Toen uien in Rusland verschenen, zekeronbekend. Het lijdt echter geen twijfel dat geen enkele tafel in ons land zonder kan, hij wordt in de meeste gerechten gebruikt. Traditionele geneeskunde wordt veel gebruikt voor medicinale doeleinden. Uien worden gebruikt om scheurbuik te behandelen - de belangrijkste plaag van de noordelijke regio's van het land, verkoudheid, steenpuisten, jicht, reuma en vele andere aandoeningen. Groente telen, ongedierte voorkomen en zorgen voor de nodige bewaarcondities tot de volgende oogst zijn belangrijke taken voor amateurtuinders en agrarische bedrijven.
Ziekten van uien kunnen worden veroorzaakt door slechte externe factoren en aanvalongedierte, waaronder de uienvlieg kan worden onderscheiden. Dit insect infecteert meestal de cultuur. Poppen overleven de winter veilig in de grond op een diepte van 10-20 centimeter. Als de lente aanbreekt, verlaten vrouwelijke uienvliegen hun holen en leggen hun eieren op de grond waar uien worden geplant. De larven die verschijnen, worden in de bol zelf geïntroduceerd en voeden zich met het vruchtvlees. Als gevolg hiervan rot het, het gebladerte verdroogt en wordt geel. En de larven groeien en leggen de volgende nakomelingen van poppen.
Als uienziekten zijn waargenomen,veroorzaakt door dit insect, wordt aanbevolen om het gewas niet vaker dan eens in de drie tot vier jaar op dezelfde plaats te planten. U kunt geen mest en stikstofmeststoffen op de grond aanbrengen vlak voor het planten. Werk moet in het vroege voorjaar worden gedaan. Het gebruik van chemicaliën bij de verwerking van uien is ongewenst. In de zomer kan het land rond het gewas worden bewerkt door besprenkeling met een mengsel van tabaksstof en kalk (één op één), as (met een snelheid van 2 kg per 10 vierkante meter), een mengsel van naftaleen en zand (in gelijke mate hoeveelheden), turf. Ziekten van uien veroorzaakt door uienvliegen kunnen worden bestreden door te sproeien, maar dit is een nogal omslachtige en frequente procedure. In 10 liter water wordt 300 gram natriumchloride verdund, elke plant wordt met deze oplossing onder de wortel bewaterd en probeert niet op de bladeren te komen. Als dit gebeurt, spoel dan onmiddellijk af met zoet water. Wacht 3 uur en behandel het hele gebied schoon. Deze procedure wordt na 10 dagen herhaald, waardoor de oplossing rijker wordt: 400 gram zout per 10 liter. Alle negatieve effecten van het insect dat leidt tot uienziekte, zullen verdwijnen.
Een ander probleem van groentegewassen isvalse meeldauw is een bacteriële infectie. Hij overwintert in de bol en begint zijn ontwikkeling met het planten van het zaad. Om zo'n ongeluk te voorkomen, is het noodzakelijk om uien in de winter op te slaan in een warme, droge ruimte met goede ventilatie. Bij het planten het zaad zorgvuldig sorteren en gezonde, sterke bollen uitkiezen. Valse meeldauw verschijnt als vlekken op de groente, geleidelijk worden ze groter en krijgen ze een grijsachtige tint. Als dergelijke bollen in de grond vallen, worden de bladeren aan het begin van scheuten geel, breken ze en hangen de steeltjes. De infectie breidt zich uit over het hele zaaigebied, wat onvermijdelijk leidt tot de dood van het hele gewas. Daarom moet men de kwaliteit van het materiaal zeer zorgvuldig bewaken, de afwezigheid van tekenen van uienziekte. Alleen in dit geval is het mogelijk om valse meeldauw te vermijden, die als het gevaarlijkst wordt beschouwd voor een gecultiveerde groente, die het werk van zowel een amateur-tuinman als een landbouwbedrijf kan vernietigen.
Door te voldoen aan de noodzakelijke groei- en bewaarcondities en door de tijdige maatregelen om verlies van het gewas te voorkomen, kunt u gezonde en sterke bollen telen.
