Krabų mėsos ir kukurūzų salotų dovanosyra populiariausias užkandis, kuris gali būti patiekiamas ne tik eiliniams pietums, bet ir bet kokiam šventiniam stalui. Pagrindinis jo pranašumas yra tai, kad jis pagamintas iš paprastų ir prieinamų produktų, taip pat neužima daug laiko.
Krabų mėsos ir kukurūzų salotos: receptai
Prieš pradėdami ruošti šį paprastą, bet skanų patiekalą, turėtumėte iš anksto įsigyti visus ingredientus. Beje, jų galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje.
Taigi, mes turime:
- kukurūzai - mažas konservuotas stiklainis;
- šaldyta krabų mėsa – 210 g;
- šviežios morkos - dideli vnt.;
- dideli kiaušiniai - apie 3 vnt.;
- saldus svogūnas - 1 vidutinis gabalas;
- ryžių kruopos (ilgos) - ½ puodelio;
- alyvuogių majonezo – naudokite pagal skonį;
- Pekino kopūstas - pora lapų;
- grūstų pipirų – savo nuožiūra dėkite į salotas.
Mes apdorojame komponentus
Krabų mėsos ir kukurūzų salotoms gamintišventiniam ar kasdieniniam stalui reikia apdoroti visus komponentus po vieną. Pirmiausia išvirkite ilgus ryžius, nuplaukite ir pašalinkite visą drėgmę. Toliau reikia termiškai apdoroti vištienos kiaušinius ir morkas. Jie turi būti supjaustyti kubeliais.
Lygiai taip pat reikia sumalti atšildytą krabų mėsą su saldžiu svogūnu. Pekino kopūsto lapus rekomenduojama nuplauti ir susmulkinti juostelėmis.
Užkandžių patiekalo formavimas iš krabų mėsos
Kaip turėtų būti suformuotos pateiktos salotos?Krabų mėsa, kukurūzai, kiaušinis ir virti ryžiai – meliono ingredientai dedami į didelį dubenį. Toliau į juos dedama morkų, svogūnų ir pekino kopūstų. Galiausiai visi ingredientai pagardinami pipirais ir majonezu ir gerai išmaišomi.
Atlikę aprašytus veiksmus turėtumėte gauti labai skanias ir švelnias krabų mėsos ir kukurūzų salotas.
Kaip jis turėtų būti patiekiamas ant šventinio ar paprasto pietų stalo?
Po krabų mėsos ir kukurūzų salotųsusidarys kaip aprašyta aukščiau, rekomenduojama palaikyti šaldytuve apie pusvalandį. Po to patiekalas turi būti dedamas į gilų salotų dubenį ir nedelsiant patiekiamas. Prieš karštus pietus patartina suvartoti su duonos gabalėliu.
Ypač reikėtų pažymėti, kad kai kurios namų šeimininkėsJie salotas iš krabų mėsos ir kukurūzų bei ryžių gamina kiek kitaip. Vietoj pekino kopūsto dedama įprastų baltų daržovių arba šviežių žolelių, smulkiai pjaustytų peiliu.
Salotos su kiaušininiais blynais ir vištiena: receptas su foto užkandžiu
Norėdami paruošti tokį neįprastą patiekalą, turite nusipirkti šių ingredientų:
- atšaldytos vištienos krūtinėlės – apie 250 g;
- kiaušiniai (geriausia didelių) – 3 vnt.;
- saldus svogūnas – 1 vnt.;
- kukurūzai - 1 skardinė (maža);
- kepimo aliejaus – apie 55 ml;
- prieskoniai - naudoti pagal skonį;
- Alyvuogių majonezas – apie 150 g.
Ingredientų apdorojimas
Taip pat krabų ir kukurūzų salotos irryžių, pristatomas užkandis pagaminamas lengvai ir paprastai. Pirmiausia reikia atšaldytas krūtinėles išvirti ant silpnos ugnies, tada atvėsinti ir supjaustyti filė kubeliais. Lygiai taip pat reikia susmulkinti svogūno galvą.
Kalbant apie kiaušinius, juos reikia pagamintiblynai. Norėdami tai padaryti, lengvai sutrinkite juos šakute (kartu su pipirais ir druska). Toliau gauta masė padalinama į tris dalis ir pakaitomis apkepama keptuvėje su sviestu (blynelių pavidalu).
Paruošus visus produktus ir apkepus ant dviejųšonų, juos reikia padėti į šalį ir palaukti, kol visiškai atvės. Po kurio laiko kiaušinių blynus reikia supjaustyti maždaug 3-4 centimetrų ilgio juostelėmis.
Formuojame skanias ir švelnias kiaušininių blynų salotas
Ne kiekviena šeimininkė žino, kaip pasigaminti tokias neįprastas salotas. Štai kodėl nusprendėme šį procesą apibūdinti išsamiau.
Taigi, pirmiausia turite paimti gilų dubenį,o tada į jį dedame susmulkintus blynus ir virtą vištienos filė. Toliau į ingredientus reikėtų dėti konservuotų kukurūzų, iš kurių iš anksto nupilkite visą sūrymą, taip pat saldžių smulkintų svogūnų. Galiausiai visus išvardintus komponentus reikia pagardinti majonezu ir dideliu šaukštu gerai išmaišyti.
Pietums patiekite užkandžių salotas
Dabar jūs žinote, kaip tai padaryti lengvai ir greitaiskanus užkandis pietų stalui. Tinkamai susiformavus vištienos ir kiaušinių salotoms, rekomenduojama jas nedelsiant pristatyti savo šeimai ar draugams. Beje, jo laikyti šaldytuve labai nepageidautina. Juk tai gali pabloginti visą jo skonį.
Užkandį su blynais rekomenduojama patiekti prieš pagrindinį valgį kartu su rieke duonos (baltos arba ruginės). Skanaus!
