히비스커스, 유용한 속성 및 금기 사항소비하기 전에 조사해야하는 식물은 아시아와 아프리카에서 자생하는 식물입니다. 그렇지 않으면 히비스커스 또는 수단 장미라고 불립니다. 주로 사용되는 꽃잎은 말린 상태로 판매되며 차 형태로 양조됩니다. 그러한 음료는 뜨겁고 차가울 수 있지만 그 특성은 약간 다를 수 있습니다.
히비스커스의 모든 특성을 고려하면(유용한 특성 및 금기 사항) 동일한 산 덕분에 위, 신장 또는 간과 같은 질병에 걸린 기관을 가진 사람들에게만 사용해야합니다. 소화성 궤양으로 고통받는 사람들은 음료를 모두 거부하는 것이 좋습니다. 겨울에 비타민 C를 보충하기 위해 차 외에도 꽃잎을 끓는 물에 담근 후 직접 먹을 수 있습니다. 뜨거운 물은 히비스커스를 부드럽게합니다. 물론 유용한 구성 요소 중 일부는 음료수에 들어가지만 나머지 잎에는 충분히 있습니다. 꿀과 함께 사용하면 맛이 아주 좋습니다.
히비스커스를 올바르게 양조하는 방법. 레시피 및 팁
이 음료를 끓일 때 사용해서는 안됩니다.금속 접시는 첫째로 맛을 손상시킬 수 있고 둘째로 용기와 접촉하는 차는 치유력을 잃을 수 있기 때문입니다. 보다 정제 된 아로마와 치유력을 높이기 위해 생강, 정향, 계피 또는 민트와 같은 향신료를 추가 할 수 있습니다.
차가운 음료를 위해 음료는 같은 방식으로 준비되지만 식힌 후 제공됩니다. 이 경우 약간의 얼음을 추가하여 안경에 붓는 것이 좋습니다.
어떤 사람들은 양조에 히비스커스를 사용합니다.차, 로즈힙 또는 허브와 혼합합니다. 일반적으로 이러한 조리법은 건강상의 이유로 "순수한"히비스커스가 금기 인 사람들에게 권장됩니다. 이러한 혼합 차의 유익한 특성과 금기 사항은 그렇게 뚜렷하지 않습니다.