Cottage cheese ovenschotel met perziken - het is een heerlijk stevig ontbijt of een heerlijk licht diner. De zomerversie van de delicatesse met geurig sappig fruit zorgt voor een waar genot tijdens het eten.
Luchtige braadpan
Voor het geval dat er een paar van drie thuis zijn gevondenperziken of een licht overrijp product verdwijnen, wees niet boos, want het is zo'n ondermaats fruit dat elegant geschikt is voor stoofschotels. Wanneer je cottage cheese aan de uitgang toevoegt, krijg je een zeer smakelijk licht gerecht dat het hele huishouden, van klein tot groot, aan één tafel kan verenigen.
Cottage cheese ovenschotel met perziken kan gemakkelijk zijnkook thuis in 1 uur. Deze lekkernij bevat 300-320 kilocalorieën. Het klassieke ovenschotelrecept met geurige, gezonde perziken geeft een geweldige, onvergetelijke smaak die geen enkel gezinslid onverschillig laat.
Klassiek recept
Cottage cheese ovenschotel met perziken is een sappige, smakelijke en delicate delicatesse. Om het voor te bereiden heeft u de volgende producten nodig:
- wrongelmassa - een halve kilogram;
- suiker - 3 el. l .;
- 2 eieren;
- 2 perziken;
- bloem - 3 el. l .;
- griesmeel - 2 el. l.
Praktisch deel
Het is noodzakelijk om de eieren te breken en ze te mengen met frisdrank,vanille en suiker met een garde. Je zou een eischuim moeten krijgen, waarin je cottage cheese moet introduceren. Om de wrongel-delicatesse malser te maken, klopt u de dooiers apart, voegt u de wrongelmassa eraan toe en giet u deze bij de inhoud van het eiwit.
Als de wrongel erg korrelig is, heb je hem nodighakken met een blender, onderbreken met een vork of door een zeef wrijven. Voeg eventueel een paar eetlepels bloem toe. Als de wrongel erg sappig is, kunt u ook een paar eetlepels griesmeel toevoegen. Vervolgens moet je fruit doen. Ze moeten onder stromend water worden afgespoeld en in kleine partjes worden gesneden.
Vet daarna goed in met olie en strooi een beetje suiker in een ovenschaal. Nu kun je de wrongelmassa erin doen en garneren met gehakte perziken erop.
Het wordt aanbevolen om 1 uur op 180 ° C te bakken.De resulterende delicatesse kan zowel in de vorm als in porties op tafel worden geserveerd. In de regel worden bij de ovenschotel zure room, jam of jam geserveerd. Familieleden kunnen op basis van persoonlijke voorkeur een lekkere jus aan het lekkernij toevoegen.
Ovenschotel met cottage cheese met perziken
Je kunt een ovenschotel met perzik maken zonder griesmeel en zonder bloem toe te voegen. Het hele geheim van deze lekkernij zit in bananen. Een ovenschotel met tropisch fruit wordt luchtig, zacht en licht elastisch.
Om te koken heb je de volgende producten nodig:
- magere kwark - 900 g;
- suiker - anderhalve kopjes;
- banaan - 2 stuks;
- ingeblikte perzik - 0,5 kg;
- 3 eieren;
- griesmeel - 10 el. l.
Praktisch deel
Eerst moet je de wrongel bereiden.Het moet worden gehakt met een blender of geraspt door een zeef. Daarna moeten eieren, suiker, kaneel met vanille aan het wrongelmengsel worden toegevoegd. Klop alles goed met een garde.
Ga dan verder met het bereiden van het fruit.Snijd bananen in plakjes en perziken in kleine blokjes. Voeg vervolgens de gehakte vruchten toe aan het wrongelmengsel. Vet de vorm dik in en doe de gekookte massa met fruit erin. Bak de wrongel delicatesse gedurende 50 minuten op 200 ° C.
Cottage cheese ovenschotel met perziken in een slowcooker
Deze lekkernij is snel genoeg bereid en vereist niet veel arbeid. U heeft de volgende componenten nodig:
- wrongelmassa - een halve kilogram;
- 2 eieren;
- griesmeel - 4 el. l .;
- melk - 4 el. l .;
- suiker - 2 el. l .;
- ingeblikte perzik - 500 g.
Praktisch deel
Het is noodzakelijk om de wrongelmassa te malen enmeng het met eieren, kristalsuiker en griesmeel. Voeg melk en voorgesneden fruit toe. Dan moet je de kom invetten en het wrongelmengsel erin doen. Bak 45 minuten in de ovenmodus op 200 ° C. Het wordt aanbevolen om de delicatesse te serveren met zure room.