Als je de tuinmannen vraagtfavoriete variëteit aan tomaten, velen zullen zeggen dat dit "stierhart" -tomaten zijn. Recensies met foto's, de kenmerken van dit geweldige fruit zijn interessant voor de meeste zomerbewoners en iedereen heeft geprobeerd het minstens één keer op hun site te laten groeien. Het is niet verwonderlijk dat het merendeel van de oogst simpelweg niet voldoet aan de conservenindustrie, want tomaten worden "levend" gegeten. Het is onmogelijk om deze tomaten niet te proeven: sappig, groot, ongelooflijk geurig en heerlijk - echte tomaten die we de hele winter missen.
Deze variëteit wordt gekweekt om te etenin de zomer is het genoeg, en kleinere vertegenwoordigers passen bij "banken". Vandaag bieden we je aan om de tomaten van "stierhart" van naderbij te bekijken. Recensies van een foto van de tomatensoort worden in dit artikel gepresenteerd. Bovendien vindt u hier advies van ervaren tuinders over de selectie van zaden, het telen van tomaten en een paar conservengeheimen.
Stierenharttomaten: recensies met foto's en beschrijvingen
Opvallende kenmerken van de variëteit - groot formaatfruit. Het is één ding om deze tomaten te kweken, het is iets anders om echt grootvruchtige en hoge opbrengsten te behalen. De gewichtskampioenen op de site zijn al van ver te zien. Ze laten niemand onverschillig en zijn de trots van de meester-tuinman die zo'n wonder heeft laten groeien. In de regel zijn de allereerste vruchten de grootste. Het gemiddelde gewicht van één is 300-400 gram, en er is elk een halve kilo. De vorm van de vrucht is iets langwerpig, lijkt op de vorm van een echt anatomisch hart, het oppervlak is licht geribbeld. Daaropvolgende kleinere tomaten - elk 100-200 gram.
Een ander kenmerk van de variëteit is oneffenheidfruit. Volgens beoordelingen van de foto over tomaten met "stierhart", valt op dat de tomaten groter zijn op de onderste takken en beginnen te krimpen tot aan de kruin. De opbrengst zal iedereen in verrukking brengen, ze varieert van tien tot twaalf kilogram per struik, als ze in een kas groeit. Als de tomaat in het open veld wordt geplant, dan minder - van zeven tot negen kilogram, en de vruchten zelf zullen ook kleiner zijn. Recensies met een foto van "stierhart" -tomaten bevestigen dit feit.
De struik zelf is lang - van 1,5 tot 1,7 hoog, verspreidt zich en groeit erg snel. Hij heeft een kousenband nodig. De bladeren zijn groot, donkergroen en zien er hetzelfde uit als andere soorten.
smaakeigenschappen
Je hoeft maar een tomaat te snijden, en hij blaast de zijneeen buitengewoon aroma voor vele meters. Het vruchtvlees van een tomaat is vlezig, erg zoet, en dat allemaal omdat deze variëteit minder water opneemt dan andere. De smaak en het aroma zijn nergens mee te verwarren, ze zijn suikerrijk bij de pauze en steken gunstig af bij andere tomaten. De schil is delicaat, dun, het gebeurt heel vaak dat de vruchten barsten, en dit kan hun uiterlijk bederven, maar niet de smaak! De tomatenvariëteit "stierhart", waarvan foto's en recensies in dit artikel worden gepresenteerd, wordt geteeld om juist vanwege zijn ideale smaak vers te worden gegeten.
De variëteit is middenseizoen, vruchtvorming vindt gemiddeld plaats op de 130e dag na het ontkiemen van de zaailingen.
Soorten variëteiten
We gaven een algemene beschrijving van het tomatenrundhart. "In feite zijn er verschillende variëteiten van variëteiten. Kenmerken van landbouwtechnologie verschillen niet, maar ze verschillen enorm in uiterlijk en grootte. We raden u aan om met elk afzonderlijk vertrouwd te raken.
