Laimingas laimingas pyragas arbatroškinti vištieną. Iš šios mėsos patiekalų yra mažai kalorijų ir didelės naudos. Atrodo, kad tokį nuostabų ir originalų galima virti iš vištienos? Kepyklos sugalvojo daugybę receptų šia tema.
Pavyzdžiui, vištienos krūtinėlių cukinijos - dietosir maistingas maistas yra puikus tiek atostogoms, tiek ir kasdieniniam naudojimui. Tuo pačiu metu, virimo technologija yra prieinama net pradžioje šeimininkė. Atsižvelgdami į paprastas rekomendacijas, galite sukurti tikrą kulinarinį produktą. Mes ilgai nekenksime - sugrįšime prie virimo meno.
Krūtinukai, įdaryti su cukinijomis
Gali būti sunku rasti labiau darnų skonio duetą nei įdaryti mėsa su daržovėmis. Norėdami iškepti cukiniją su vištienos krūtinėlėmis, privalote įsigyti iš anksto:
- keturios krūtys;
- dvi jaunos cukinijos arba cukinijos;
- svogūnai;
- keturios česnako skiltelės;
- du paprikos;
- kietas sūris - 200 g;
- šviežias bazilikas, žiedadarys;
- juodieji pipirai, druska.
Žingsnis po žingsnio
Kruopščiai nuplaukite vištą, nepašalinę odos.Kiekvieną gabalėlį valo prieskoniai ir supjaustyti česnakai (naudokite dvi gvazdikus). Palikite marinuoti 15 minučių. Smulkiai supjaustykite svogūną, paslepkite iki ruddy aliejaus, tada supjaustykite supjaustytą papriką ir cukiniją kubeliais.
Kepkite keletą minučių.Į daržovių mišinį supjaujame sūrį, supjaustykite žalią, sezono su prieskoniais ir česnaku. Kai gaminami visi gaminiai, eikite į įdarą. Pagal vištienos krūtinėlę nuplaukite daržovių mišinį ir švelniai skučiuokitės. Tai turėtų būti daroma labai atsargiai, neplenkiant plonos odos.
Kepti iš abiejų pusių, paskleistikepimo lakštą ir kepimo cukiniją su vištienos krūtinę orkaitėje apie pusvalandį. Tai toks skanus, patenkintas, kad jūs sulaužysite pirštus ir būtinai paprašysite antrosios dalies.
Aštrus maistingas troškinys
Reikės paminėti dar vieną baltos mėsos receptąžmones, kontroliuojančius jų svorį ir mitybą. Šis lengvas ir mažai kaloringas gydymas ilgainiui perpildo kūną. Kaip sakoma, visi išradingi yra paprasti. Sudedamųjų dalių rinkinys:
- dvi didelės krūtys;
- trys cukinijos;
- lemputė;
- morkos;
- čili pod;
- pomidorų pasta - 50 g;
- trys gvazdikėliai česnako;
- žiedlapių šakelė, krapai, petražolės;
- ciberžolė, rozmarinas, druska, juodieji pipirai - pagal skonį.
Instrukcijos
Nuimkite odą nuo vištienos, supjaustykite kubeliais.Kepkite mėsą 5 minutes. Kitame keptuvėje supilkite smulkintą svogūną su tarkiu morku. Nulupkite cukinijas, smulkiai pjaustykite ir pridėkite daržovių masę, kartu su čili ir smulkintomis česnakomis. Įpilkite šiek tiek vandens, įdarykite pomidorų pastą ir mėsą, padėkite dangčiu ir paskui 15 minučių. Iš troškintos cukinijos su vištienos krūtinėlėmis įdėti visas prieskonius ir daug žalių. Išimkite iš viryklės ir patiekite porcijomis su Borodino duona. Tiesiog skanu!
Sultinga vištienos krūtinėlė su cukinijomis ir pomidorais su kreminiu padažu
Mūsų patiekalo sudėtis:
- penki švieži pomidorai;
- du cukinijas;
- dvi krūtys;
- riebus kremas - taurė;
- du šimtai gramų sūrio;
- 50 gramų grietinės arba majonezo;
- prieskoniai: džiovintas raudonėlis, bazilikas, krapai;
- druska, pipirai.
Technologinis procesas
Krūtį perpjaudavome į dvi dalis, atmušdavome iš abiejųšonus, padengiant maistine plėvele. Giliame inde sumaišykite grietinę su nurodytais prieskoniais. Kiekvieną mėsos gabalėlį pamerkite į marinatą ir palikite pusvalandžiui. Mes išvalome cukiniją, supjaustytą apskritimais. Tą patį darome ir su pomidorais.
Įdėkite marinuotą mėsą ant kepimo skardos dugno,viršuje - cukinijos, kitas sluoksnis - pomidorai. Užpildykite grietinėle ir pusvalandį kepkite cukinijas su vištienos krūtinėle ir pomidorais. Likus minutei iki virimo pabaigos, patiekalą pabarstykite tarkuotu sūriu.
Nesivaržykite virti vištieną pagal pateiktus receptus, o jūsų kulinarinius sugebėjimus labai vertins artimieji!
