"Sandbox" - kūka, kuru nevar pamperottikai mazs bērns, kurš mīl veidot pilis. Šo gardu pārsteigumu var uzrādīt arī pieaugušajam kā atgādinājumu par viņu bērnību, atvaļinājumu smilšu piekrastē vai citu neaizmirstamu notikumu. Šodien mēs runājam par to, kā cept un dekorēt šādu kūku.
Kūkas
"Sandbox" - kūka, kuras sagatavošanaiJūs varat izmantot dažādas īsās mīklas: no iegādāta meda līdz vismodernākajām un sarežģītākajām. Šāds dizaina stils ietver vienkāršas formas, piemēram, taisnstūra vai kvadrātveida vienā līmenī. Šim nolūkam ir piemēroti cepumu mīkla vai vēl sarežģītākas tekstūras: puff, želejas un megapopulārās putas. Tomēr, ja plānojat organizēt smilškastē ne tikai pasochka, bet arī daudzpakāpju slēdzenes, jums var būt problēmas ar formas stabilitāti. Lai to izvairītos, izmantojiet stingrās ribas (kokteiļu caurules, kas pildītas ar izkausētu šokolādi, bambusa iesmiņus), kā arī augstos torņos izvēlieties vieglas vafeles tases un saldējuma grozus kā pamatu. Smilškasteja kūka, kuras foto atrodas zemāk, ir dekorēta ar torņiem, kas izgatavoti no tiem.
Dekoratīvie elementi
Ko ēst sandbox?Protams, smilšu spēļu aprīkojums: paski, lāpstas, grābekļi, spaiņi un daudz ko citu. Kāds rotā kūkas ar slazdiem, soliņiem, šūpolēm, jo dažās sandboxēs tas ir.
Vieglākais veids, kā padarīt līdzīgu dekoru, irpelējuma to no mastikas. Lai to izdarītu, ūdens vannā uzkarsējiet sauju Marshmallows un mīciet plastmasas gludu mīklu, miltu vietā izmantojot pūdercukuru. Pārtikas krāsas tiek izmantotas, lai krāsotu masu vēlamajās krāsās. Izmantojiet to kā plastilīnu un gatavās figūras uz īsu brīdi nosūtiet uz ledusskapi.
Ir arī citas iespējas.Piemēram, jūs varat izgatavot ziedus un koka elementus ar šļirci, izmantojot dažādus stiprinājumus. Kā pamatu izmantojiet krējumu ar putukrējumu un iebiezinātu pienu (vienādos daudzumos) vai izkausētu šokolādi, pievienojot nelielu daudzumu kakao sviesta. "Smilšu kaste" - kūka, uz kuras skaisti izskatīsies saldumi čaumalu un krāsainu oļu veidā.
Kā pagatavot smiltis?
Smilšu kaste ir obligāta kūkaatgādināt par vasaras siltajām smiltīm. Šādu pārklājumu varat izgatavot dažādos veidos. Piemēram, no gatavām marcipāna drupačām vai pat parastā niedru cukura.
Bet pieredzējuši konditori piedāvā vairākprogresīvā veidā. Bērnu smilškastes kūka, kas dekorēta ar velūru, izskatās ļoti stilīgi. Šim nolūkam tiek izmantotas pneimatiskās vai elektriskās smidzināšanas pistoles vai gatavas krēma kannas. Tos var iegādāties pārtikas veikalos, un šīs krāsas lietošana ir ļoti vienkārša: pēc tam, kad apkārtējās virsmas ir pārklātas ar plēvi vai avīzēm, vienkārši uz kūka izsmidziniet krēmu.
Jūs varat pats izgatavot velūra krēmu.Izkausē atsevišķi viens no otra 20 g kakao sviesta un baltās šokolādes, apvieno un pievieno dzeltenu, smilškrāsu vai brūnu krāsu, ļauj atdzist līdz 30 grādiem. Uzklājiet ar parasto celtniecības smidzināšanas pistoli (protams, jaunu) virs krēma. Pirms darba uzsākšanas noteikti atdzesējiet kūku!
Neaizmirstiet atgādināt savam bērnam, ka ne visas smiltis ir garšīgas un ēdamas, lai pastaigas laikā viņš nemēģinātu ar tām izturēties.