- Het favoriete type van velen is rozerunderharttomaten. Uit de recensies op de foto is te zien dat ze groter zijn dan al hun medebloemen, één vrucht op de onderste borstel kan tot 900 gram groeien! De kleur van de tomaten is roze. Recensies van het ras zijn het meest enthousiast. Ze schrijven dat ze ideaal zijn voor het bereiden van zomerse verse salades en voor tomatensap. De eigenaardigheid is een latere rijping dan die van andere soorten. Roze tomaat is pretentieloos, heeft immuniteit tegen vele ziekten, waaronder Phytophthora.
- Het rode "stierhart" onderscheidt zich door een zeer sterke vertakking. In grootte zijn de vruchten zelden inferieur aan de vorige soort.
- Oranje - heeft een uitstekende smaak, niet vergelijkbaar met een van de variëteiten.
- Zwart - is een individu, herkenbaar aan de kleur van de kastanjebruine vrucht. De nieuwste van alle "harten".
En vanwege hun diversiteit werden ze ook op velen verliefdrunderharttomaten. Recensies met foto's van zomerbewoners laten zien hoe mooie salades voor de winter in potten met veelkleurige tomaten kunnen worden gerold! Ook zal niemand weigeren om een frisse salade van verschillende soorten tomaten te proeven - de smaak van elk vult elkaar aan, en zo'n gerecht ziet er erg smakelijk uit!
Voordelen van de variëteit
Het is heel gemakkelijk om de pluspunten van de "stierhart" -tomaat te beoordelen aan de hand van recensies met een foto. De positieve eigenschappen zijn onder meer:
- smaak van tomaten, hun vlezigheid;
- een groot aantal en grootte van fruit, in vergelijking met andere soorten tomaten, waarvan de struiken even groot zijn;
- de borstels worden bijna tegelijkertijd vastgebonden, zodat de oogst elke keer rijpt tot het einde van het seizoen;
- door de vroege rijpheid van de vruchten kunt u zo snel mogelijk van tomaten genieten;
- het lekkerste tomatensap wordt verkregen uit het "stierenhart".
Het zijn deze factoren die de keuze van het ras door veel zomerbewoners beïnvloeden. Wat kan deze verbazingwekkende variëteit teleurstellen en voor extra problemen zorgen?
tekortkomingen
Sommige tuinders schrijven dat het ras zijn eigen kenmerken heeft, die niet aan nadelen kunnen worden toegeschreven, omdat het allemaal afhangt van zorg. Dus, met welke problemen kan een beginnende groenteteler worden geconfronteerd?
- Struiken kunnen worden aangevallen door ziekten, omdat ze een groot aantal eierstokken hebben.
- De oogst zal niet groot zijn en de vrucht kan veel kleiner zijn dan verwacht. Om dit te voorkomen, heeft u meer minerale meststoffen nodig.
- Onjuiste zorg kan ervoor zorgen dat de struiken vroegtijdig worden voltooid en dat ze geen nieuwe eierstokken meer vormen, wat de hoeveelheid van het gewas zal beïnvloeden.
Nu stellen we voor om verder te gaan met de regels voor het planten en verzorgen van stierharttomaten. Recensies met foto's van tomaten zullen ons hierbij helpen.
Perfecte zaden
Er zijn veel tuinmannen geweestteleurgesteld in het opvoeden van een stierhart. Ze schrijven dat er weinig eierstokken zijn, de vorm van de vrucht niet op een orgaan lijkt, de tomaten barsten en bereiken hun karakteristieke grootte niet. Er zijn ook opmerkingen die zeggen dat de variëteit het vaakst wordt aangetast door Phytophthora.
Ter verdediging wil ik zeggen dat niet alles zo lekker is,wanneer pretentieloos. "Bull's Heart" is het resultaat van selectie door amateur-tuinders, en lange tijd was niemand betrokken bij het behoud van het ras. Door gebruik te maken van de populariteit van tomaten, lanceerden zaadtelers actief de verkoop van zaden. Dit is niet erg als het plantmateriaal niet is gemaakt van alles wat in hun bedden groeit. Gewoonlijk leidt een dergelijke houding ten opzichte van een variëteit tot degeneratie ervan.
Veel tuinders raden aan voor een nobele oogst"runderhart" om zaden van het bedrijf "Aelita" te kopen. Ze schrijven dat ze een goede kieming hebben, als je een struik vormt uit één stengel, zullen er minstens acht borstels zijn. De grootte van een tomaat is gemiddeld een pond, en met de juiste zorg zelfs meer. Vergeleken met tomaten van dezelfde variëteit van andere bedrijven, groeien tomaten met een kleine hoeveelheid zaden uit de zaden van "Aelita". De vrucht heeft een uitstekende smaak.
