Įsigyti gyvulius pateisino tailūkesčius, jums reikia ne tik gauti pirmas pritrauktas karves, bet ir atsižvelgti į keletą kritinių veiksnių. Vienas iš jų yra asmenų prisitaikymas prie tam tikro klimato, taip pat turinio savybės privačiose sodybose.
Tai yra, būtina atsižvelgti į kai kuriuosveislių, karvių ir tam tikrų rūšių gyvulių ypatumus. Mes stengsimės apsvarstyti populiariausius asmenis, kurie nori auginti ir išlaikyti ūkininkus Rusijoje ir artimiausioje užsienyje.
Visos karvių veislės gali būti suskirstytos į tris pagrindinestipas - tai mėsa, pieno produktai ir kombinuoti, ty mėsa ir pieno produktai. Iš viso yra mažiau nei trys šimtai, bet konkrečiai mūsų šalyje nėra ypatingos įvairovės, ir visos veislės yra ribotos iki septynių dešimčių. Ši padėtis išsivystė dėl besikeičiančio klimato daugelyje Rusijos teritorijų.
Чтобы корова росла и набирала вес, ей необходим sultingi pašarai, o mūsų šalyje vyrauja vidutinė vasara ir ilgas žiema, o tai akivaizdžiai nepadeda auginti tokio tipo gyvulius. Ypač, kai, kaip alternatyva, yra mažiau brangių ir ankstyvų brandinimo galimybių ir gana gera mėsa.
Štai kodėl tik tai, kokios veislės karvėsRusijos realybė netinka. Čia mums reikia nuolatinių ir nepretenzingų asmenų, kurie paprastai išgyvena žiemą ir nėra tokie ryškūs dėl pašarų. Apie juos tiesiog bus aptarti šiame straipsnyje.
Olandų veislė
Tai pieninė karvių veislė, ir laikoma, kad netik šios tendencijos protėvis, bet ir geriausias jos atstovas. Individualius asmenis selekcininkai naudoja kaip pagrindą veisti įvairesnes ir nepretenzingas veisles.
Ši veislė yra labai populiari ne tik Rusijoje, betir visoje Europoje. Nenuilstančių selekcininkų pastangų dėka pieno ir mėsos derlingumas per pastarąjį dešimtmetį pastebimai padidėjo. Be to, olandų veislės karvės tapo atsparesnės, priaugo raumenų masės ir tuo pačiu sumažėjo nuo jų pradinio dydžio maždaug 20 proc.
Per vienerius metus burenas gali duoti iki 5 tūkstančių litrųPuikus pienas, kurio riebumas yra 4%. Olandijos individai gana greitai pasiekia savo brandą, kaip ir masės. Jei gimsta naujagimis veršelis, sveriantis 35–40 kg, tai pagal melžimo (arba skerdimo) amžių jis sveria mažiau nei toną, per dieną priaugdamas 1000 gramų.
Simmental veislė
Simmental veislė karvių pasirodė dėkaŠveicarijos selekcininkų pastangų. Šioje šalyje gausu sultingų žolelių ir ji išsiskiria puikiomis klimato sąlygomis, todėl individas puikiai įprato prie pūkuotų Šveicarijos šlaitų ir džiaugiasi rekordiniu ūkininkų poreikiu.
Естественно, что в российских условиях такую Karvių veislė turi būti perkama atsižvelgiant į išorinę aplinką. Olandų burenka puikiai jaučiasi Rostovo, Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose. Padėtis Vidurinėje Volgoje yra šiek tiek blogesnė, o jau į šiaurę jūs turite organizuoti tam specialias sąlygas ir išleisti pinigus brangiam maistui ir vitaminams.
Veislės savybės
Jei karvė turi gerą, tiksliau, taisyklingą iršviežios ganyklos, užtikrinamas geras pieno primilžis. Ji ramiai virškina įvairių rūšių pašarus, o jos priežiūra privačiuose kiemuose rimtų rūpesčių nekelia.
