Sankt Peterburgas yra vienas gražiausių miestųramybė. Jos teritorijoje yra sutelkta daugybė architektūros paminklų. Ir dažniausiai miesto centre. Juk čia sutelktas visas Petro gyvenimas! Todėl nenuostabu, kad būtent Šiaurės sostinės širdyje, tarp senovinių pilių ir pakeliamų tiltų per Nevą, yra įsikūręs originaliausias karaokės restoranas su nuostabiu miesto centro panoraminiu vaizdu – Do Zarya.
Tai geriausias restoranas Sankt Peterburge:jo originalios patalpos (trijų denių laivo pavidalu) įspūdingos; interjeras – įkvepiantis; aptarnavimas - 100%; o patiekiami patiekalai yra skanūs ir gražūs savo unikalaus dizaino!
Aprašymas
Restoranas "Do Dawn" (Sankt Peterburgas) yra netipiškas supatalpų, kurias jis užima, požiūriu, nes jis yra laive. Tai 3 aukštai nuostabios šviesios erdvės, kurią papildo Nevos vaizdai, senoviniai pakeliami tiltai per upę, Vasiljevskio salos neriją.
O kas tikrai įdomu, kiekvienam lankytojuiįstaigos tikrai karts nuo karto, būdamos restorane, jaučiasi tarsi „plūduriuojančios ant vandens“ – tiek tiesiogine, tiek perkeltine prasme: kadangi laivą periodiškai siūbuoja nedidelės srovės; o žvelgdamas pro langus stebite sklandų vienos miesto gyvenimo eros tekėjimą į kitą.
Bet visa tai tik suteikia papildomo potraukio geriausiam Sankt Peterburgo restoranui – „Do Zarya“!
Kiekviena pakopa yra baigta pagal savo unikalų stilių ir spalvą.
Pirmoji salė yra raudonos-juodos-baltos spalvos.
Antroje pakopoje visas interjeras yra smėlio-žalsvų tonų, sumaišytų su švelnia mėlyna spalva, kuri sukuria erdvės erdvumo pojūtį.
Trečioji pakopa, viršutinė, yra skaidrių šviesiai rožinių tonų. Puikiai tiks romantiškai šventei!
Programos, tradicijos, įstaigos ypatumai
Kaip ir bet kurioje geroje įstaigoje, restorane „Do„Zari“ taip pat turi savo tradicijas, ypatumus ir renginių programas, kad kiekvienas jos svečias pajustų savo išskirtinumą, individualų požiūrį, dėmesingumą ir negalėtų nuobodžiauti būdamas tarp įstaigos sienų.
Nuo 17.00 kasdien veikia kaip panoraminis restoranas, kuriame galima smagiai praleisti laiką – mėgautis jaukia atmosfera, malonia fonine muzika, puikia virtuve, vaizdais pro langą. Čia galėsite puikiai praleisti laiką su šeima, su mylimu žmogumi, taip pat draugiškoje kompanijoje ar suplanuoti dalykinį susitikimą.
Nuo 22.00 iki 6.00 restorane prasideda muzikiniai renginiai: karaokė, šokiai, o penktadieniais ir šeštadieniais – žinomų atlikėjų koncertai ir muzikinės šou programos su geriausiais didžėjais.
Kiekvieną vakarą, lygiai vidurnaktį, visi švenčia naujos dienos gimimą. Tai jau tapo tikra įstaigos tradicija. Šia proga kiekvienas atvykęs svečias pagerbiamas nemokamu šūviu.
O 2 valandą vyksta dar vienas įspūdingas miesto renginys – pakeliamas Birževojaus tiltas.
Taip pat, kaip pramoga įstaigos lankytojams, siūlomas specialus kaljanas, kuris yra autorinis, o jame sumontuoti specialūs įrenginiai, kurių Sankt Peterburge nebėra.
Restorane „Do Dawn“ yra tokia funkcija:kiekvienas lankytojas turi galimybę tapti branginamo rakto nuo specialios spintelės, kurioje gali laikyti savo alkoholinius gėrimus, savininku. Visos smulkmenos – pas barmeną ir padavėjus.
Pokylių salės
Mėgstamame restorane „Do Dawn“ Sankt Peterburge (atsiliepimaijis nusipelnė tik teigiamų lankytojų) pokylių salėmis galima laikyti tris sales ir terasą. Ši vieta jau tapo daugelio vietos gyventojų pamėgta dėl didelio masto renginių, švenčių (vestuvių, jubiliejų), įmonių švenčių.
Pirmame denyje yra salė, kurioje telpa 120 žmonių, jei banketas, ir 250 žmonių, jei furšetas.
Antrame denyje telpa 250 žmonių (banketas) ir 400 žmonių (švediškas stalas).
Trečiame denyje telpa 150 žmonių (banketas) ir 250 žmonių (švediškas stalas).
Iš vasaros terasos yra priėjimas prie vandens, yra prieplauka.
Yra visa garso, šviesos, vaizdo, muzikinė įranga. Taip pat yra pianinas.
Būtent todėl sukuriamos visos būtinos ir net geriausios sąlygos nepamirštamoms atostogoms su banketu ar furšetu.
