Groene thee met jasmijn is een drank die voor het eerst wordt gedronkenverscheen in China tijdens het bewind van de Song-dynastie. Veel mensen vonden het meteen lekker vanwege het buitengewone aroma en de aangename smaak. De oogsttijd voor jasmijn in het oosten is van de late lente tot halverwege de herfst.
Groene thee met jasmijn is erg populair, vooral in oosterse landen, omdat beide componenten veel gunstige eigenschappen hebben.
Kookproces
Het is op twee manieren voorbereid.In het eerste geval worden jasmijnbloeiwijzen en theebladeren een dag gedroogd en vervolgens gemengd, met het andere worden ze samen in zakken gedaan en lange tijd bewaard. De tweede methode helpt grotendeels om de gunstige eigenschappen te behouden, maar de prijs van dergelijke thee is veel duurder.
Hoe te kiezen?
U hoeft alleen elite-soorten thee te kopen.Koop geen jasmijntheezakjes. Let bij het kiezen op het feit dat er fragmenten van jasmijnbloemen in de bladeren van de thee zitten, dit is het bewijs dat dit een echt hoogwaardig product is. De meest bruikbare thee wordt gemaakt van jonge bladeren en toppen van jasmijn. De geur moet aangenaam, vol en zacht zijn.
Je kunt je eigen jasmijnthee maken. Meng hiervoor 5 eetlepels groene thee van goede kwaliteit met 1 eetlepel gedroogde jasmijnbloemen. Zodat je jezelf kunt beschermen tegen vervalsingen.
Brouwproces
Groene thee met jasmijn moet heet worden gebrouwenwater verwarmd tot een temperatuur van ongeveer 80 graden en 3-5 minuten laten staan. Je moet geen suiker toevoegen en ook wat snoep of ander voedsel eten, omdat je niet ten volle van het aroma en de smaak kunt genieten.
Groene jasmijn thee: voordelen
Het warmt op in het koude seizoen en dooftdorstig in de hitte. Bij regelmatig gebruik worden het immuunsysteem, het zenuwstelsel en het endocriene systeem van de mens versterkt. Het heeft antiseptische en ontstekingsremmende effecten. Dankzij de combinatie van etherische oliën is het een natuurlijk antidepressivum. Het bevat ook tannine en cafeïne, die een versterkend effect hebben.
Jasmijn groene thee bevatantioxidanten die helpen bij het afbreken van vetten in weefsels, het verwijderen van gifstoffen en gifstoffen, dus het is nuttig voor diegenen die willen afvallen. Studies hebben aangetoond dat jasmijnfytonciden de ontwikkeling van oncologische ziekten voorkomen. Het is een profylactisch middel tegen hartaandoeningen.
Jasmijn is een natuurlijk afrodisiacum en dat is het ook geweesttijden gebruikt om vrouwelijke frigiditeit te behandelen. Het is ook een pijnstillend en antipyretisch middel. Regelmatige consumptie van jasmijnthee draagt bij aan de concentratie, verbetering van het geheugen en helpt ook het gezichtsvermogen te behouden.
Dankzij de vitamines enminerale stoffen versterken de wanden van bloedvaten en stimuleren het werk van de hersenen. Het bevat ook het aminozuur L-theanine, dat kan helpen de schadelijke effecten van cafeïne te verminderen. Het is ook nuttig voor mensen met diabetes mellitus, omdat het de glucosespiegel in het bloed normaliseert.
Iemand die regelmatig groene thee met jasmijn drinkt, voelt positieve emoties scherper. Bovendien herwint de huid haar gladheid en elasticiteit, het verjongt.
Essentiële oliën van jasmijn zorgen voor een milde sedatieactie en helpen om te ontspannen en te kalmeren na een drukke dag. Groene thee met jasmijn heeft antibacteriële eigenschappen. Je kunt het niet alleen drinken, maar er ook mee gorgelen om virale infecties te voorkomen. Het is essentieel voor de behandeling van ziekten zoals maagzweren, dysenterie, cholera, enz.
Vanwege het hoge cafeïnegehalte wordt zwangere vrouwen geadviseerd om het in beperkte hoeveelheden te drinken, na overleg met een arts.
