Daugelis mergaičių, einančių dietą, pradeda sunkiaiapriboti save ir galiausiai sugriauti. Tačiau taip lengva pasirinkti mitybą, kurioje galite pasimėgauti mėgstamu produktu. Sūris yra mylimas daugelio žmonių, tačiau jis yra draudžiamas dėl dietos dėl savo didelio riebalų kiekio ir kalorijų kiekio. „Dukan“ sūris, kurio receptą rasite šiame straipsnyje, yra ne tik labai skanus ir švelnus, bet ir mažai kalorijų turintis leidžiantis produktas. Prarasti skanus!
Šiek tiek apie Dukano mitybą
Prancūzijos dietologo Pierre Ducane sukurta mityba yra didelis baltymų kiekis, ty angliavandenių vartojimas jo metu smarkiai sumažėja. Dieta skirstoma į 4 etapus:
- ataka - griežtai baltymų maisto naudojimas;
- pakaitinis naudojimas - grynų baltymų ir baltymų, sumaišytų su leistinais angliavandeniais (daugiausia daržovėmis), pakaitinis naudojimas įvairiomis dienomis;
- konsolidavimas - pridedama daugybė leistinų produktų;
- stabilizavimas - šiame etape maistui nebėra griežtų apribojimų, tačiau jie turėtų būti valgomi mažomis porcijomis.
Visą mitybą reikia gerti daug gryno vandens ir valgyti avižų sėlenų.
Dukan sūris: kieto naminio sūrio receptas
Skanus sūris, kuris bus malonus ne tik žmonėmsstebėti maistą, bet ir visą šeimą, yra lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, paimkite tris litrus pieno, litrą kefyro (visi pieno produktai, pagal mitybos taisykles, naudotus mažai riebalų), 6 kiaušinius, 4 šaukštelius druskos. Supilkite pieną į keptuvę ir, maišant, užvirinkite. Suplakite kiaušinius ir kefyrą maišytuvu arba maišytuvu. Supilkite mišinį į verdantį pieną ir vėl užvirkite. Uždėkite švarų marlę ant pažeistos dalies apačios ir išleiskite pieną. Jums reikės sūrio išrūgų. Palaukite, kol vanduo išeikvotų. Naminis sūris pagal „Dyukan“, kurio receptą jūs skaitote, turi būti pastatytas maždaug 7 valandas. Galutinis produktas yra labai subtilus ir skanus. Jei jau paruošėte tokį sūrį daugiau nei vieną kartą ir pavargote nuo savo skonio, pabandykite pakeisti receptą pridedant įvairių prieskonių.
Varškės sūris Ducane
Jei pavargote nuo tradicinio recepto, pabandykitepadaryti maistingą ir minkštą varškės sūrį. Dukano sūris, kurio receptas jums dabar bus skaitomas, yra labai kvapni. Norint tai padaryti, paimkite 0,5 litrų pieno, 0,5 kg sauso granuliuoto varškės, du kiaušinius, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir soda, žalumynus ir prieskonius. Pieno ir varškės sūris turi būti gerai šildomas puode ir padėkite ant marineto. Kai gauta masė atvės, iš jo išspauskite perteklių. Sumaišykite kiaušinius ir likusius ingredientus ir įpilkite į varškę. Įdėkite masę į keptuvę ir įjunkite lėtą ugnį. Kartais pašalinkite gautus gabalėlius. Tada uždenkite keptuvę ir užklijuokite, kol jis sukietėja. „Dukan“ sūris, kurio receptas jūs skaitote, yra labai skanus.
Kaip padaryti, kad lydytas sūris?
Už paruoštą sūrį paruošite 0,5 kgvarškės (nepamirškite, kad visi pieno produktai yra be riebalų), 2 kiaušiniai, 2 šaukštai pieno, 1 šaukštelis. soda, druska pagal skonį, žalumynai. Sumaišykite varškę su soda ir palikite vieną valandą. Tada į varškę įpilkite kiaušinių, pieno, druskos. Masę supjaustykite maišytuvu. Sudėkite mišinį į vandens vonią. Virkite sūrį ant mažos ugnies. Nepamirškite apie nuolatinį maišymą! Kai masė tampa vienalytė, išimkite ją iš šilumos ir leiskite atvėsti. Perdirbtas sūris pagal Dyukan, kurio receptą matote, puikiai tinka pusryčiams, ypač kartu su duona, pagaminta iš sėlenų.
Ką gaminti iš tofu sūrio?
Jei nenorite sau virtinaminis sūris, galite valgyti sojos tofu ant Dukan dietos. Šis baltymų produktas yra mažai kaloringas, tačiau po treniruotės gali greitai atkurti energiją. Be to, tai puiki galimybė pusryčiams. Kokie yra „Tofu“ sūrio receptai pagal Dyukan?
- Salotos su pomidorais ir tofu.Supjaustyti kvadratais, sūriu ir pomidorais. Paruoškite acto, saldiklio ir česnakų padažą. Šis padažas yra reikalingas šiek tiek virti per mažą ugnį. Suknelė su salotomis, įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Jei jau esate pavargę nuo šios parinkties, galite pridėti šiek tiek šviežių agurkų. Žinoma, toks patiekalas suvartojamas tik baltymų ir daržovių dienomis.
- OmletasBeat kiaušiniai, druska ir prieskoniai, pridėkite susmulkintą tofą. Įkaitinkite keptuvę (galite naudoti alyvuogių aliejaus lašą) ir supilkite mišinį. Pabarstykite smulkiai supjaustytus omletus.
- Vištienos sriuba Virti vištienos krūtinėlės.Beat į sultinio kiaušinį. Kepimo pabaigoje nusiųskite smulkiai supjaustytą puodą ir kitą kapotų kiaušinį. Dėl skonio į sriubą pridėti česnako ir šiek tiek citrinos sulčių.
Kaip matote, dietos nereiškiavalgyti monotonišką ir skonį. Dietologo Pierre Ducane pasiūlytą mitybą išrinko milijonai žmonių visame pasaulyje! Jei griežtai laikotės nustatytų taisyklių, rezultatas bus rodomas labai greitai.