Vidutinė banketo kaina yra 1500-3500 rublių vienam asmeniui.
Restorano virtuvė
Ji jau legendinė!
Restorano „Do Zari“ (Sankt Peterburgas) meniu, kurį sukūrė virtuvės šefas Daniil Kryukov, laikomas geriausiu tarp tokio lygio įstaigų. Jo virtuvė neoficialiai vadinama „Meka“ gastronomijos srityje.
Tai nenuostabu, nes kūrybiškumas apimaRestorano šefo patiekalų paruošimas, pateikimas ir pristatymas yra niekuo neprilygstamas. Viskas daroma aukščiausiu tarptautiniu lygiu. Šis nuostabus savo amato meistras su puikia tų pačių virėjų kompanija tiesiog daro stebuklus.
Virėjos autorinis meniu
Štai kas svečiams siūloma kaip skanėstas.
Iš užkandžių:
- tuno paštetas traškioje tešloje su kiaušiniu;
- buffalo mocarela su pomidorais ir žolelėmis;
- lašišos tartaras su agurkais, jogurtu ir chia;
- Argentinietiškas ribeye carpaccio su rūkyto sūrio putėsiais su špinatais;
- rožinė veršiena su padažu;
- bruschetta su karališkuoju krabu ir gvakamole;
- tacos su veršienos skruostais ir salotomis;
- šiltas karšių karpačas su pomidoru ir alyvuogėmis padaže;
- marmurinis jautienos tartaras ant traškios čiabatos su grietinėle;
- geltonojo peleko tuno tartaras su avokadu.
Daržovių, mėsos, jūros gėrybių salotos:
- žalios salotos su rukola ir rikota;
- salotos su vištiena, quinoa ir pomidoru;
- šukutės ir krevetės, keptos su salotomis ir citrusiniais vaisiais;
- krevetės su traškučiais ir salotos, padažytos padažu;
- kepta vištiena su traškučiais ir salotos su padažu;
- Tailandietiška jautiena su paprika ir citrusiniais vaisiais;
- lašiša su marinuotomis cukinijomis ir salotomis;
- „Olivier“ su virta liežuviu ir raudonaisiais ikrais;
- šiltos jūros gėrybių salotos kokosų padaže;
- šiltos salotos su aštuonkoju, pomidoru ir bulvėmis.
Šedevras ir neįtikėtinai skanūs karšti užkandžiai ant jūsų stalo:
- jūros šukutės su bulvių koše ir kiaulienos grybais;
- keptos tigrinės krevetės su imbieriniu užpilu;
- ant grotelių kepti žalieji šparagai su kumpio ir sūrio putėsiais;
- pakepinti midijas su duona;
- tortellini su rikota ir špinatais, basturma ir grano padano.
Nuo pirmųjų patiekalų svečiams siūlomos sriubos, įskaitant šaltąsias:
- vištienos sultinys su pyragais;
- Japoniška kreminė sriuba su makaronais ir kiauliena;
- tom yum su krevetėmis kokosų piene;
- jaunų špinatų, krevečių ir sviesto kreminė sriuba;
- pomidorų gaspacho su sūriu ir rukola;
- atšaldyti burokėliai su žolelėmis ir jautienos krūtinėlė.
Originalūs, autoriniai karštieji restorano patiekalai:
- traškus upėtakis su paprika ir poru Azijos miso;
- jūros ešerys su šafrano risotto ir chorizo;
- aštuonkojis su keptomis bulvėmis, jamono traškučiais ir šerbetu;
- triušiena su žolelėmis, bulvėmis ir morkomis;
- žąsų tiramisu su kiaulienos grybais ir kakava;
- Murmansko menkė su kopūstų kremu, grietinėlės padažu ir upėtakio ikrais;
- vištienos Kijevo kotletai su bulvių koše ir rizoto;
- jauna ėriena su salotomis;
- troškintas veršienos liežuvis su burokėliais;
- tuno kepsnys su daržovėmis;
- jautienos filė su šparaginėmis pupelėmis (kepta ant grotelių);
- šašlykas iš ėrienos mėsos ant kaulo su pomidoru;
- kiaulienos iešmeliai su daržovėmis;
- vištienos iešmeliai su daržovėmis;
- ėrienos kebabas su daržovėmis;
- lašiša su špinatų ir obuolių padažu;
- pusė vištienos;
- ribeye kepsnys su ant grotelių keptomis daržovėmis.
Patiekalai įmonei
Taip pat restoranas „Do Dawn“ (Sankt Peterburgas) siūlo patiekalus įmonei:
- Rusiškas užkandis (apima: keptos bulvės, silkė, rauginti kopūstai, sūdyti agurkai, vyšniniai pomidorai, svogūnai, sūdyti grybai, duona).
- Šviežios daržovės su žolelėmis ir padažu (morkos, salierai, paprika, agurkai, pomidorai, prancūziškas padažas).
- Mėsos plynaukštė ant grotelių (ribeye, vištienos kebabas, avienos kebabas, kiaulienos šonkauliukai, naminės dešrelės).
