Crocus arba šafranas yra svogūninis augalas, priklausantis „Iris“ šeimai. Žydi krokuzai gamtoje auga Vidurio Azijoje ir Europoje ir yra labai gražus vaizdas.
Paprastai namuose krokoja krokusai.laikas, kai kitos gėlės žydėjo arba dar nepradėjo žydėti, yra rudens ir pavasario šafrano rūšys. Kartu su kitais primroses jie pradeda sezoną pavasarį arba žiūri rudenį, džiugina ryškiomis spalvomis.
Krokušai renkasi atvirą žemę, tačiau, kaip ir kitos svogūnėlių rūšys, jie yra priversti versti ir gali sužavėti asmenį bet kuriuo metų laikotarpiu, stovėdami ant palangės.
Tai yra nedideli augalai iki 25 cm dydžioauga kartu su gėlėmis ir lapais tiesiai iš gumbų. Žemiau esantis stiebas padengtas skaidriomis svarstyklėmis. Tos pačios lyties gėlės su spalvingais koronoidais. Viduje pumpurai, stigmas su kuokelėmis yra ryškiai oranžinės, raudonos arba geltonos spalvos. Užterštumą atlieka vabzdžiai. Iš kiaušidžių, suformuotų po žeme, vaisiai formuojami dėžių pavidalu su sėklomis, kurios įstumiamos į paviršių ir ten brandinamos.
Crocus gėlė yra formuojama kaip tulpė. Gėlės turi skirtingas spalvas: nuo šaltos violetinės ir mėlynos spalvos iki šiltos geltonos spalvos, taip pat yra baltos spalvos.
Ispanijoje krokusai yra labai dažni. Šių gėlių auginimas yra srovėje. Tačiau pigiausi veislės yra atvežamos iš Irano ar Indijos.
Выращивать крокусы в домашних условиях – это labai įdomus verslas. Priverstinio siekio tikslas - žiemą ar tam tikrą datą gauti žydėjimo augalą. Šiam tikslui puikiai tinka Olandijos didelio žydėjimo pavasario žydėjimo veislės. Dėl to, kad priverstumėte paimti tokio pat dydžio ir įvairovės svogūnėlių, jis suteikia vienalaikį žydėjimą ir tokį patį augalų, sodinamų į puodą, dydį.
Sode, krokusai, skirti priversti kasti iš žemėsRugpjūtis Tada lemputės laikomos kambario temperatūroje dvi savaites ir laikomos vėsioje vietoje. Ne visada įmanoma padaryti krokusų žydėjimo namuose tam tikrą skaičių. Tai daugiausia priklauso nuo lemputės dydžio (tuo daugiau, tuo greičiau žydi), įvairovė ir išoriniai kriterijai, tačiau galima nustatyti apytikslį žydėjimo laiką.
Norėdami gauti žydinčio šafrano, jums reikiasvogūnėlius laikykite ramybėje 6 ... 9 laipsnių temperatūroje, nesodindami jų į žemę. Likus maždaug 3 mėnesiams iki planuojamo žydėjimo, krokai namuose sodinami žemose talpyklose su drėgna kvėpuojančia dirva. Tokiu atveju svogūnėliai neturėtų liesti vienas kito ir puodo kraštų. Pasodintos svogūnėlės tada siunčiamos į šaltą rūsį ar šaldytuvą. Ten per 2 mėnesius augalas įsišaknija ir ūgliai. Kai daigai pasiekia 5 cm, gėlės nunešamos į kambarį, kurio temperatūra yra 11 ... 15 laipsnių, ir dedamos ant palangės, kur daugiau šviesos. Jei kambaryje šilčiau, krokai greičiau augs ir išnyks. Trūkstant apšvietimo, ūgliai išsities, žydėjimas taps silpnas. Augalus laistykite saikingai, išdžiūvus žemės viršūnei.
Optimaliomis sąlygomis po 2 savaičiųpatalpos kambaryje namuose pražysta krokai ir maždaug toks pats žydėjimas tęsiasi. Pasibaigus žydėjimui, augalai toliau laistomi, kol nukrenta visi lapai. Po to jie išima lemputes, padeda į saugyklą ir viską galima pakartoti. Tik pakartotinai distiliuojant gėlės pasirodo mažesnės ir silpnesnės.
Beje, krokuso lemputes galima naudotimaistas: jie kepami, verdami ar kitaip paruošiami. Ypatingą vertę turi augalo stigmos, iš kurių gaminami brangūs vaistai ir prieskoniai.