아늑한 식당 인 "Geese-Swans"(St. Petersburg)는 온 가족이 방문하기에 편리합니다. 어른과 어린이를위한 교육 기관의 내부 및 서비스는 잘 고려되어 있습니다. 모든 연령층의 손님을 편하게 쉬게합니다.
식당 위치
지하철 역 "Pionerskaya"에서 나옵니다.Kolomiazhsky Pr.을 따라 가면 St. Petersburg의 Capitolium이있는 19/2 번 작업을 확실히 알 수 있습니다. 쇼핑 및 엔터테인먼트 센터는 지하철에서 600m 떨어져 있습니다. 쇼핑 센터의 2 층에있는 "Capitol"레스토랑 "Geese-Swans"는 다채로운 인테리어와 훌륭한 러시아 요리를 제공합니다.
레스토랑 인테리어
기관 인테리어에 대한 아이디어 제공고전적인 러시아 정착 스타일. 화려한 동화 인물 인 바바 야가 (Baba Yaga) 교과서가 손님을 맞이합니다. 레스토랑의 홀에서 진정한 러시아 정신을 통치합니다. 러시아 측의 스토브, 조각 한 샹들리에가있는 창문, 사모바르와 진저 브레드와 프레첼로 장식 된 코너, 낡은 러시아 식으로 만든 커튼과 린넨을 사용하여 국가 측근이 이루어졌습니다.
테라스는 기관의 러시아 색깔에 추가한다,나무로 만든 벽난로, 직사각형, 사각 및 둥근 모양의 나무 테이블, 우아한 의자, 소파 및 안락 의자, 전통적인 러시아 장식품, 화병, 백조, 밝은 니트 베개 및 냅킨이있는 과자 매장 쇼케이스가 있습니다. 인테리어의 기본 요소와 화려한 실내 장식 및 희귀 한 조화로운 조화로운 레스토랑은 기이 한 백조 (Pioneer) 레스토랑에 작은 경이로움을 연상케하는 독특한 멋쟁이를주었습니다.
시설은 다음과 같은 주제별 구역으로 나뉩니다.레스토랑 사진에서 명확하게 볼 수 있습니다. 어린이 방, 미니 동물원, 여름 테라스를 갖추고 있습니다. 주말에는 바비큐 공간에서 숯불에 구운 젖먹이 돼지를 즐길 수 있습니다. 가게에서는 과자, 빵, 냉동 만두를 판매합니다. 레스토랑 "Gusi-Swan"은 기관의 한적한 구석에서 친근한 회사 모임, 가족 잔치 및 낭만적 인 저녁 시간에 적합합니다.
레스토랑 "Gusi-Swans"에서 어린이를위한 서비스
패밀리 설립-레스토랑 "구시 스완"-아이들을위한 서비스를 제공합니다. 다양한 어린이 요리를 포함한 스페셜 메뉴를 개발했습니다. 성인에게는 여기에서 평온한 휴가가 제공됩니다. 부모가 러시아 요리의 즐거움과 여유로운 대화를 즐기는 동안 사랑하는 아이들은 전문 유모의 감독하에 많은 장난감과 보드 게임으로 어린이 방에서 즐거운 시간을 보냅니다.
어린이 구역에는 벽이 있습니다.그리기위한 것입니다. 평일에는 젊은 손님이 마스터 클래스에 참여합니다. 주말 14-00시에는 멋진 공연을 볼 수 있습니다. 쇼가 끝나면 아이들은 무료로 과자를받습니다. 다람쥐, 고슴도치, 염소가 정착 한 놀이방에 진짜 미니 동물원이 만들어졌습니다.
레스토랑 "Gusi-Swan"의 요리
이 기관은 수제 러시아어 전문부엌. 러시아의 환대를 기억하면서 관대 한 부분이 테이블에 제공됩니다. 요리사는 새로운 방식으로 오래된 요리법에 따라 놀랍도록 맛있는 요리를 준비합니다. 조리법에 대한 저자의 해석은 사려 깊은 특이한 음식 제공으로 향상됩니다.
