모든 것에 대한인지 적 사실 / 음식과 음료 / 그런 쿠스쿠스는 어떤 종류의 시리얼입니까? 곡물의 이점과 해로움

이 시리얼은 어떤 쿠스쿠스입니까? 곡물 작물의 장단점

많은 사람들이 가치 있고 세련된 것에 대해 많이 들었을 것입니다.쿠스쿠스의 자질. 우리나라에서는 예를 들어 모로코만큼 인기가 없습니다. 모로코 여성들은이 시리얼을 기반으로 한 많은 독창적 인 요리법을 알고 있습니다. 다양한 야채, 해산물 및 고기로 준비됩니다. 쿠스쿠스에 대해 더 자세히 이야기합시다. 이 시리얼의 이점과 해악은 오늘 기사에서 설명합니다.

원산지

우리를위한 신비하고 특이한 이름으로단단한 품종의 쌀, 보리 또는 기장에서 얻은 일반적인 시리얼을 숨 깁니다. 그 고향은 모로코의 햇볕이 잘 드는 나라로,이 요리는 전국적으로 간주되며 매일 소비됩니다. 이 제품은 리비아, 알제리, 튀니지와 같은 아프리카 국가에서 인기가 있습니다.

쿠스쿠스는 높은 영양가로 사랑 받고 높이 평가됩니다.죽의 유익한 특성은 정말 독특하기 때문에 인구 가이 요리를 존중하는 이유입니다. 곡물 제품을 만드는 기술은 파스타 생산과 매우 유사합니다. 1.5mm 이하의 매우 작은 입자가 판매됩니다.

생화학 적 구성

곡물의 구성에는 없어서는 안될인체 거대 원소 (마그네슘, 칼륨, 나트륨, 인, 칼슘) 및 미량 원소 (망간, 아연, 구리, 철). 쿠스쿠스는 다가 알코올과 식물성 스티렌이 풍부합니다. 이점과 해악은 전문가의 연구 주제입니다. 이 제품에는 티아민 (B1), 니아신 (비타민 B3), 리보플라빈, 판토텐산 및 엽산, 피리독신이 많이 포함되어 있습니다.

시리얼에는 아미노산이 풍부합니다.아르기닌, 알라닌, 아스파르트 산염, 글리신, 발린, 이소류신, 글루탐산, 이소류신, 리신, 프롤린 및 류신. 그것은 또한 지방산을 포함합니다 : 테트라 데칸 산, 팔 미트 산 및 옥타 데칸 산. 보시다시피 쿠스쿠스는 모든 영양소를 자랑합니다.

인간을위한 혜택

전문가와 의사는 만장일치로 다음과 같이 말합니다.곡물을 규칙적으로 사용하면 불면증과 만성 피로를 줄이는 데 도움이됩니다. 풍부한 화학 성분 덕분에 우울증과 신경 장애에 대처할 수 있습니다. Croup은 특히 활동적인 정신 및 신체 활동에 종사하는 사람들에게 표시됩니다.

쿠스쿠스는 다음에 유익한 효과가 있습니다.신진 대사 과정. 빈혈 환자에게 사용하는 것이 좋습니다. 또한 시리얼은 피부 표피의 재생을 개선하고 조기 노화를 예방하며 모낭을 강화하며 다양한 염증 현상에 대처하는 데 도움이됩니다. 면역 체계를 강화해야 할 때 호흡기 질환 기간 동안 사용하는 것이 좋습니다.

죽은 성인과 어린이 모두에게 주어질 수 있습니다.장의 장애. 또한 곡물은 물-소금 대사를 안정시키고 유해한 콜레스테롤을 줄이며 헤모글로빈을 증가시킵니다. 그리고 구성에 칼륨이 존재하기 때문에 심장 혈관계가 강화됩니다. Couscous는 뇌의 활동에 자극 효과가 있으며 관절 질환의 발병을 예방합니다.

칼로리 함량 및 영양가

영양 학자들은이 시리얼이 이상적이라고 생각합니다.혈당 지수가 충분히 높고 복합 탄수화물로 구성되어 있기 때문에 체중 안정화를위한 제품입니다. 간단히 말해서, 아침에 죽의 일부를 먹음으로써 오랫동안 배고픔을 없애고 몸에 귀중한 물질을 채우는 것입니다. 아시다시피 복합 탄수화물은 체중 감량에 없어서는 안될 필수 요소입니다. 100 gr의 경우. 제품은 376kcal를 차지합니다. 운동 선수, 어린이 및 노인 쿠스쿠스를 위해 표시됩니다.

유해 및 금기 사항

의심 할 여지없이 곡물은 영양가가 높고유능한. 그러나 그러한 관대하고 귀중한 구성에도 불구하고 곡물에는 금기 사항이 있습니다. 당뇨병 환자와 비만도가 높은 사람들에게는주의해서 사용해야합니다. 곡물에 대한 편협한 사람도 매우 조심해야 하며이 곡물 사용을 거부하는 것이 좋습니다. Couscous에는 다른 금기 사항이 없습니다. 이익과 피해는 반대의 척도에 있습니다.