Что приготовить на обед?Veel huisvrouwen hebben deze vraag waarschijnlijk meer dan eens gesteld. Ik wil iets lichts, eenvoudigs, maar tegelijkertijd bevredigend doen. De ideale optie zijn vleesgerechten. Ze kunnen zonder veel gedoe in een multikoker worden gekookt. Deze handige keukenassistent kiest zelf de juiste temperatuur en optimale tijd.
goulash
Benodigde ingrediënten voor een 5 liter blik:600 g varkenshaas, een ui, drie tomaten, wortelen, een lepel gemalen zoete paprika, 100 g tomatenpuree, 30 g bloem, twee eetlepels plantaardige olie, drie multiglazen gekookt water, zout, lavrushka en peper.
recept
Gehakt varkensvlees gewassen in water en gedroogdkleine stukjes. Laat het vlees in de bakmodus ongeveer dertig minuten sudderen, voeg plantaardige olie toe. Voeg dan bloem toe en bak het varkensvlees nog tien minuten tot het goudbruin is. Rasp de wortels, snijd de ui in ringen. Breng de groenten over naar een slowcooker. Laat ze ongeveer tien minuten doorgaan in de "Bakken" -modus en voeg dan paprikapoeder toe. Snijd de tomaten in blokjes. Voeg ze samen met de tomatenpuree toe aan de hoofdingrediënten. Giet daar water, voeg zout, lavrushka en peper toe. Vleesgerechten in een multikoker worden meestal ongeveer een uur gekookt. U hoeft alleen de blusfunctie aan te zetten. Bestrooi het eten met kruiden. Serveer met rijst.
Varkensvlees met aardappelen
Ingrediënten: 500 gram vlees, zout, een kilo geschilde aardappelen, uien, kruiden en plantaardige olie.
Vleesgerechten in een multikoker zijn ergstevig en smakelijk. Dit recept is daar het bewijs van. Schil dus de ui en hak hem fijn. Om de hoeveelheid zetmeel te verminderen, laat u de aardappelen een half uur in water weken. Snijd het vlees in stukjes en bak ze samen met de ui dertig minuten in een slowcooker, waarbij je de functie "Bakken" kiest. Voeg vervolgens de in meerdere stukken gesneden aardappelen toe. Voeg kruiden toe, zout. Stoof het voedsel in dezelfde modus nog eens veertig tot vijftig minuten. Eet smakelijk!
Kip gerechten
Kip in zure room
Ingrediënten: kippenkarkas, drie uien, zout, 200 g zure room, kipkruiden, laurierblad, dille, plantaardige olie.
recept
Spoel de kip grondig in water ensnijd het in porties. In de modus "Bakken" met gesloten deksel het vlees ongeveer veertig minuten laten sudderen, onder toevoeging van plantaardige olie. Roer de kip regelmatig. Voeg dan de ui toe, in halve ringen gesneden. Meng alles en laat nog tien minuten sudderen. Zout daarna het vlees, besprenkel het met kruiden en bedek het met zure room. Meng alles weer goed, voeg lavrushka toe en laat het voedsel ongeveer dertig minuten sudderen in de modus "Stoofpot" ("Melkpap").
Ingrediënten: 700 g kippenvlees, 100 g boekweit, kruiden, wortelen, zout en ui.
recept
Was het kippenvlees, snijd het in stukjes,Laat ongeveer dertig minuten sudderen in de "Fry" -modus, voeg boter toe. Schil de wortelen en uien en hak ze fijn. Breng de groenten over op het vlees, laat nog een kwartier sudderen. Voeg vervolgens alle kruiden toe die je nodig hebt, inclusief zout. Spoel de boekweit goed af en breng over naar de kip. Giet twee meerdere glazen drinkwater in een bakje. Schakel de "Blussing" -modus in. Meestal zijn vleesgerechten in een slowcooker binnen veertig minuten klaar. Eet smakelijk!
