Als de feestdagen komen, wil ik op tafelniet alleen heerlijk, maar er verschenen ook mooie gerechten en snacks. We bieden u interessante gerechten, waarvan u het uiterlijk echt leuk zult vinden. We zullen kijken hoe je kerstbomen kunt maken van komkommers.
Met appels
Om zo'n "kerstboom" te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
• een appel;
• een lange komkommer.
• lange stok (zoals bij hanen);
• een paprika.
Kookproces
1. De komkommer en appel moeten grondig worden gewassen.
2. Snijd de komkommer diagonaal in dunne ringen.
3. De appel moet in twee gelijke delen worden verdeeld.
4. Maak vervolgens een platbodemplateau. Leg er de helft van de appel op. Steek in het midden van de vrucht een vooraf voorbereide houten stok.
vijf.Om de traktatie de vorm van een visgraat te geven, moet je een eenvoudige structuur van komkommers bouwen: we rijgen groenteschijfjes aan een spies, dit moet in een spiraal gebeuren. Het is noodzakelijk om te beginnen met de grotere stukken zodat de kleinere bovenaan de "boom" staan.
6. Vorm de bovenkant nadat de basis klaar is. Snij een kleine kegel van de komkommer. Vervolgens plaatsen we het op de hele structuur.
7.Nu blijft het meest aangename en interessante ding over - om het gerecht te versieren. Je moet de paprika nemen, wassen en de zaadjes verwijderen. Knip er dan een sterretje en kleine reepjes, driehoekjes en hartjes uit. Leg voorzichtig op elke komkommer.
Het wordt aanbevolen om kort voor het serveren kerstbomen van komkommers te maken. Groenten verwelken snel, waardoor het oorspronkelijke uiterlijk van het product snel kan worden verwend.
Met peper
Kerstbomen gemaakt van komkommers worden niet vaak geserveerd op de feesttafel. Daarom zal een dergelijke presentatie niet alleen kinderen interesseren, maar ook een volwassene.
Dit gerecht vereist:
- een appel;
- twee kleine komkommers;
- een paprika;
- elke salade (300 gram), kan worden gemaakt van krabsticks;
- houten spies;
- een citroen.
Kookproces
1. De appel moet gewassen en in twee gelijke delen gesneden worden. Snijd de fruithelften in plakjes en besprenkel ze met een beetje sap van een citroen (zodat ze niet donker worden).
2.Leg je favoriete salade van tevoren klaar in een schuif op de bodem van een plat bord. Dit zal dienen als een standaard voor de komkommer-kerstboom. Het is noodzakelijk om een houten spies in de salade te steken. We rijgen er komkommers voorgesneden in dunne ovale plakjes op, afgewisseld met plakjes appel.
3. Het blijft om paprikadecoraties te bereiden. We snijden er stroken uit (ze zullen een slinger symboliseren) en een ster, die bovenaan met een tandenstoker wordt bevestigd.
Visgraat van aardappelpuree
Hoe maak je een kerstboom van een komkommer? Simpel, als u alle benodigde producten bij de hand heeft.
Hiervoor heb je nodig:
- een komkommer;
- drie tomaten;
- kant-en-klare aardappelpuree;
- een kippenei;
- kleine houten stok;
- een gekookte wortel.
Dit gerecht heeft wat tijd nodig om te bereiden. Het eindproduct ziet er erg interessant en aantrekkelijk uit.
Koken
1. De komkommer moet grondig worden gewassen. Nadat de groente in ovale kunststoffen is gesneden (diagonaal), niet meer dan vijf centimeter lang.
2. Je moet een klein bakje nemen waarop de gekookte aardappelpuree is neergelegd. We vormen een kleine glijbaan.
3. Vervolgens wordt er een houten stok in gestoken en wordt komkommerplastic erop geregen.
4. Daarna wordt een ster uit de gekookte wortels gesneden en op de kruin van de kerstboom bevestigd.
5. Verse tomaten worden gewassen en met een tandenstoker op verschillende plaatsen in de schaal gefixeerd.
6. Hardgekookt kippenei wordt op een fijne rasp gemalen. Strooi er een kerstboom bovenop. Het lijkt op sneeuw die van bovenaf aanvalt.
