Multicooker roerbakken - eenvoudig en vrij snelwarm gerecht recept. Bij de bereiding worden vlees en aardappelen gebruikt. Het gerecht heeft een aangenaam aroma, de ingrediënten zijn ongelooflijk sappig en mals. Als je kruiden en saus aan hete saus toevoegt, wordt het gerecht nog smakelijker.
Diverse kookregels
Multicooker-roerbakken is geweldigeen gezonde, voedzame en voedzame maaltijdoptie. De voedselingrediënten behouden hun gunstige eigenschappen. Ze worden niet te gaar en vereisen geen toevoeging van een grote hoeveelheid plantaardig vet. Daarom kiezen veel huisvrouwen voor deze specifieke kookmethode. Om een braadstuk in een multikoker te maken, moet u de keuze van vlees zorgvuldig overwegen. Dit product moet van hoge kwaliteit zijn. Pulp met veel aderen duurt te lang om te koken.
Groenten kunnen worden gebakken voordat ze erin worden gedaanmulti koker. De ui wordt in halfronde stukjes gehakt, vlees en wortels - in vierkanten. Om de ingrediënten te bereiden, doe je plantaardig vet of koeienolie in de kom. Het gerecht wordt ongeveer een kwartier in de bakmodus gezet. De ingrediënten worden van tijd tot tijd gemengd. Voeg vervolgens de rest van de producten toe aan het vlees, de uien en de wortels. Het apparaat wordt ongeveer anderhalf uur in de blusmodus gezet.
Rooster in een slowcooker met tomaten
Het gerecht bevat de volgende ingrediënten.
- 300 gram runderpulp.
- 5 aardappelen.
- Wortel.
- Verse tomaat.
- Specerijen voor het koken van vlees.
- Een beetje peterselie en uien.
- 2 grote eetlepels plantaardig vet.
- 200 milliliter water.
Het vlees wordt in kleine vierkantjes gehakt.
Bereid in een multikoker kom met de toevoegingplantaardig vet ongeveer 15 minuten. Het apparaat moet in bakmodus staan. De aardappelen en wortelen worden in kleine blokjes gesneden. Combineer deze producten met vlees en giet water over de schaal. Laat het voedsel een half uur staan tot het zacht wordt. Hak intussen de tomaat en de kruiden fijn. Deze ingrediënten worden een paar minuten voordat het koken eindigt aan het gebraad toegevoegd. Daarna moet het worden besprenkeld met keukenzout en kruiden.
Recept voor varkensvlees
Het eten omvat:
- paprika;
- ui hoofd;
- 2 grote lepels tomatenpuree;
- dezelfde hoeveelheid plantaardig vet;
- 400 gram varkenspulp;
- een halve kleine lepel mosterdzaadjes;
- wat tafelzout, specerijen en kruiden;
- ongeveer 800 g aardappelen.
In dit gedeelte van het artikel wordt beschreven hoe u dit doetkook gebraden varkensvlees in een slowcooker. Om dit gerecht te maken, zet je het apparaat in de bakstand en verwarm je een beetje plantaardig vet in de kom. De aardappelen worden in kleine vierkantjes gesneden. De kop van de ui moet worden schoongemaakt. Ze is fijngehakt. Deze component moet worden gekookt in plantaardig vet.
De varkenspulp wordt in kleine blokjes gesneden.Voeg vlees toe als de stukjes ui een beetje gebakken zijn. Bereid het gerecht ongeveer een kwartier voor. De ingrediënten roeren van tijd tot tijd. Vervolgens wordt er een beetje peper aan toegevoegd, die eerst in plakjes moet worden gehakt. De tomatenpuree wordt gecombineerd met water. Giet dit mengsel over het eten. Het wordt 10 minuten gekookt. Op dit moment moeten aardappelen, kruiden en keukenzout in de kom worden gedaan. Vervolgens wordt het huisgemaakte gebraad in een slowcooker 1 uur in de bakmodus gezet.