Per metus simmentalų veislė gali duoti apie 5tūkstantis litrų pieno, kurio riebumas yra 4%. Tinkamai maitindami karvę ir duodami vitaminų su brangiais priedais, galite pasiekti dvigubą pieno gamybą.
Suaugusio Simmental individo svoris gali siekti beveik 600–700 kg, todėl daugelis ūkininkų nedvejodami jį veisia pagal mėsos kryptį, gauna skanią ir liesą mėsą.
Ayrshire veislė
Buvo išvestos Ayrshire veislės karvėsŠkotijos veisėjai ir išsiskiria puikiu produktyvumu ir gera ištverme. Raudonai balta karvė, nors ir neturėjo tokio pavydėtino svorio, kaip jos vyresnės seserys iš Olandijos ir Šveicarijos, tačiau individo produktyvumas nuo to yra ne mažesnis - apie 5 tūkst. Litrų pieno per metus, kurio riebumas yra 4. %.
Vienas iš išskirtinių veislės bruožų yraprisitaikymas prie sunkių klimato sąlygų. Individas puikiai jaučiasi vidurinėje juostoje ir jam nereikia tokios priežiūros, kaip, pavyzdžiui, simmentaliečių karvė. Vienintelis dalykas, kurį verta patikslinti, yra ta, kad veislė, nors ir prisitaikiusi prie šalto ir specifinio žiemos maisto, šilumą blogai toleravo. Todėl Krasnodaro ir Stavropolio teritorijoms tai nėra geriausias pasirinkimas.
Veislė gavo kitų žymiųvizualiniai skirtumai yra ragai. Net patelės turi kaulų ataugas, panašias į lyrą. Asmuo turi plačią krūtinę, tas pačias tiesias kojas ir grakščią kaklą. Harmoninga figūra ir ryškių raumenų nebuvimas išduoda pieninę veislę Ayrshire karvėje. Taip pat reikėtų pažymėti, kad karvė priklauso anksti bręstančiai rūšiai ir yra pasirengusi duoti palikuonių iki dvejų metų.
Džersio veislė
Kilmingosios Džersio veislės karvės išAnglija turi ilgą veisimo istoriją. Specialistams veisėjams pavyko pasiekti solidžios sėkmės. Karvė pasižymėjo ne tik dideliu primilžiu, bet ir rekordiniu pieno riebalų kiekiu, siekiančiu net 7 proc.
Didžiosios Britanijos valdžios reakcija į rezultatusveisėjai buvo visiškai laukiami. Vienu metu Džersio veislės eksportas už valstijos ribų buvo griežtai draudžiamas. Tokias drastiškas priemones paskatino baimė maišyti asmenis, taip pat sumažėjo pieno primilžio kokybė. Metai po metų griežti draudimai buvo pradėti laužyti pamažu, karvės pasirodė visoje Europoje ir Rusijoje.
Skiriamieji veislės bruožai
Be nuostabios kokybės, aš pavargau nuo asmensišsiskyrė nepretenzybiškumu. Anglijos klimatas nėra pats draugiškiausias, todėl burenka puikiai jaučiasi mūsų laukuose ir pievose, įskaitant sausringus regionus.
Išskirtiniai Jayserio veislės išorės bruožai- tai lengvas griaučiai, masyvus tešmuo, ilgas kūnas ir maža galva. Karvės spalva yra klasikinė - ruda arba ruda. Išskyrus retas išimtis, ant odos galite rasti raudonų dėmių ar kitų žymių.
Patelės svoris neviršija pusės tonos, o gobai galipasivyti iki 700 kg masę. Veisiant mėsą, karvė pasirodė toli gražu ne pati geriausia, todėl pagrindinė veislės kryptis yra aukštos kokybės pienas.
Holšteino veislė
Kai kurie žmonės klaidingai mano, kad Holšteinaskarvių veislė atsirado Europoje. Iš tikrųjų taip nėra. Pavyzdys yra ilgas ir kruopštus Amerikos ir Kanados selekcininkų produktas. Naujos karvės buvo pagrįstos juodomis karvių veislėmis iš Olandijos ir daugiau nei šimtas metų trukusių bandymų ir klaidų tai labai pakeitė.
