Daugelyje NVS šalių miestų yra restoranas.„Švarūs tvenkiniai“ ant tvenkinių. Jei kaime yra rezervuaras, kurį mėgsta gyventojai, tuomet su didele tikimybe galima teigti, kad jis bus vadinamas „švariais tvenkiniais“. Pirma, tai tiesa, ir, antra, pavadinimas garbina ausį.
Dažnas vardas
Kiek yra susijęs su tuo pačiu centriniusostinės mikrorajonas - filmai ir dainos, eilėraščiai ir meno kūriniai. Restorane „Chistye Prudy“ ant tvenkinių yra Astanoje, Simferopole, Donecke, Maskvoje, taip pat labai graži Sankt Peterburgo kavinė, apie kurią norėčiau kalbėti atskirai.
Nekilnojamojo tvenkinių pakrantėje istoriniame rajoneŠiaurinis Kupchino sostinė, išilgai Dimitrovka gatvės, yra jaukioje to paties pavadinimo kavinėje, kurios lankytojai netgi gali žvejoti laukdami užsakymo - tvenkinyje yra upėtakių. Po sugavimo jis bus paruoštas pagal lankytojo receptą. Be to, tvenkinio apačioje galite pasinerti į povandeninį laivą ir stebėti povandeninio pasaulio gyvenimą. Banketų salė „Švarūs tvenkiniai“ Sankt Peterburge talpina 100 žmonių. Rezervuaro krante išsklaidytos medinės kabinos, kuriose galite išeiti į pensiją.
Subtilūs skirtumai
Jei prieš tai kavinė skyrėsi nuo restoranoaptarnavimo greitį, atsižvelgiant į tai, kad restorane „Chistye Prudy“ Kupchino tvenkiniuose siūlomos įvairios šou programos, žvejojama, lankomasi upės dugne ir čia nuo ketvirtadienio iki sekmadienio skamba gyva muzika, įstaigą vargu ar galima pavadinti kavine. Šiais laikais riba tarp restoranų ir kavinių tampa vis mažiau atskiriama - kavinėse yra padavėjai ir VIP poilsio kambariai, o gaminimas užtrunka ilgiau, nes patiekalai dažniausiai yra išskirtiniai. Iš esmės restoranas „Chistye Prudy“ turėtų būti ant tvenkinių. O povandeninis laivas, kurio buvimas susijęs tik su rezervuaro buvimu, suteikia restoranui Kupchino labai malonią atmosferą.
Restorano veidas yra jo virėjas
Patys Chistye Prudy Maskvoje apstu restoranų- „Shater“ ir „Yaposha“, „Lagmano namai“ ir „At Pokrovskiye Vorota“, tramvajaus smuklė „Annushka“ ir „Avocado“. Turėdama tokį skaičių, kiekviena institucija nori turėti savo skonį, kuo nors išsiskirti, pasiūlyti ką nors labiau pageidaujamo. Todėl restoranas „Laimė“ Chistye Prudy, atidarytas 2011 m. Gruodžio mėn., Daugiausia dėmesio skyrė talentui ir įgūdžiams. Tai yra šeštasis virtuvės šefo Dmitrijaus Reshetnikovo projektas. Remdamasis disertacija apie mokslinį požiūrį į maisto derinimą ir maisto gaminimo technologiją, jis permąstė naminius Viduržemio jūros regiono receptus. Restoranas „Schastye“, esantis Chistye Prudy mieste, yra „Global Point Family“ įmonių grupės autoriaus projektas, o D. Reshetnikovas yra jo prekės ženklo šefas.
Kas yra firminis virėjas
Šios profesijos mokoma ne bet kur, o viename straipsnyjesakoma, kad firminis šefas yra virėjas, chemikas, psichologas, prižiūrėtojas, buhalteris, prekių ekspertas - visi sujungti į vieną. Jis taip pat yra atsakingas už galutinį patiekalų dekoravimą. Maskvoje labai populiarūs restorano „Schastye“ konditerijos malonumai - neįprasčiausias šokolado, naminio pieno iriso, naminių sausainių ir pyragų skonis. Restorano atidarymo metu svečiai buvo vaišinami 15 kilogramų sveriančiu prabangiu „Tiramisu“ pyragu. Yra puikių uogienių ir naminių konservų, cukatų, paruoštų pagal specialius konditerio receptus. Visa tai galima supakuoti ir pasiimti su savimi. Restorano interjeras sukurtas džiaugsmingomis spalvomis - balta oda, šviesi mediena ir visur laimės personifikacija - angelai. Yra daug citatų apie laimę ant įvairių paviršių. Restoranas tikrai turi savo veidą.
