우리 중 많은 사람들이 소나무를 포함하여 종종 견과류를 사용하지만 모두가 유용하다는 것을 알고있는 것은 아닙니다. 소나무 견과류. 연구 증거에 따르면잣알의 무게는 전체 견과 무게의 43 %입니다. 핵심 함량은 다음과 같습니다. 지방-64 %, 질소 함유 물질-19 %, 쉽게 소화 가능한 단백질-90 % (최대 2 % 아르기닌 함유), 탄수화물-15 %. 지방, 단백질 및 기타 요소의 고품질 구성으로 인해 잣은 매우 영양가 있고 치유력이 있다고 간주됩니다. 잣이 기존의 모든 견과류 목록에서 눈에 띄는 것은 다중 불포화 지방산 (그리고 이것은 리놀레산)이 풍부한 유익한 지방입니다.
아미노산 아르기닌은 발달에 매우 유익합니다집중적으로 성장하는 유기체이므로 의사는 종종 아이들이 잣을 먹도록 권장합니다. 그들은 또한 임산부와 물론 청소년기에 몸이 집중적으로 형성되는 청소년도 먹을 수 있습니다. 그러나 견과류에 대한 신체의 반응이 알레르기 일 수 있으므로 3 세 미만의 어린이에게는 투여해서는 안됩니다. 알레르기 반응을 일으키지 않도록 잣을 포함한 특정 식품에 대한 어린이의 내성을 확립하기 전까지는 어린이에게 전혀 보여주지 않는 것이 좋습니다.
삼나무 주입 또는 잣이 유용한 이유
시베리아 숲은 잣이 풍부하므로시베리아 인들은이 장점을 능숙하게 활용하여 "Cedar tincture"라고 불리는 잣 팅크를위한 훌륭한 레시피를 만들었습니다. 그녀는 다양한 요리를 요리하는 데 사용하는 요리사들 사이에서 진정한 인기와 사랑을 얻었습니다. 그러나이 주입은 순전히 의학적 목적으로 권장됩니다. 따라서 모든 가정 에서이 팅크는 냉장고에 보관해야합니다.
이제 우리는 소나무 견과류 주입을 준비 할 수있는 계획을 설명 할 것입니다.
첫 번째 단계는 견과류를 벗기는 것입니다.그래서 당신은 깨끗한 커널로 끝납니다. 그런 다음 이전에 병에 부어 넣은 보드카 (반 리터)로 채워야합니다. 이 양식에서는 40 일 이하로 주입해야합니다.
한 달 안에이 잣 주입은 다음 계획에 따라 마셔야합니다.
- 첫날-다섯 방울;
- 둘째 날-10 방울;
- 셋째 날-15 방울 ...
따라서 매일 5 개의 추가방울, 25에 도달해야합니다. 그 후, 계획은 약간 변경되고 첫날에는 이미 5 그램, 두 번째 날에는 10 그램을 마셔야하므로 매일 25 그램의 팅크를 사용할 수 있습니다.
계획이 끝나면 다시 다섯 방울의 사용으로 돌아갈 필요가 있습니다.
따라서 유용한 것이 무엇인지 스스로 느낄 것입니다.잣, 소금 침전물이 귀찮으면 제거하기. 또한이 팅크는 osteochondrosis와 척추의 통증, 비타민 결핍에 좋습니다. 예방 목적으로도 신체에 매우 효과적입니다.
잣이 얼마나 유용한지, 더 정확하게는 우유와 고기보다 훨씬 건강한 저지방 우유와 식물성 크림을 만드는 데 어떻게 사용되는지에 대해 몇 마디 더 말씀드리겠습니다.
말린 견과류는 갈아서 필름에서 벗겨냅니다.손바닥에. 그런 다음 나무 박격포에 넣고 약간의 물 (뜨거운)을 추가하면서 갈아야합니다. 결과로 나온 죽의 농도는 질그릇(냄비)이나 주철에 붓고 오븐이나 (가능한 경우) 오븐에 넣어 끓여야 합니다. 이러한 간단한 방법으로 잣에서 우유와 야채 크림이 준비됩니다. 사용하기 전에 끓인 물을 넣으면 마른 삼나무 우유를 얻을 수 있지만 크림을 먹고 싶다면 물을 넣지 마십시오.
견과류 우유와 크림을 섭취함으로써전통 의학이 우리에게 제공하는 치료법은 소비에서 가슴 질환을 제거 할 수 있습니다. 이제 잣이 얼마나 유용한지 알게 되었습니다.