- Anglies žuvis ir jūros gėrybių plynaukštė (aštuonkojai, kalmarai, šukutės, midijos, krabai, krevetės, lašiša, upėtakis, salotos, citrusiniai vaisiai, padažai).
- Švieži vaisiai ir uogos (ananasai, kriaušės, vynuogės, kiviai, braškės, bananai).
Skanūs desertai
Siūlomi sūriai: naminiai ožkos, kreminiai, Grana Padano – patiekiami su vynuogėmis, medumi ir riešutais.
Taip pat:
- Mėlynių pyragas;
- creme brulee su zefyrais ir ledais;
- rikotos putėsiai su aviečių šerbetu;
- pyragas "Smetannik" su uogomis;
- šefo desertas „Snieguolė“;
- įvairių rūšių ledai;
- įvairių vaisių ir uogų šerbetas;
- šokoladinis pyragas su aviečių ledais.
Baras
Restorane kartu su puikiu virėju taip pat dirba labai talentingas barmenas Andrejus Smolyakovas. Jo šūkis – gerti išmintingai.
Būtent todėl klasikinių kokteilių ruošimas jo rankose virsta tikru menu.
Baro meniu siūlomi: alkoholiniai kokteiliai (kelių rūšių), taip pat gaivieji gėrimai ir kokteiliai.
Yra specialus gėrimas – „Tiki kokteilis“, kuris patiekiamas tam tikrose molinėse taurėse ir tik terasoje.
Atsiliepimai apie restoraną "Do Zari" (Sankt Peterburgas)
Kalbant apie atsiliepimus, įstaigos svečiaitiesiog džiaugiuosi, kad esu čia: kartais ir kaip tik. Juk dėl nuostabaus, draugiško požiūrio į kiekvieną atvykusį įspūdžiai būnant čia išlieka patys šilčiausi ir draugiškiausi.
Taip pat apžvalgose daug malonių padėkos žodžių už nuostabiai surengtą šventę – vestuves. Štai kas paryškinta:
- patenkinti ir pagrindiniai veikėjai, ir svečiai;
- galimybė būti prie vandens, priėjimas prie prieplaukos;
- gražus vaizdas pro langus;
- labai lengva salėje;
- stilingas interjeras;
- pakankamai vietos šokiams;
- yra poilsio zona;
- pakankamai maisto ir gėrimų;
- puiki virtuvė;
- draugiški, protingi, dėmesingi padavėjai;
- profesionalus restorano dekoratorės (Anna Kazantseva) požiūris - buvo atsižvelgta į viską, ko norėjo klientas, su minimaliu susitikimų kiekiu;
- atsakingas įstaigos vadovo požiūris.
Restoranas deklaruoja save kaip patikimą, atsakingą, atsakingą, dėmesingą padėjėją sprendžiant įvairius savo kompetencijai priklausančius klausimus.
Restorano „Do Zari“ (Sankt Peterburgas) nuotr.
Neįmanoma likti abejingam gražiai, stilingai ir skoningai dekoruotam įstaigos interjerui.
Taip pat vaizdingi miesto vaizdai.
Vieta
Restorano „Do Zarya“ (Sankt Peterburgas) adresas gana paprastas: jis yra pačiame centriniame miesto rajone – Petrogradsky, Dobrolyubov prospekte, 14-A.
Artimiausios metro stotys: "Gorkovskaya" ir "Sportivnaya".
Žemiau galite pamatyti, kaip kitu transportu iš viso miesto pasiekti Sankt Peterburge esantį restoraną „Do Zarya“ (stotelė „Talalikhina Lane“):
- 5-M autobusas atvažiuoja iš Komendantsky prospekto.
- Iš Krestovskio salos - 10 autobusas.
- Iš Petrogradskajos - 10, 191 autobusas; fiksuoto maršruto taksi numeris 209.
- Iš Staraya Derevnya ir Chernaya Rechka - autobusas Nr. 5-M.
- Iš Chkalovskajos - autobusas Nr. 191, 5-M.
- Iš Vasileostrovskajos ir Gorkovskajos - 6, 40 tramvajus.
- Iš Majakovskajos, Nevskio prospekto, Novočerkaskos, Aleksandro Nevskio aikštės ir Vosstanijos – 191 autobusas.
- Nuo Lenino aikštės - 6 tramvajus.
- Iš Drąsos aikštės ir politechnikumo – 40 tramvajus.
- Iš Primorskajos - 6 tramvajus.
- Iš Prospekt Bolshevikov, Dybenko gatvė - 191 autobusas.
- Iš Lanskajos - 40 tramvajus.
- Iš Suomijos stoties - 6 tramvajus.
- Iš Akademicheskaya - 31 troleibusas.
- Iš Gostiny Dvor ir Ladozhskaya - 1 troleibusas.
- Iš Lesnajos - fiksuoto maršruto taksi Nr.149, troleibusas Nr.31.
- Iš Pionerskaya - fiksuoto maršruto taksi Nr. 127.
Jei automobiliu, tai yra parkavimo vietos.
Sveiki atvykę į pačią Sankt Peterburgo širdį!