Rytų pasaka
Kitos panašios įstaigos tai daropatraukli Chistye Prudy. Restoranas ant vandens vadinamas „Shater“, 2003 m. Reitingais pripažintas puikiausia vasaros terasa Maskvoje. Šios įstaigos nuopelnas: čia tvenkinyje nuolat stebima vandens būklė ir jis reguliariai valomas ir tvarkomas. Garsūs restauratoriai R. Rožnikovskis ir I. Buharovas sukūrė unikalų projektą, įkūnijantį Rytus. Nei interjeras, nei virtuvė neatspindi jokios konkrečios rytų šalies. Yra viskas, kas žmogaus supratime siejasi su šia pasaulio dalimi - iškalti suolai ir skrynios, pagalvės ir ryškūs kilimai, žuvys vandenyje, gulbės ant vandens. Kiekvieną sezoną interjeras atnaujinamas naujomis karoliukais, užuolaidomis, vorinėmis lempomis, būdingais augalais ir kitais rytietiškais atributais. „Shater“ veikia visą parą ir yra geras bet kuriuo metu. Virtuvė gali patenkinti rafinuotą skonį - kinų, japonų, europiečių.
Jaukus kampelis
Patogi, jauki vieta yra restoranas„Kompotas“ Chistye Prudy. Sostinės centre įsikūręs restoranas, kurio interjeras pagamintas „Provanso“ stiliumi, dekoruotas brangiais patiekalais. Įstaigoje dirba gerai apmokyti darbuotojai, direktorius eina į svečius paklausti, ar jiems viskas patinka. Įsikūręs Pokrovka ir Chistoprudny bulvaro sankirtoje, jis buvo sukurtas verslo pietums su kolegomis. Išskirtinis bruožas yra nepaprastas kepinių asortimentas. Šiltą restorano atmosferą pastebi absoliučiai visi lankytojai. Virtuvė, kaip ir daugelis šiuolaikinių įstaigų, tinka visiems skoniams - rusų, tajų, kinų, kaukaziečių ir kt.
Gruzinų restorano akcentas
Iš visų rajone esančių įstaigųRestoranas „Khachapuri“ Chistye Prudy mieste išsiskiria specifine gruzinų virtuve. Jis garsėja demokratiniais pietumis, vykstančiais nuo 12:00 iki 16:00 - „keptų baklažanų salotos su sūdytais grybais, žalioji dilgėlių ir rūgštynių sriuba, troškinta antis saldžiame tkemalyje ir kompotas už 500 rublių“. Krivokolenny juostoje atidarytas 2010 m. Gruodžio mėn. Restoranas atitinka visus šiuolaikinius reikalavimus. Jis yra šalia panašios įstaigos „Odesa-Mama“ ir turi bendrą atvirą verandą. Būdingas bruožas yra didelė atvira virtuvė, kurios dydis leido įsirengti tikrą gruzinišką orkaitę „Tone“, kurioje kepama tikra šoti duona. Visas įstaigos personalas yra gruzinai.
Ramus rafinuotumas
Restoranas „Nostalgie“ Chistye Prudyreikia pažymėti atskirai, nes tai vienintelė iš aukščiau išvardytų institucijų, esanti istoriniame pastate, pastatytame 1928 m., yra vienas iš daugelio išlikusių paminklų, vaizduojančių vėlyvąjį konstruktyvizmą, sovietinį avangardinį metodą 20-30-ųjų mene. . Natūralu, kad pastato stilius negalėjo atsispindėti jo vidaus apdailoje, maišydamasis su „stalinistiniu“ stiliumi ir art deco (dekoratyvinis menas yra 1925 m. Prancūzijos parodos pavadinimas). Restoranas tapo elitu ir pateko į moderniausių sostinės įstaigų dešimtuką, kurį vienija madingo maisto teritorija vadinama „ilovecafe“ grandinė. Šiuose restoranuose yra įvairių rūšių virtuvės - kinų, mišrios, europietiškos ir kt. Visus tinklo padalinius vienijantis dalykas visada yra tik kokybiškas, skanus ir šviežias maistas.