Šiandien Holšteino karvė laikoma viena išlabiausiai paplitusi visame pasaulyje. Vienas žymiausių pavyzdžio bruožų yra didelis primilžis. Per metus galima gauti iki 8 tūkstančių litrų gero pieno, kurio riebumas yra 3,7%. Be to, karvė išsiskiria ne tik puikiu primilžiu, bet ir dideliu pieno gamybos tempu - apie 3,5 litro per minutę.
Šiandienos Holšteino karvės yra gana greitospriauga savo maksimalaus svorio, o tai yra beveik tona moterų ir iki 1200 kg gobių. Veislė gavo klasikinę išorę: didelis ir ilgas kūnas, masyvi ir tvirta nugara, taip pat didelė krūtinė.
Mūsų šalyje Holšteino karvės mėgaujasipavydėtino populiarumo, ir tai yra pieno, o ne mėsos. Jie yra nepretenzingi, beveik visavalgiai ir gali palyginti ramiai iškęsti klimato nelaimes.
Šveicarijos veislė
Dar vienas nusipelnęs šveicarų egzemplioriusdėmesį. Dėl veisimo karvė gavo rudą spalvą, ploną odą ir trumpus plaukus. Jei mes išdėstysime aukščiau aprašytus asmenis iš eilės, tada Šveicarijos karvės kūnas yra pastebimai pailgas, o nugaroje praktiškai nėra sulenkimų - lygus ir stiprus. Visa kita turi įprastas formas: plati krūtinė, tankus kaklas, trumpas snukis ir vos pastebimi ragai.
Suaugusieji priauga svorio suaugęiki 600 kg patelėms ir iki tonos gobiams. Vienas iš pagrindinių karvės bruožų yra puikus aklimatizavimas beveik bet kuriai juostai. Jei tinkamai pasirūpinsite karvės mityba ir pasirinksite tinkamą raštingumą užtikrinančią dietą, ji jums padėkos už gerą pieno kiekį - iki 5 tūkstančių litrų pieno per metus.
Kholmogory veislė
Tarp kitų pieno produktų Kholmogory veislė tikriausiai yra žinoma visiems, kurie net šiek tiek domėjosi gyvulininkyste. Burenka gimė Archangelsko selekcininkų pastangų dėka.
Kaip minėta pirmiau, Rusijos klimatas jokiu būdu nėraneprisideda prie galvijų auginimo, o specialistams pavyko išveisti veislę, kuri oriai atlaiko blogus naminius orus, be to, viskas turi puikų pieno primilžį. Čia galite pridėti gerą riebumą gautame produkte - 4%, ir pačios karvės nepretenzybę į mitybą.
Per metus Kholmogory individas gali duoti 6 tūkstlitrų pieno. Jei rūpinatės karve tinkamai ir kruopščiai, pieno primilžis padidės bent 20%. Veislė buvo veisiama kaip pieninė, kaip rodo įspūdingas tešmuo, tačiau kaimo ūkininkai nevengia mėsos krypties, nors gyvūno mėsos masė ir kokybė, atrodo, neprisideda prie to. Patelė priauga svorio iki 500 kg, o jaučiai iki 800.
Jaroslavlio veislė
Jaroslavskaja Burenka laikoma viena geriausiųtarp savo tautiečių. Kaip ir Kholmogory karvės atveju, Jaroslavlio karvė puikiai prisitaiko prie atšiaurių Rusijos klimato sąlygų.
Gyvūno išorė ir turima raumenys nėraprisidėti prie mėsos krypties vystymosi, tačiau, nepaisant to, tinkamai maitinant, galite gauti labai gerą rezultatą. Suaugusios patelės svoris svyruoja per pusę tonos, o vyrai priauga iki 800 kg. Kalbant apie pieno primilžį, turime 5 tūkstančių litrų per metus rezultatą, kurio riebumas yra 4,5%. Tai labai naudinga naminėms karvėms.