Hoe zaden van gekweekte tomaten bereiden?
Als je tevreden bent met tomaten uit zaden datzijn gekocht, kunt u deze zelf klaarmaken voor het volgende seizoen. Ervaren tuinders raden nog steeds aan om minstens eens in de vier jaar winkelzaden opnieuw te kopen om de variëteit een beetje op te frissen. Dus om zaden van tomaten van uw site te krijgen, moet u op de tweede borstel van onderen letten. Kies van daaruit de grootste van de tomaten, wacht tot hij volledig rijp is, totdat de groene vlek bij de steel verdwijnt. Pluk daarna de tomaat, zet hem drie dagen thuis op een warme, donkere plek zodat het fruit zacht wordt. De zaden moeten worden verwijderd, gedroogd en bewaard in een papieren envelop, die bij kamertemperatuur in een donkere doos wordt bewaard.
Een site voorbereiden om te planten
Het is noodzakelijk om in de herfst voor de grond te zorgen.Goed opgraven, kunstmest toedienen: compost, mest. Opnieuw graven, goed losmaken. Grote brokken hoeven niet te worden geplet, aangezien deze procedure in het voorjaar weer nodig is. Alle onkruidwortels moeten worden verwijderd.
Zaailing
De optimale tijd voor het voorbereiden van zaailingen isvroege Mars. Neem plastic potten voor het planten van zaden, maak er gaten in vanaf de zijkanten en aan de onderkant. Zelfoplossende turfbekers zullen niet werken, omdat je moet duiken als er drie echte bladeren verschijnen.
Zaden worden drie centimeter diep geplantcontainers half gevuld met aarde. Naarmate de plant groeit, zal het nodig zijn om de grond op te vullen. Voor het planten moet het plantmateriaal worden gewassen en gedrenkt in een mangaanoplossing voor desinfectie. Pas dan worden de zaden geplant. Tijdens de groei moeten de zaailingen een paar keer worden gevoerd en een paar weken voor het planten, temperen en een dag lang (bij mooi weer met een luchttemperatuur van minstens +18) "lucht inademen" op op het balkon of in de tuin.
Stierenharttomaten: recensies met foto's, teelt
Plant in de volle grond of in kassenaanbevolen eind mei of begin juni, wanneer er geen kans meer is op vorst. Er worden een of twee stengels gevormd, extra stiefzonen en spruiten moeten constant worden verwijderd. Op een vierkante meter mogen niet meer dan 2 struiken groeien; ze moeten aan hekjes worden vastgemaakt.
Tuinders raden aan om te helpen bij de bestuiving door de planten met water te besproeien, en stabiele voeding is ook nodig:
- Fosforhoudende minerale meststoffen worden tijdens de bloei tweemaal met een interval van anderhalve week aangebracht.
- Kalium en stikstof zijn nodig tijdens het vullen van fruit. Topdressing wordt twee keer met hetzelfde interval gedaan.
- Wederom fosforhoudende meststoffen tijdens de bloeiperiode van de vijfde en zesde borstel.
- Elke tien dagen, tijdens de vorming en rijping van fruit, is bladbemesting met calciummeststoffen noodzakelijk.
Klaar maken voor de winter
Je kunt nog steeds een "stierhart" maken van tomatenmooie "potjes" met ingemaakte tomaten. Om dit te doen, kook ze in de magnetron. In een pot van 1,5 liter moet je drie erwten piment en twee laurierblaadjes doen, de tomaten in vieren snijden en goed schikken, in een poging ze niet te pletten. Giet kokend water waarin een eetlepel zout en vier suikers zijn opgelost zodat de tomaten een beetje verdwijnen. Plaats de pot in de magnetron, stel de maximale stand en tijd in op 2 minuten. Als de pekel niet kookt, voeg dan tijd toe en verwijder de pot onmiddellijk na het koken. Giet een halve theelepel azijnzuur, rol op, zet ondersteboven om de lucht te laten ontsnappen.
