Degvīns ir tradicionāli krievu dzēriens.Tas nav pārsteidzoši - slāvi daudz zināja par spēcīgām narkotikām. Jau kopš neatminamiem laikiem mūsdienu Krievijas teritorijā cilvēki vāra kvasu, vīnu, mead un misu. Termins "degvīns" sāka izmantot tuvāk XX gadsimtam, un pirms tam zāles tika sauktas par kviešiem vai kādu citu vīnu.
No degvīna radīšanas vēstures
Eksperimenta laikā tika iegūts alkohols.Itāļu vai arābu alķīmiķi. Viņi meklēja filozofa akmeni. Neatkarīgi no tā, pirmā norāde par degvīnu ir iekļauta XII gs. Vjatkas hronikā. Kaut arī daudzi pētnieki ir pārliecināti, ka tie bija alus spirti, ilgi pirms šī rakstiskā pieminēšanas.
Termins "degvīns" tiek plaši lietots.tikai 19. gadsimtā. Tas nav pārsteidzoši: jau 16. gadsimtā Maskavā tika atvērta pirmā "cara krodziņš" - modernā bāra analogs. Šeit apmeklētāji izmēģināja dažādus alkoholiskos dzērienus, bet populārākais bija krievu degvīns. Gadsimtiem ilgi valdība monopolizēja destilāciju, tad aplikta ar nodokļiem šai nozarei, tad cīnījās pret kopējo alkohola patēriņu, pēc tam ražoja "spēcīgu" ekskluzīvo dižciltīgo privilēģiju. Katrīnas II ietvaros katrs zemes īpašnieks-ražotājs ražoja savu degvīna zīmolu. Konkurss bija milzīgs, un produkta kvalitāte bija lieliska. Šajās dienās neviens neveica degvīna oficiālo vērtējumu, tomēr anīsa un piparu dzērieni tika novērtēti virs pārējiem.
Konkurence starp stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem
Degvīnu ražoja ne tikai Krievijā - uz citiemkontinentos, šis dzēriens ieguva arī savas zināšanas. Zviedrijas degvīns "Absolūts", kas jau sen ir pasaules līderis, tagad nepalaid garām savu pozīciju. Nav pārsteigums, ka amerikāņi izgudroja konkurenci starp labākajiem pasaules gariem: viņi ir slaveni ar savu spēju veikt objektīvus vērtējumus. Pirmo šādu patērētāju aptauju 2011. gadā veica uzņēmums, kas ASV ieved degvīnu.
Jūsu rietumu draugi ir to ievadījušiprakse Krievijā un NVS valstīs. Katru gadu reputācijas ražotāji un nozares jaunpienācēji savus produktus iesniedz neatkarīgai žūrijai.
Top 10 pasaules uzvarētāji
Veikt degvīnu pasaules rangu,Konkurences starp stipro alkoholisko dzērienu iesniedzēja kompānija pulcēja vīna nozares labākos pārstāvjus, profesionālos degustētājus un parastos patērētājus. Katrs produkts tika novērtēts 30-40 cilvēkiem. Viens no kritērijiem, kas bija jāizvērtē, bija garša, garša, skaidrība, pēcgarša. Desmit labākie bija gan izcili zīmoli, gan iesācēji.
"Pelēkā zoss" - degvīns no Francijas konjaka provinces - saņēma visaugstāko patērētāju un ekspertu atsauksmes.
Серебро и бронзу получили российский бренд "Kristāls" un Polijas preču zīme "Krolewska". Ceturtais bija krievu degvīns, kas sagatavots pēc klasiskās receptes - "Youri Dolgoruki". Pieci pasaules līderi slēdz labāko Somijas degvīnu "Finlandia". Sesto vietu ieņēma Krievijas zīmols "Krievijas Jewel" - degustētāji augstu novērtēja sākotnējo tīrīšanas metodi un recepti. Septītā bija holandiešu degvīns "Vincent Van Gog". Astotajā vietā bija zīmols no ASV "Rain" - augstas kvalitātes kukurūzas degvīns. Devītā vieta ir vodka "Ketel One" ražotājs no Holandes. Desmit populārākajā Anglijas zīmolā "3 Olives".
