/ / Grieķu virtuves ēdieni. Fetax siers

Piedāvā grieķu virtuves ēdienus. Fetax siers

Mūsdienās Grieķija ir neticami populāra ceļotāju vidū. Neaizmirstami skati un apskates objekti atstās neizdzēšamu iespaidu par šīs valsts apmeklējumu.

Fetax siers

Viņu skaistums ir iespaidīgs un vienkārši nevar atstātikviens vienaldzīgs. Vidusjūras piekraste arī palielina šīs valsts popularitāti. Tomēr tūristiem vienmēr ir svarīgi ne tikai apskates vietas un apskates, bet arī tradicionālās valsts apmeklētas virtuves ēdieni. Grieķija izrādījās nevainojama - tā pasaulē slaveno virtuvi, kurā ir daudz tradicionālo ēdienu, var salīdzināt ar populārākajām pasaules virtuvēm, piemēram, itāļu, japāņu utt.

Grieķu virtuves izcelšanos var saukt par sieru.Nav parasts, bet oriģinālās aitas, kas izgatavotas tikai Grieķijā. Šo brīnišķīgo delikatesi sauc par Fetax sieru. Receptes, kas izmanto šo sākotnējo produktu, ir ļoti dažādi. Populārāko no tiem var saukt par "grieķu" salātiem, kuru īpašība ir šī sastāvdaļa. Tas ir diezgan populārs daudzās pasaules valstīs.

Grieķu salātus padarīt ar sieruFetax, jums jāņem vienāds daudzums papriku, gurķu, tomātu un sarkano sīpolu. Visus dārzeņus sagriež lielos kubiņos vai sagriež lielās sloksnēs, pēc tam sajauc tos un sajauc tos ar olīveļļu, kas, tāpat kā fetaks sieri, ir būtiska sastāvdaļa daudziem grieķu ēdieniem. Dārzeņus vajadzētu uzvilkt traukā, pēc tam sagriezt kubiciņos un saberzt ar gatavo delikatesi. Arī šo salātu garšu var uzlabot ar olīvu palīdzību, kuras novieto dārzeņu virspusē vai vienlaikus sajauc ar visām sastāvdaļām. Gatavo ēdienu ar sieru, kas novietots uz augšu, var pārkaisa ar nelielu vīna etiķa daudzumu, kas piešķir tam neaizmirstamu aromātu un vieglu oriģinālo garšu.

Grieķu salāti ar Fetax sieru

Fetaks siers - produkts, kas izgatavots, pamatojoties uzaitu vai (retos gadījumos) govs pienu. Tā ir granulēta struktūra un viegli zaudē savu formu, tāpēc to nedrīkst sajaukt ar citām traukā esošajām sastāvdaļām, labāk ir vienkārši izrotāt salātus ar to no augšas, citādi viss sieriņš sagrauj un zaudē savu sākotnējo skaistumu. Tajā pašā laikā tiek zaudēta ne tikai izskats, bet arī garšas īpašības. Pievērš uzmanību sieram - sālsūdens, tā iedarbības ilgums ir vismaz trīs līdz četri mēneši. Tāpat kā visi līdzīgie produkti, vislabāk to uzglabāt sālījumā. Tāpat ņemiet vērā, ka šis siers ir sāļš, kas ir svarīgs, pievienojot ēdienam sāli. Tas ir, tas būtu jāizlej mazāk, cerot, ka, pateicoties Fetax trauku būs jau nedaudz sāļš.

Fetaxa siers. Receptes

Сыр фетакса – продукт Средиземноморья, ražo tikai Grieķijā. Tas nav pārāk sāļš, tas labi atbilst daudziem produktiem. Tā ir sastāvdaļa dažādos grieķu un citu pasaules ēdienu ēdienos. To izmanto dažādu salātu, desertu un konditorejas izstrādājumu pagatavošanai. Interesants fakts: Eiropas Savienības teritorijā tikai Grieķijā ražotu sieru var saukt par fetaxa.