Wortelen zaaien in de winter heeft een aantal duidelijke voordelen ten opzichte vanzaden planten in het voorjaar. Ten eerste is het mogelijk om een vroege oogst te oogsten - gemiddeld rijpen groenten die in de herfst zijn geplant 2-3 weken eerder. En jonge wortels zijn een echte voorraad aan vitamines en gezonde vezels. Bovendien zijn de vers geplukte wortels erg lekker en sappig, dus je hoeft hem niet eens te koken. Het hele gezin en zelfs kleine kinderen, die meestal erg kieskeurig zijn in voedsel, nemen dit wortelgewas graag in grote hoeveelheden op.
Zaaiende plaats
Wortelen zaaien in de winter moet worden gedaaneen stuk land dat voor het eerst van sneeuw is bevrijd. Dit gewas geeft de voorkeur aan losse en vruchtbare gronden, licht zuur of neutraal. Het is raadzaam om een horizontale locatie te kiezen (smeltwater stagneert er niet op) en beschermd tegen de wind. De zaden worden dus niet uitgeblazen en uitgewassen. Het verdient de voorkeur dat uien, aardappelen of kool eerder op de gekozen plaats zijn geteeld - dit zijn de beste voorlopers.
Zaaitijd van wortelen
Hier moet je focussen op het klimaatomstandigheden in uw regio. De belangrijkste regel bij het kiezen van een plantdatum is dat zaden niet mogen ontkiemen voor het begin van koud weer. Als de herfst warm is en er spruiten uitkomen in de tuin, moet je de vroege oogst vergeten.
De beste soorten
Voor herfstzaaien kunt u het beste de zaden van speciale wortelsoorten kiezen - koudebestendig, vroegrijp of halfrijp. De meest voorkomende soorten:
- Nantes-4. De rijpingsperiode is 60 dagen. Hij kan op verschillende gronden groeien. Wortelgroenten zijn lekker en sappig.
- Vitamine 6. Deze soort bevat grote hoeveelheden caroteen. Het vruchtvlees is sappig en zoet. Rijptijden zijn minimaal, hoge productiviteit.
- Moskou winter. Deze variëteit heeft traditioneel de voorkeur van de meeste tuinders in Centraal-Rusland.
- Shantane-2461. Zeer pretentieloze variëteit, verdraagt koude snap en gebrek aan de vereiste hoeveelheid water.
landing
Wortelen zaaien in de winter moet beginnenbodemvoorbereiding. Het moet worden opgegraven, losgemaakt en bemest. De introductie van zaagsel in de bodem is welkom. De voren moeten dieper worden gemaakt dan tijdens het planten in de lente, ongeveer 4-6 cm. Het interval tussen de rijen kan zoals gewoonlijk worden gelaten, dat wil zeggen 20 cm, maar het aantal zaden moet worden verhoogd, omdat de kieming lager zal zijn. Vervolgens wordt het bed bedekt met een film of ander materiaal, later wordt het bedekt met sneeuw.
En de laatste regel:Wortelen zaaien voor de winter kan niet op bodems die in het lopende jaar of een jaar eerder zijn bemest met verse organische meststoffen. Een dergelijke topdressing zal alleen wortelgewassen beschadigen en het gewas zal niet aan uw verwachtingen voldoen.