Visgraat van één komkommer
Hoe maak je een kerstboom van een komkommer voor het nieuwe jaar, wanneerheb je niet te veel tijd om lekkernijen te versieren? Voor één "boom" moet één groente worden ingenomen. Het is noodzakelijk om de komkommer door te snijden om een ronde basis te krijgen. Vervolgens maken we vanaf de bovenkant een lengtesnede onder een lichte hoek, waarbij we ervoor zorgen dat je niet te veel pulp neemt.
Leg nu de komkommer gekapt en mentaalverdeel het in drie delen. Stap dan 1/3 terug vanaf de basis, knip de zijkanten af en maak een driehoek. Nu hebben we een blanco. Nu moet je de takken knippen - en de boom is klaar.
Aan een spies
Een visgraat van komkommers aan een spies is een andere optie om een nieuwjaarssnack te versieren. Het duurt niet meer dan vijftien minuten om het te koken. Hiervoor heb je nodig:
- een appel;
- een wortel;
- drie kippeneieren.
Koken
De groene appel wordt gewassen en in 2 helften gesneden. We leggen ze op een bord met een platte bodem en steken er de spiesjes in.
De komkommer (kan gezouten worden) wordt gewassen en in cirkels gesneden.Vervolgens wordt het aan een spies geregen in de vorm van een spiraal. Van de helft van de groente wordt een scherpe top gemaakt. Een visgraat van komkommers aan een spies is versierd met een gekookt ei eronder.
Vervolgens wordt een ster uit geschilde wortelen gesneden en met een tandenstoker bovenop het product bevestigd.
Visgraat van ingelegde komkommers
Om te koken heb je nodig:
- twee ingelegde komkommers;
- een vers;
- een rode paprika;
- dille greens;
- vat spies.
Een snack koken
Uit de peper wordt een ster gesneden.Het bovenste deel wordt afgesneden van de verse komkommer. Bovenop wordt een incisie gemaakt. Daar wordt een ster ingevoegd. Daarna begint de vorming van een kerstboom uit gepekelde komkommers rond de verse groente. Vanaf de eerste cirkel gaan ze soepel naar de tweede, enzovoort, zodat uiteindelijk het onderste deel breed is en het bovenste smal. Het product is versierd met takjes dille.
Kleine "groene schoonheid"
Een decoratieve en heerlijke kerstboom op een komkommertafel is een interessante oplossing. Hiervoor zijn twee groenten nodig. De ene wordt in dunne rondjes gesneden. De andere is in halve ringen.
Leg een hele cirkel op een serveerschaal. Daarna worden er drie helften op neergelegd in een hoek van 180 graden.
Dan moet je de helften er weer bovenop leggen, maarverplaats ze zodat de takken van de komkommerboom niet op elkaar liggen, maar integendeel weelderige takken creëren. En dus zijn alle componenten - in een spiraal - tot een bepaalde hoogte ingedeeld. De groentestructuur mag niet erg hoog zijn, anders kan deze instorten. Het is het beste als de "boom" niet meer dan zes niveaus heeft.
Nadat de groentestructuur is voltooid, wordt een komkommerkegel gemaakt.
Worst
Laten we nu eens kijken hoe kerstbomen worden gemaakt van komkommers en worst. Dit voorgerecht is een geweldig alternatief voor regelmatig snijden.
Voor de voorbereiding is het vereist:
- niet minder dan driehonderd gram worst (gerookt of halfgerookt);
- een appel;
- houten spies;
- een komkommer.
Een heerlijk komkommer-voorgerecht koken
Een gewassen helft van een appel (bij voorkeur groen) wordt in een vooraf bereide schaal gedaan. Het is doorboord met een spies.
De komkommer wordt schuin in kleine stukjes gesneden (ovaal of rond). De worst wordt op dezelfde manier gesneden.
De eerste laag wordt op een houten spies gelegdworstjes, na - een laag komkommers, enzovoort naar de top van de kerstboom. De kroon is uit een komkommer gesneden en versierd met gekookt eiwit. Hierdoor ontstaat een imitatie van sneeuwvlokken. De appel kan worden bedekt met olijven of overgebleven plakjes komkommer.
Zo'n kerstboom zal een versiering van de feesttafel zijn. De worstvariëteit moet worden gerookt of halfgerookt, anders zal het uiterlijk van het product niet zo mooi zijn.
Een kleine conclusie
Nu weet je hoe je stap voor stap een komkommer-kerstboom maakt. We hebben verschillende opties overwogen om een "boom" te maken. Maak zo snacks en maak je dierbaren blij.