Het wordt aanbevolen om af en toe een beetje water aan het gerecht toe te voegen.
Recept met runderpulp en hete peper
Om dit gerecht te bereiden heb je nodig:
- ui hoofd;
- 40 g boter;
- 2 wortelen;
- een kleine lepel gemalen zwarte peper;
- ongeveer 800 gram aardappelen;
- een pond runderpulp;
- 4 teentjes knoflook;
- verse dille;
- een snufje hete peper.
Naast de gebruikelijke manier om thuis gebraden te koken in een multikoker, zijn er nog veel meer interessante opties. Bijvoorbeeld een gerecht met een pittige smaak, dat wordt in dit gedeelte van het artikel besproken.
Het gaat als volgt.In de kom van het apparaat moet je een klein stukje boter smelten. De uienkop en het rundervlees worden in kleine vierkantjes gehakt. Deze producten worden bereid in een slowcooker. Snijd de aardappelen in blokjes. Hak de wortels fijn met een rasp. Zet deze groenten dan een tijdje in een slowcooker. Voeg keukenzout en kruiden toe. De teentjes knoflook moeten worden geraspt en in een kom met een schaal worden gedaan. De ingrediënten worden met water overgoten. Volgens dit recept moet het braden in een multikoker ongeveer anderhalf uur in de stoofmodus worden gekookt.
Schotel met champignons in roomsaus
Het eten omvat:
- kilogram aardappelen;
- ui hoofd;
- 100 milliliter zure room;
- dezelfde hoeveelheid room;
- wat plantaardig vet, keukenzout, kruiden;
- een pond vlees;
- 200 milliliter water;
- champignons in een hoeveelheid van 500 gram.
Rooster hiervoor met aardappelen in een slowcookerhet recept is gemaakt van rundvlees of varkensvlees. Het wordt ongeveer een kwartier gekookt in plantaardig vet. Doe dan champignons in de kom van het apparaat. Het mengsel wordt ongeveer 15 minuten gebakken. Snijd de aardappelen in blokjes. Dit product wordt aan de rest van de ingrediënten toegevoegd. Bestrooi de schaal met keukenzout en kruiden. Een massa zure room, water en room wordt als jus gebruikt. Het gerecht wordt in bakmodus ongeveer 50 minuten gekookt. Dan kun je gehakte kruiden aan het gerecht toevoegen. Het blijkt een geweldige optie te zijn voor een voedzaam diner - geroosterd varkensvlees in een slowcooker met champignons en jus.
Recept voor kalkoenpulp
Deze kookmethode is ook best interessant. Om zo'n gerecht te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig.
- Een pond kalkoenpulp.
- Wortel - 1 knolgewas.
- 2 uien.
- Een kilo aardappelen.
- Een kleine hoeveelheid groen.
- Tafelzout, peper.
- 2 teentjes knoflook.
- Een beetje plantaardig vet.
Gebraden kalkoen in een slowcooker wordt zo bereid.Snijd het vlees in vierkanten. Doe hetzelfde met uien, aardappelen en wortelen. Doe wat plantaardig vet in de kom van het apparaat. De kalkoenpulp wordt ongeveer een kwartier gebakken. Vervolgens wordt het gecombineerd met groenten. Het mengsel moet nog 10 minuten worden gekookt. Doe de aardappelen vervolgens in een slowcooker en giet de componenten met een klein beetje water. Bestrooi de schaal met keukenzout, gehakte knoflook, gehakte kruiden en specerijen. Het moet ongeveer een half uur worden gestoofd.
Gebraden is een heerlijk gerecht dat wordt bereidsnel en is redelijk gezond. Daarnaast bevat het voer beschikbare ingrediënten. Het is gemaakt van varkensvlees, rundvlees, kip of kalkoenpulp, aardappelen, uien, knoflook en wortelen. Sommige huisvrouwen vullen het gerecht aan met verschillende sauzen en smaakmakers om het nog lekkerder te maken.
