Vestuvių kepsnys: įdomūs faktai

Vestuvinės duonos kepamos Rusijoje.Ši tradicija yra įsišaknijusi tolimoje praeityje. Karavanui suteikimas buvo paskutinis viso vestuvių ceremonijos etapas. Tai buvo tam tikras įrodymas, kad nuotakos ir jaunikio jaunimas baigėsi. Be to, vestuvių kepalai buvo kepti tik pirmai santuokai. Ir kuo nuostabesni jie buvo, turtingesni ir laimingesni ateities jaunavedžiai tapo (tai yra ženklas).

Kepalas turėjo daug sluoksnių, o jo krikštatėvis pasidalijonuotakos ar jaunikio tėvas. Viršutinė dalis visada buvo jauna, vidurinė dalis nuvyko į svečius, bet dugnas su jame iškeptomis monetomis buvo duotas muzikantams.

Kepimui naudojami daugiausia kviečiai, tai yra senovės vaisingumo simbolis. Be to, tradicija laužyti kepalą kilo iš Anglijos.

Loaf buvo laikomas ir laikomas turto simboliu,laimė, gausa. Kepant, buvo stebima daugybė ritualinių taisyklių. Be šių ritualų vestuvių kepalai nebuvo laikomi teisingais ir visiškai paruoštais. Tarkime, kad nuotaka niekada negali kepti vestuvių tortą. Minkyti tešlą ir papuošti, kad produktas galėtų būti tik ištekėjusi moteris. Be to, gerai, jei ji laimingai susituokė ir turi vaikų. Tokia moteris galės pasidalinti savo laimėjimu su jaunavedžiais. Niekada jokios vestuvės kūdikiui neturėtų būti skiriama našliui, be vaikų ar išsiskyrusioms moterims. Kepimo procesas turėjo daug niuansų: reikėjo plauti

atsisėdi, nusiplaukite rankas, įdėkite nosinę, kryžių ant galvos ir perskaitykite mūsų Tėvo maldą. Orkaitėje kūdikį turėjo turėti vedęs vyras. Vestuvių tortas patiekiamas po dažymo ir vestuvių.

Dabar toastmaster rengia kalbą, pagal kurią tėvaijaunikis sutinka nuotaką ir jaunikį. Kepalas turi būti ant gražaus rankšluosčio. Jo motina turi jaunikį. Jauni žmonės paima kepalą iš savo rankų, po to vienu metu nuplėšia arba nuima vieną gabalėlį. Kas pasirodys didesnis, bus šeimos galva.

Daugelis domisi atsakymu į klausimą:Kaip papuošti kepalus vestuvėms? Šiuo tikslu paprastai naudojami įvairūs tešlos modeliai, simbolizuojantys tam tikras sąvokas. Pavyzdžiui, kviečių ausys yra gerovės ir klestėjimo norai, Viburnum lapai ir gėlės - vaisingumas ir meilė. Taip yra dėl senųjų slavų tradicijų. Šiandien išorinis gaminio kraštas dekoruotas tešlos vėliavomis. Galite kepti du susipynusius žiedus - meilės simbolį, kuris reiškia ilgą šeimos gyvenimą. Mėnesio paveikslai, saulė, gulbės - vadinamieji neatsiejamos poros simboliai - gali tapti dekoracija. Semantinę apkrovą papildys plonos vėliavos, gražios tešlos gėlės ir pigtails, grakštus žiedlapiai ir raižyti lapai. Labai dažnai dekoravimui naudojamos šviežios vištienos kriaušės, jei yra galimybė jas gauti. Šiuolaikinės kulinarijos technologijos dėka vestuvių kepalai gali būti dažyti įvairiomis spalvomis, naudojant įvairius tešlos atspalvius. Dėl to produktai yra elegantiški ir gražūs. Kepant vestuvių tortą, visada reikia atsižvelgti į svečių skaičių.

Jei jums reikia vestuvių kepalų, kiekverta jį kepti, galite sužinoti kompanijoje, kuri ją daro. Kaina priklauso nuo produkto svorio. Pavyzdžiui, apie kilogramą sveriantis kepalas kainuos apie 1200 rublių. Pasirinkite kulinarijos meistrą ne tik už savo paslaugų kainą, bet ir dėl apžvalgos, taip pat savo požiūrį į tradicijas.