:

• Giet rum, wijn, sap en cognac in een shaker. Mix drankjes.
• Leg het gemalen ijs op de bodem van de glazen en giet de cocktail erin.

De afgewerkte drank wordt aanbevolen om onmiddellijk te worden geconsumeerd.

Cocktail "Indian Summer"

Deze Portugese drank is gemaakt van de eenvoudigste ingrediënten:

• Tonic - 100 ml.
• Portwijn - 100 ml.
• Enkele plakjes citroen.
• Frisse munt.

Het recept van:

• Doe ijs in glazen, giet tonic en port erin.
• Voeg citroen en munt toe, roer.

"Koude mimosa"

Deze zoete cocktail met citrustonen is perfect voor liefhebbers van lichte frisdranken.

ingrediënten:

• Sinaasappelsap - 50 ml.
• Sinaasappellikeur - 10 ml.
• Witte dessertwijn - 200 ml.
• IJscoupe - een tafel. de lepel.

Hoe koken:

• Meng likeur en sap in een glas.
• Giet de wijn en het ijs erbij.

Bellini

De favoriete cocktail van veel dames kan onafhankelijk worden gemaakt van de volgende producten:

• Perziken - zes.
• Droge champagne - 750 ml.
• Kristalsuiker - 100 gram.
• Grappa of cognac - 50 ml.
• Verse munt - een takje.

U kunt als volgt een cocktail bereiden:

• Snijd de perziken in plakjes en verwijder de pitjes.
• Bestrooi het fruit met kristalsuiker en giet de cognac erover.
• Zet de perziken in een voorverwarmde oven en wacht tot ze zacht worden.
• Schil het fruit en maal het vruchtvlees in een blender. Voeg de siroop die tijdens het bakken naar buiten kwam toe aan de puree en roer opnieuw.
• Vul een groot glas halverwege met perzikpuree en giet de champagne erbij.

Roer voorzichtig de inhoud van het glas, garneer met een takje munt en serveer.

conclusie

Wijncocktails, de recepten waarvoor u in ons artikel leest, kunt u gemakkelijk thuis bereiden. Kies daarom een ​​van hen en verras uw dierbaren met nieuwe smaken.