구운 고기는 거대한 요리입니다사람들의 수. 준비 원칙을 따르고 특정 조리법이 제공하는 단계별 지침을 따르면 매우 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이 기사에서는 멀티 쿠커에서 고기를 굽는 방법에 대해 설명합니다. 이 과정이 느리다는 사실에 대비하고 그러한 고기를 요리하는 데 몇 시간이 걸릴 것입니다.
오늘날 많은 주부들은 멀티 쿠커를 가지고 있습니다.이기구는 다양한 요리 기능을 수행 할 수 있기 때문에 삶을 더 쉽게 만들고 시간을 절약합니다. 멀티 쿠커를 사용하면 끓이고 튀기고 찌고 구울 수 있습니다. 우리가 관심을 갖는 것은 후자입니다. 고기를 구우려면 "전기 팬"의 그릇을 잘 청소하고 재료 준비를 시작해야합니다.
느린 밥솥에서 고기를 굽습니다 : 재료
우리는 느린 밥솥에서 고기를 굽습니다.
신선한 고기를 가져다가 소금으로 문지릅니다.요리 용 소금은 고기 섬유를 부드럽게하여 완성 된 요리를 부드럽고 맛있게 만듭니다. 소금 다음에는 향신료와 발사믹 식초가 뒤 따릅니다. 쇠고기가 가공되면 끈적 끈적한 필름으로 싸서 비닐 봉지에 넣고 잠시 냉장고에 보내 고기를 절인합니다. 하루가 지나도 계속 요리하는 것이 좋지만 시간이 거의 없다면 2 ~ 3 시간이면 충분합니다.
베이킹 모드에서 기기를 켜고약간의 식물성 기름을 부은 후 그릇에 쇠고기 조각. 모드를 시작하십시오. 고기는 일반적으로 40-45 분 동안 구워집니다. 요리하는 동안 여러 번 뒤집습니다. 대부분의 경우 접시는 뚜껑이 닫힌 상태로 준비됩니다. "굽기"후, 멀티 쿠커를 "스튜"모드로 전환하고 고기가 부드러워 질 때까지 2-3 시간 더 익 힙니다. 다시 말하지만, 아무것도 타지 않도록 조각을 뒤집는 것을 잊지 마십시오. 고기가 요리되는 동안 당신은 그것을 제공 할 요리와 구운 고기를 보완 할 야채를 준비해야합니다.
대부분의 경우 구운 고기는공식 만찬. 반찬과 가벼운 샐러드로 보완 할 수 있습니다. 고기는 신선한 야채와 잘 어울립니다. 통조림 야채 나 샐러드는 겨울에 잘 작동합니다. 가벼운 저녁 식사를 좋아하는 사람들은 고기를 전혀 보충하지 않고도 고기로 제한 할 수 있습니다.
고기 요리 시간은장치. 쇠고기의 부드러움, 육즙 및 외관도이 요소에 달려 있습니다. 예를 들어, Panasonic 멀티 쿠커에서 구운 고기는 필립스 가전 제품에서 구운 쇠고기보다 둥글게 보일 수 있습니다. 어떤 슬로우 쿠커를 사용하든 가족 중 누구에게도 무관심하지 않을 맛있는 저녁 식사를 할 수 있습니다! 맛있게 드세요!
