Augu fizioloģija balstās uz procesufotosintēze - saules enerģijas pārvēršana ķīmisko saišu enerģijā. Galvenais fotosintēzes orgāns ir lapa. Lapas virsma ir pārklāta ar plānu ādu - epidermu, zem kuras atrodas hlorenhīma - tie paši audi, kuru šūnās tiek veikts fotosintēzes process. Dažos augos starp epidermu un hlorenhīmu ir vēl viens papildu šūnu slānis, ko sauc par "hipodermu". Hipodermijas šūnas ir caurspīdīgas, un to galvenā funkcija ir izkliedēt saules gaismu.
Hlorenhīmas šūnās ir galvenā organelle, kas veic fotosintēzi, - plastīdi. Par to, kādas un kādas krāsas plastīdas var būt, mēs uzzinām no skolas bioloģijas kursa.
Kas ir plastīdi
Plastīdi ir intracelulāri organelli,ieskauj dubultā membrāna. Iekšpusē katrs plastīds ir piepildīts ar īpašu šķidrumu - matricu. Matrica satur fermentus, kas nepieciešami fotosintēzes galaprodukta glikozes sintēzei. Ar vairāku enzīmu palīdzību 6 oglekļa dioksīda molekulas un 6 ūdens molekulas tiek pārveidotas par 2 glikozes molekulām. Viena no galvenajām "varoņiem" ir hlorovila molekula - zaļš pigments, kas piešķir krāsu augu lapām.
Plastīdu veidi
Ja bērns jums jautā, kāda krāsa var būtplastīdi, nesteidzieties atbildēt, ka tie noteikti ir zaļi. Viss nav tik vienkārši! Plastīdu krāsu piešķir tajās esošais pigments. Atkarībā no tā tiek izdalīti vairāki veidi: proplastīdi, leikoplasti, hloroplasti, hromoplasti. Tas ir atkarīgs no veida, kādā krāsā ir plastīdi.
Proplastīdi ir bezkrāsaini organelli nokas nākotnē veido visus pārējos plastīdu veidus. Leikoplastiem arī nav krāsas. Hloroplasti ir zaļā krāsā, un tieši viņi nosaka lapu un kāta krāsu.
Hromoplasti ir eksotiskākais veidsplastīdi. Karotinoīdi tiek saglabāti hromoplastu matricā, un šajā gadījumā tieši tie nosaka, kādā krāsā var būt plastīdi - oranža, dzeltena, rozā, sarkana, bordo vai brūna. Hromoplasti piešķir ziediem un augļiem raksturīgu krāsu.
Plastīdu funkcijas
No kādas krāsas var būt plastīdi,ir atkarīgas arī viņu funkcijas. Precīzāk, no pigmenta, kas ir daļa no viņu sastāva. Plastīdu galvenā funkcija ir fotosintēze, bet ne visi plastidi spēj fotosintēzi, bet tikai hlor- un hromoplasti.
Leikoplasti ir "novecojuši" plastīdi, kas kalpo vielu, galvenokārt cietes, uzglabāšanai, un proplastīdi rada visu citu veidu plastīdus.
Tādējādi funkcijas ir atkarīgas no tā, kasziedi var būt plastīdi. Zaļie hloroplasti sintezē jaunas vielas, un krāsaini un spilgti hromoplasti ziediem piesaista apputeksnējošos kukaiņus. Bezkrāsaini leikoplasti saglabā barības vielu rezerves.