Degvīna reitings 2015 Krievijā
Vietējie kolēģi nolēma neatpaliktrietumu kaimiņi un veica paši savu degvīnu vērtējumu. Tajā tika vērtēti tikai vietējo zīmolu produkti. Alkoholisko dzērienu konkursā ugunsdzēsības ūdens novērtēšanai tika piešķirtas septiņas kategorijas. Gada atklājums bija: organiskā degvīns "Chistye Rosy", "Russian Peppers Decor", "Melt Natural" un "HEAVEN ICE". Super-premium segmentā par uzvarētājiem kļuva medus ar citronu, Imperial Trust, Pure Dew un SIBALCO. Premium klases kategorijā tika apbalvoti tādi zīmoli kā Black Diamond, Radamir, Gulfstream, Selecta Lux, Haoma WHITE un Gradus Premium.
Kategorijā "Sub-premium segments" zeltssaņēma "Arktikas mirdzošais sals", "Sormovskaya lyrical history" un "Sormovskaya Lux", "Morosha", "Polar Ural". Kategorijā "Mainstream segment" uzvarēja Sibiryachka, Vecherniy Altai, Smell of Snow, Sibirski Zakaz un Match. Kategorijā "Tautas segments" tika izcelti zīmoli "uzmundrinošie", "pēc gramulka" un "Graf Ledoff" Nominācijā "Īpašais degvīns" zelts tika piešķirts "Haoma original", "Podledka", "Pervak special double destillation".
To liek domāt milzīgais uzvarētāju skaitsalkoholisko dzērienu rūpniecība Krievijā plaukst. Katru gadu parādās jauni nosaukumi, īpašu uzmanību pievēršot produktu kvalitātei un oriģinālām receptēm. Protams, neaizmirstiet, ka reitingā pirmās vietas aizņem degvīns, kura cena bieži vien ir virs vidējā līmeņa.
Vispopulārākais degvīns pasaulē
Neskatoties uz vērtējumiem, visvairākbritu zīmols "Smirnoff" paliek nopērkamais degvīns. Otro pozīciju pasaules rangā ieņem Ukrainas preču zīme "Khlebny Dar". Trešā vieta pieder degvīnam "Absolut" no Zviedrijas. Ceturtajā vietā ir "Zaļā atzīme" no Krievijas. Zīmoli no Ukrainas - "Nemiroff" un "Khortytsa" pasaules rangā ieņēma piekto un sesto vietu. Poļu zīmols "Czysta de Luxe" reitingā ieņēma septīto vietu. Trīs pēdējās saraksta līnijas dalījās zīmoli no Krievijas un Baltkrievijas - "Pieci ezeri", "Crystal" un "Belenkaya".
Pārbaudīti ražotāji
Neskatoties uz reitingiem un sacensībām, kas notika starpalkoholiskajiem dzērieniem, patērētāju gaume dažādos kontinentos ir radikāli pretēja. Katra valsts dod priekšroku savam alkoholiskajam dzērienam, un tomēr vispopulārākie ir pārbaudīti zīmoli, kas sevi pierādījuši daudzu gadu garumā.
Šie ražotāji ietver somu zīmolu"Finlandia". Šī zīmola produktam ir lieliska garša, un tas viss pateicoties receptei. Degvīns tiek gatavots uz miežu un tīra avota ūdens bāzes. Sākotnēji krievu un tagad angļu zīmols "Smirnoff" ir izpelnījies patērētāju atzinību visā pasaulē, un tas viss pateicoties tā kvalitātei. "Absolut" pirmo reizi tika izlaists 1879. gadā, un kopš tā laika produkts no Zviedrijas ir kļuvis par iecienītāko alkoholisko dzērienu daudzās pasaules valstīs.
