Кухонная техника – настоящее спасение для mūsdienu saimniece. Tas vienkāršo gatavošanas procesu un ietaupa laiku. Viena no nepieciešamajām virtuves iekārtām ir dārzeņu smalcinātājs. Kas ir šī ierīce un kādas ir tās priekšrocības, kā aprakstīts rakstā.
Kas ir dārzeņu smalcinātājs?
Dārzeņu smalcinātājs - īpaša ierīcedažādu produktu griešanai un sasmalcināšanai. Tas ir slēgts plastmasas trauks ar griešanas sprauslām, uz kurām ir asas asmeņi. Ar smalcinātāju jūs varat apstrādāt dārzeņus, augļus, cieto sieru, desu, riekstus, gaļu un daudzus citus produktus.
Galvenokārt smalcinātāji ir komplektā arcaurspīdīga plastmasas trauka, kas ļauj pastāvīgi kontrolēt sasmalcinātu produktu slīpēšanas pakāpi. Dažos modeļos ir iespējams iestatīt apstrādes režīmu.
Virtuves dzirnaviņas ir ideāli piemērotasikdienas lietošana. Ar palīdzību tas ir daudz vieglāk gatavot zaļumus salātus vai karbonādes dārzeņus. Instalējot nepieciešamo pielikumu, jūs varat veikt pildījumu tikai dažas sekundes. Virtuves dzirnaviņas - labākā alternatīva liela izmēra kombinācijām. Tas aizņem daudz vietas un ir viegli darboties.
Līdz šim vairāku veidu virtuves slīpmašīnas tiek ražoti ar dažādiem tehniskiem parametriem.
Mini smalcinātāji
Tās ir virtuves iekārtas produktu griešanai, kuru trauka tilpums ir no 0,2 līdz 1,5 litriem. Pateicoties kompaktajam izmēram, tie ir piemēroti jebkurai virtuvei.
Lielākā daļa mūsdienu modeļudaudzfunkcionāls un spējīgs veikt vairākus dažādus uzdevumus. Tādējādi krējuma putošanai vai mīklas mīcīšanai maisītāja vietā var izmantot mini smalcinātāju. Tāpat šī ierīce ļauj dažās sekundēs sasmalcināt bietes, burkānus, tomātus, sīpolus un citus dārzeņus, kurus bieži lieto ikdienas ēdieniem, vēlamajā izmērā. Turklāt mini smalcinātājs ir ideāli piemērots sīpolu un ķiploku sasmalcināšanai.
Daudzas mājsaimnieces izmanto šo ierīci, lai pagatavotu mērces un kartupeļu biezeni. Tajā ir viegli sakult dārzeņus un gaļu, kā arī sajaukt dažādas sastāvdaļas.
Kompaktais dārzeņu smalcinātājs - neaizstājamsadaptācija jaunām mātēm. Ar tās palīdzību ir ērti pagatavot bērnu pārtiku. Ierīce efektīvi sasmalcina pārtiku smalkā biezenī. Tas ir labi piemērots arī diētisko ēdienu pagatavošanai.
Mehāniskās smalcinātāji
Šāda veida ierīces darbojas tikai zemcilvēka spēka ietekme. Šādu slīpmašīnu konstrukcijā ir paredzēts rokturis, kura pagriešana palīdz produktus nospiest pret sprauslas asajām daļām.
Mehāniskās smalcinātāji ir ērti, jo tos var izmantot pat lauka apstākļos. Viņi viegli un ātri sagriež dārzeņus un garšaugus.
Viens no populārākajiem rokas smalcinātājiemir Dekok ierīce. Tam ir papildu detaļa - caurdura trauks dārzeņu produktu žāvēšanai. Tajā ievieto mazgātus dārzeņus vai zaļumus un pēc tam ievieto smalcinātāja traukā. Ja ātri pagriežat pogu, minūtes laikā bļodā sakrājas liekais mitrums.