다양한 메뉴를 제공하는 '구시 스완 즈'전통적인 할머니의 요리법에 의존하고 요리를 자체 방식으로 제공합니다. 여기서 전설적인 "카이사르"는 "석탄의 소박함"이라는 다른 이름이 주어 졌을뿐만 아니라 다른 방식으로 샐러드를 제공했습니다. 그것은 접시에 제공되지 않고 갓 구운 빵 조각으로 제공됩니다.
레스토랑은 고대 요리로 손님을 망칩니다.만두와 그린 국수, 비트 뿌리 펄 로또, 딱딱 거리는 감자 팬케이크. 웨이터는 자신의 훈제 실에서 가공 된 숯불로 튀긴 고등어를 맛볼 것을 권장합니다. 많은 손님들이 그릴에서 직접 제공되는 돼지 고기 케밥을 먹는 즐거움을 스스로 부정하지 않습니다. 독특한 롤 "산딸기와 오리"는 식당의 진정한 인기입니다.
모든 요리의 맛을 즐기려면 한 번 이상 필요합니다레스토랑 "Gusi-Swans"를 들여다 보는 두 사람이 아닙니다. 시설의 메뉴에는 러시아 토종 페이스트리가 포함되어 있습니다. 여기에서 그들은 감자 Pechenegs, 야채 주스가 들어간 빵, 러시아 오븐의 창자에서 가져온 수제 파이를 맛볼 수 있습니다.
식당에 수족관이 가득한 곳이 있었다활어와 가재. 다가오는 식사를 위해 직접 생물을 잡은 손님은 준비 방법으로 결정됩니다. 여기서 그들은 산토끼, 멧돼지 및 비버의 전통적인 러시아 요리법에 따라 준비된 소박한 스튜를 제공합니다.
과자와 디저트의 구색이 놀랍습니다풍부. 이 기관은 잼, 과자, 수제 할바, 꿀 케이크, 에클 레어 및 기타 진미를 제공합니다. 레스토랑은 시골 우유와 갓 짜낸 과일 주스를 사용하여 아이스크림을 만듭니다.
바 카드 구색
Gusi-Lebedi 레스토랑은 독특한바 카드. 허브 차가 포함되어 있습니다. 고대 슬라브 신의 이름을 딴 sbitny와 mead, 레모네이드를 즐기실 수 있습니다. 여기서 당신은 늙은 러시아 음료 "voditsa"를 즐길 수 있습니다. 샘물과 야생 카렐 리안 베리가 준비에 사용됩니다.
바 목록에는 견과류가 추가 된 얼음 혼합물, 야채 및 과일 신선한 칵테일을위한 장소가 있습니다. 와인리스트는 구세계와 신세계에서 만든 증류주를 제공합니다.
레스토랑의 특징
목요일-일요일에는 레스토랑 홀이 가득라이브 음악의 소리. 록, 포크 및 전설적인 멜로디가 손님을 위해 연주됩니다. 여름에는 야외 테라스에서 테이블이 제공되어 실제 시골 분위기를 재현 할 수 있습니다. 테라스는 미니 동물원의 염소가 풀을 뜯는 살아있는 잔디밭과 인접 해 있습니다.
상트 페테르부르크의 "Gusi-Swan"레스토랑에 대한 리뷰
손님, 정말 예외에 의존하지 않는서비스, 레스토랑 "Gusi-Swans"로 오십시오. 그러나 리뷰는 그에 대해 긍정적으로 남깁니다. 인테리어 디자인 (사진에서 명확하게 볼 수 있음)과 메뉴의 일부 키치에도 불구하고 많은 방문객이 장소를 좋아합니다.
여기에서 그들의 의견으로는 양질의 음식이 제공됩니다. 러시아 요리에서 일반적으로 사용되는 요리는 칼로리가 매우 높고 부분이 풍부합니다. 방문객들은 이곳을 휴식을 취하고 러시아 음식과 음료를 즐길 수있는 훌륭한 장소로 추천합니다. 아이들을 동반 한 손님들은 사랑하는 아이들의 여가 시간이 어떻게 구성되어 있는지에 놀란다. 유모와 애니메이터의 보호를받는 아기는 나머지 성인을 방해하지 않습니다.