Het tellen van productgewichten is een favoriet onderwerp voorgeschillen van alle huisvrouwen en zelfs ervaren koks. Vragen als "hoeveel is 50 gram suiker", "hoe de massa van dit bulkproduct te meten" zullen hun relevantie niet verliezen. Heel vaak zijn er bepaalde moeilijkheden bij het berekenen van het gewenste gewicht van producten. De meeste recepten geven al aanbevolen hoeveelheden aan in eetlepels of glazen. Maar vaak wordt geen specifiek volume aangeboden, maar het benodigde gewicht in grammen. Het meten van het gewicht van het gewenste ingrediënt is niet moeilijk als je professionele schalen hebt voor dergelijke metingen. Wel, en als ze dat niet zijn? Onervaren koks vinden het soms moeilijk om te navigeren, hoe kan men bijvoorbeeld meten hoeveel het is - 50 g suiker, als er geen gemeten schalen bij de hand zijn.
Mogelijke opties voor het berekenen van het gewicht van suiker zonder gewichten
Hoeveel is 50 gram suiker?Om zo'n globaal probleem als het meten van het gewicht van de gewenste producten op te lossen, gebruikten zelfs onze stalen de beschikbare hulpmiddelen (meting met behulp van theelepeltjes, eetlepels, bijvoorbeeld).
Dus, voor de elementaire meting van een kleine hoeveelheid kristalsuiker, zijn er verschillende opties die gemakkelijk in de praktijk kunnen worden toegepast:
- Het gebruik van kleine meetcontainers (bekers, lepels) met reeds gemarkeerd afsteken. Alles is hier heel eenvoudig - we gieten de kristalsuiker gewoon op de gewenste maat.
- Gebruik een theelepeltje. Opgemerkt moet worden dat het gewicht van de lepel zelf niet in aanmerking wordt genomen. Traditioneel is het gewicht van een theelepel "met een glaasje" 10 gram.
- Gebruik een eetlepel. Als je een eetlepel "met een heuvel" typt, krijg je 25 gram suiker.
Deze methoden zijn het meest populair en effectief.
Dus, 50 gram suiker - hoeveel lepels?
Zoals u kunt zien, is de berekening helemaal niet ingewikkeld en is het mogelijk om verschillende berekeningsvarianten te gebruiken.
voorbeeld
Als het recept de toevoeging van kristalsuiker in een hoeveelheid van 50 gram aangeeft, betekent dit dat je 5 theelepeltjes moet nemen met een glaasje of 2 eetlepels met een glaasje kristalsuiker.
conclusie
Het gebruik van de overwogen hulpmiddelen zal iedereen toestaande kok berekent het gewenste gewicht zonder gewichten. Het is de moeite waard op te merken dat de gewichtsmeting met behulp van lepels in de huiselijke omgeving vanzelfsprekend bij benadering doseringen zal geven en dat de fout altijd 10-15% is. Voor een nauwkeurigere bepaling wordt het gebruik van meetcontainers met specifieke waarden aanbevolen.