Dekok modeļi ir aprīkoti ar W veida nažiem,kas automātiski uzsit, kad tiek nospiesta svira. Produkti tiek sasmalcināti visā bļodas diametrā, kas nodrošina vienmērīgu apstrādi. Jo vairāk nospiežat sviru, jo smalkāk pārtika tiek sasmalcināta.
Elektriskie smalcinātāji
Elektriskais dārzeņu smalcinātājs ļaujkvalitatīvi un ātri sagrieziet sieru, desu, riekstus, gaļu, saldējumu. Ierīce nevainojami apstrādā lielu skaitu jebkuru produktu. Kvalitatīva ierīce var darboties vairākas stundas pēc kārtas.
Elektriskos smalcinātājus ir viegli izjaukt unnomazgājas. Mūsdienu modeļi ir kompakti un tiem nav nepieciešams daudz vietas. Pazīstami ražotāji elektriskās slīpmašīnas aprīko ar dažādu stiprinājumu komplektu. Vidējais enerģijas patēriņš pie maksimālās slodzes ir 400 W.
Elektriskā dzirnaviņas iezīmes:
- Atkarība no tīkla. Ierīci var izmantot tikai telpās.
- Smalki sagriež ēdienu.Elektriskais dārzeņu smalcinātājs ir piemērotāks kartupeļu biezeņa, mērču, maltas gaļas pagatavošanai. Ja ģimene dod priekšroku ēdienreizēm ar rupji sasmalcinātām sastāvdaļām, visticamāk, šāda mašīna nedarbosies.
- Slikti piestiprināts pie gludām virsmām. Darbības laikā ierīce var pārvietoties uz galda.
- Daudzi ražotāji nodrošina nelielas garantijas apkalpošanas līnijas. Ja augstas kvalitātes dzirnaviņas kalpo gadiem ilgi, tad mazpazīstama zīmola aparāts sabojājas pietiekami ātri.
Cik maksā dārzeņu smalcinātājs
Šīs virtuves iekārtas cena svārstās no 400līdz 20 000 rubļu. Modeļa izmaksas ir atkarīgas no tā veida, pielikumu skaita un zīmola. Tātad, vislētākie ir mehāniskie smalcinātāji. Piemēram, daudzfunkcionāls manuālais pārtikas smalcinātājs Linea PRESTO maksā 1700 rubļu. Tam ir stiprinājumi sagriešanai, lieli un mazi kubi. Citi ražotāji piedāvā mehāniskās smalcinātājus par 900-1200 rubļiem.
Elektriskā ir nedaudz dārgākadārzeņu smalcinātājs. Šādas ierīces cena sākas ar 1200 rubļiem. Piemēram, par Bosch smalcinātāju jums jāmaksā 1800 rubļu. Ja komplektā ietilpst dažādu rīvju komplekts, šādas ierīces cena ir aptuveni 3000 rubļu.
Atsauksmes
Mūsdienu mājsaimnieces novērtējadārzeņu smalcinātāji. Klientu atsauksmes ir pārliecinoši pozitīvas. Pēc sieviešu domām, smalcinātājs ir neaizstājams rīks virtuvē. Ar šīs unikālās ierīces palīdzību mājsaimnieces ievērojami ietaupa laiku, gatavojot salātus, zupas, desu-sieru un dārzeņu izcirtņus. Smalcinātājs īpaši patīk jaunām māmiņām. Lielākā daļa no viņiem šo ierīci iegādājās, kad radās nepieciešamība sagatavot papildu pārtiku zīdaiņiem.
Daudzi klienti ir izvēlējušies maza izmēra smalcinātājus. Pēc viņu domām, mazi griezumi ir ideāli piemēroti ikdienas lietošanai mājās.
Negatīvas atsauksmes ir reti, un tās galvenokārt attiecas uz konkrētu modeļu tehniskajām īpašībām. Dažiem cilvēkiem nepatīk smalcinātāju šķēļu kvalitāte.
